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鳥取車站步行約6分鐘的在地人愛店~這家居酒屋的海鮮刺身+燒烤毛豆太好吃

Mika出走美食日誌|Yahoo旅遊達人
日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店

這家真的是在地人也超推薦的居酒屋,而且是近30年老店來著,每日採購來自山陰海域的當日鮮魚,賀露港 鮮魚每日直送,當天現撈現切,搭配由當地八百屋精選的新鮮蔬菜,典型的吃在地、食當季。除了食材新鮮以外,主要也是料理功夫一流啦!道道無雷,還吃到讓我們全體超愛的燒烤毛豆,給推。

日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
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產地直送的優勢,新鮮料理 當季食材。

日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
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裝潢就很日式居酒屋

日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
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每一間包廂都有不同主題,但都很鳥取特色。

日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
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MENU

主要是提供豐富的刺身拼盤與創意海味料理,當然還有各種酒跟飲料。菜單這裡看更多:菜單

推薦餐點:

綜合生魚片拼盤 刺身盛り合わせ 1,700円~ 約 NT$374 起
鰻魚棒壽司 うなぎ棒寿司 1,580円 約 NT$348
白魷魚腳天婦羅 白いか下足天ぷら 880円 約 NT$194
鳥取和牛烤牛肉 鳥取牛ローストビーフ 1,500円 約 NT$330
高湯玉子燒(招牌) 出し巻卵 750円 約 NT$165
炸雞塊 若鶏の唐揚げ 800円 約 NT$176
大山地雞岩鹽燒 大山地どり 岩塩焼き 1,150円 約 NT$253
猛者蝦「モサ海老」(刺身/鹽燒/唐揚) (9~5月限定)各種 1,500円~ 約 NT$330 起
黑喉魚鹽燒/燉煮 のど黒 塩焼き/煮付け 1,980円~ 約 NT$436 起

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蘇打 クリームソーダうさぎ

搭配兔子造型冰淇淋與餅乾的蘇打汽水,很可愛也很有造型,但出現在居酒屋裡面有點特別。

日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
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冰烏龍茶 アイス ウーロン茶

連著喝了好幾天啤酒,今天收斂一點喝冰烏龍茶,但用這種杯子裝茶 覺得有點高級。

日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
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烤牛排洋蔥醬 ローストビーフ和風ソース

擺盤看起來簡單但牛肉本身口味很讚喔。

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燒烤毛豆 やみつき焼き枝豆

讓我們喜歡到連點兩次的燒烤毛豆,沒想到燒烤過後這麼好吃欸,有一股炭香味,喜歡!

日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
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大山雞唐揚

來自大山的雞唐揚,炸物控的我很喜歡。

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厚燒玉子(蛋捲) 出巻き卵

使用來自鳥取縣八頭町「大江之鄉自然牧場」新鮮雞蛋,搭配滿滿鰹魚高湯,柔軟濕潤的口感很喜歡。

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雞翅尖唐揚 手羽先唐揚げ

這個也超級好吃,炸雞翅,金黃酥脆,外酥內滑嫩多汁。

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蒲燒鰻魚壽司 うなぎ棒ずし

浦燒鰻魚這樣吃更方便,還有海苔提味,而且方便大家拿取,讚欸。

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炸猛者蝦 モサエビ唐揚げ

鳥取的特產之一就是猛者蝦,外殼堅硬、肉質彈牙、味道極甜,比一般甜蝦更鮮美,也算是蠻珍稀的,來這裡必吃,用炸的可以連殼一起吃,很酥脆又鮮甜喔。

日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
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蟹味噌起司 カニミソチーズ

蟹膏做成的味噌起司塊,而且是冰凍過後微退冰吃這樣,有點奇妙的口感,我吃不慣。

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牛雜炒麵 ホルモン焼きそば

日本鄉土料理常見的牛雜炒麵,在地人很愛欸,但我不喜歡大腸就是了,偏重口味,麵體本身好吃。

日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
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白魷魚腳天婦羅 白いか下足の天ぷら

怎麼辦,這家的炸物都好厲害!白魷魚腳天婦羅也好好吃。

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鳥取名物:螃蟹壽司3貫 名物 蟹ガニ軍艦寿司3貫

滿滿的蟹膏,一貫才100多台幣,是不是根本不貴,產地直送就是任性這樣。如果你有來鳥取,就在鳥取站周邊步行6分鐘這家居酒屋是真的很推薦,必吃。

日本|鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店
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鳥取居酒屋 ぐらっちぇ 本店

地址:鳥取市川戶大廈末廣溫泉町271-4號
電話:0857-29-5300
時間:17:00-23:00|每週日公休
官網:五池屋 Guratchi 總店

文章來源:Mika出走美食日誌

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