鳥松國中力挺在地鳳梨 雙語實作供應午餐水果

【記者陳秋香、何弘斌/高雄報導】
·1 分鐘 (閱讀時間)

鳥松國中鄰近三百公尺左右就有整片鳳梨田,學生上下學經過,都會看到鳳梨的生長,鳳梨田由整地、摘植幼苗、灌溉、施氮肥、鋪蓋防水布、採收等過程也伴隨著學生成長;鳳梨是社區在地的水果,尤其台農17號金鑽鳳梨最受歡迎,富含維生素B、C、膳食纖維、酵素等養分,對於腸胃與心血管健康有很大幫助。

這次鳳梨出口中國遇到阻礙,鳥松國中今(二)日一早就到產地直接購買鳳梨,以實際行動支持在地水果,並在課程中結合議題讓學生有更深一層的了解與學習。(見圖)

該校在健教課與家政課會介紹在地的農產,這次更結合雙語課程,由外籍教師John在生活美語課融入在地文化介紹鳳梨,並讓學生跨領域學習,提供學校的營養午餐加菜,以實作課程力挺與行銷在地水果。

校長張振義表示,學校重視學生在地文化與國際素養的培養,由關懷在地議題、理解社區環境出發,藉由雙語與閱讀素養的提升,讓學生俱備宏觀多元的視野與國際移動能力;這次活動除了表達對於在地社區的關懷,對學生而言也是一個融入時事的議題學習。