紅棗是藥材也是食材，性味甘、溫，能健脾益胃，富含維生素B、K，鈣，鐵，鎂，鉀，鋅和錳及豐富礦物質，還有抗氧化清除自由基的功能。新鮮紅棗經曬乾去除水分後保留天然的糖份，去籽切片來增添餐點或食物的甜味「尚健康」。
俗諺：「一日吃三棗，一輩子不顯老」，紅棗深受女性朋友的喜愛，可補血補氣是安神養脾的佳品，多食可提高自體免疫力又有好氣色，不論蒸、燉、煨、煮、泡茶、或加入甜點中都非常美味。利用它天然香氣及甜味，來增加素G的風味及層次口感很對味。
素G是豆腐皮作材料，捲成圓棍形捆緊煮熟，口感紮實軟中有韌、味醇而香。是大豆製品其植物蛋白含量高屬於「優質蛋白質」。其中的大豆異黃酮又稱植物雌激素，有助緩解更年期綜合症和改善骨質疏鬆等。年節將至烹調健康年菜，首選「紅棗素G」的好味道，試試素素吧！
材料：紅棗片、素G、薑、醬油、蔴油、芹菜葉
作法：1.素G洗淨、川燙後切寸段備用2.薑洗淨切片備用3.冷鍋倒入蔴油爆薑，續放入素G塊煸炒至燋香，加上醬油炒至入味後拌上紅棗片即完成，首選健康上菜囉！
(食譜提供：許美惠)
最近發現台中中區有間開幕才四個多月的新店很特別，店名▸春鯉chunli◂很有中式氣息，店內賣的是東北水餃、肉夾饃和麻辣拌，甜食則是有糖葫蘆，而且闆娘是來自哈爾濱的正妹哦！
[NOWnews今日新聞]經濟部長王美花520後將卸任，丈夫顧立雄今（25）日已獲宣布出任國防部長，她的新職也曝光。根據《中國時報》報導，她獲台新金控董事長吳東亮力邀，卸任後將轉任台新金控獨立董事。王...
記者蔡維歆／台北報導 資深藝人高玉珊笑說為了要上這個節目，很認真收看還戴起老花眼鏡認真答題，超萌反應笑翻全場；不僅如此，沒搶到答題機會還會跟大家喊話：「你們手不要這麼
TVBS星藝象藝人陳亞蘭是台灣原生劇歌仔戲重要推手，更以戲劇《嘉慶君遊台灣》拿下金鐘影帝。而日前網友發現她與英國女星艾蜜莉布朗（Emily Blunt）十分相似，這次電影《特技玩家》首映特別邀請到陳亞蘭出席，陳亞蘭本尊被問到自己與英國女星艾蜜莉布朗相似，她開完笑直說：「其實她真的是我同父異母的妹妹！」
【林士為／綜合報導】近期台灣受鋒面影響水氣增多，天氣相當不穩定，各地易有短暫陣雨或雷雨出現，氣象署清晨發布10縣市大雨特報，大雷雨警戒區域高雄市、屏東縣、臺南市，氣象專家林得恩指出本週有2波鋒面來襲，第2波更猛，以今(25)日到週六最為明顯，且時間愈晚，雨勢愈大。
媒體報導指稱，新北市長侯友宜傳出為了布局2026新北市長接班人選，打算競選國民黨主席。對此，前立委邱毅表示，侯友宜是「類台獨」 ，國民黨主席朱立倫是獨台支持者、前總統馬英九是慢統、隱統，只
近年淡出演藝圈全心投入藝術創作的郭彥甫，上週在台東度假時，歷經送醫驚魂，他今（25日）在臉書分享，當時整個人暈眩、噁心，連打電話請飯店櫃檯叫救護車都做不到，只能跌跌撞撞下樓求救，緊急送醫後確診為「耳石脫落」，所幸目前已恢復良好；他呼籲，耳石症好發於40歲後，尤其以女性居多，有類似狀況儘速就醫。
另一波鋒面今天接近，天氣不穩定，氣象粉專「觀氣象看天氣」表示，這波降雨範圍更廣、強度更強，很像梅雨的春雨要來了，明後天將達降雨高峰。前氣象局長鄭明典也表示，最近有點梅雨的味道。
[NOWnews今日新聞]準總統賴清德即將於520上任，今（25）日他公布最後一波國安內閣人事，其中國安會秘書長顧立雄接任國防部長，備受矚目。檢視顧立雄過去經歷，他曾被被視為扁家「御用律師」，也曾任立...
生活中心／柯美儀報導不少人踏入職場後開始賺錢，每個月都會給爸媽「孝親費」。近日卻有一名網友抱怨，家人要求他每個月繳交8000元的孝親費，理由是他住在家裡、吃家裡的食物，讓他不禁質疑
[NOWnews今日新聞]去（2023）年金融業獲利亮眼，國內14家上市金控去年合計賺超過3652億元，年成長近3成，也讓股東們尤其是存股族，對股利發放有更多期待。目前已有7家金控今年股利政策，除新光...
南韓啦啦隊女神李多慧、台灣啦啦隊女神林襄今年都戰味全龍當「小龍女」，李多慧今（24日）在臉書貼出兩人合照，寫道「我的愛人」，不過部分網友目光都擺在瘦到肋骨突出的林襄身上。
娛樂中心／黃笙報導昔日被封為「香江第一美人」的女星關之琳，擁有滿族混血的絕世神顏與靈動大眼，儘管息影多年曼妙身材依舊維持巔峰狀態。61歲的她近年演藝圈活動已逐漸變少，日前有張她盛裝出席宴會的照片流出，絲毫不見任何時間痕跡的肌膚與氣色，讓網友狂讚「歲月從不敗美人」。
生活中心／曾郁雅報導25日一早迎來新一波鋒面接近，中央氣象署發布大雨特報，提醒鋒面接近，易有短延時強降雨，今(25)日苗栗至屏東地區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，低窪地區請慎防積水，山區請慎防坍方及落石；民視氣象主播林嘉愷則點出雷雨胞進入台南、高雄、屏東，週日前西半部都要注意局部大雷雨，等待到下週一、二鋒面稍離，但中部以北、東部依然有降雨且下週二晚上又會迎接另一鋒面，將會讓水庫有不少進帳產生。
「法國小跑車」真的來了！前NBA球星帕克（Tony Parker）今（25）日下午抵達桃園機場，現場湧入近百名球迷熱情接機，就為一睹巨星丰采。
[周刊王CTWANT] 據了解，張敏當年被王晶發掘，出道不久即成為香港90年代炙手可熱、拍片最多的女星，諸多武俠電影都能見到其身影，又以與周星馳的合作最廣為人知，如《賭聖》、《逃學威龍》、《鹿鼎記》、《九品芝麻官》等，她也憑著《與龍共舞》獲得第11屆香港電影金像獎「最佳女主角」提名...
[NOWnews今日新聞]立法院長韓國瑜24日在立法院接見美國僑胞團，他於致詞時表示，現在立院三黨不過半，紛紛擾擾、吵吵鬧鬧，不過卻透過攻防，感受到台灣民主一步步的進步，他也開玩笑表示「現在三黨立委看...
生活中心／鄭餘蓉報導 近期餘震不斷，ios系統一款名為「臺灣地震速報」的APP在網路爆紅，下載人數在短短幾天內急速飆升，使得該款APP一舉稱霸下載排行榜冠軍，更令人驚
[周刊王CTWANT] 據《鏡報》報導，一家8口上周五晚上前往斯萬西（Swansea）一間義大利餐廳，點了昂貴的牛排、15瓶汽水、雙份甜點等，帳單費用總共329英鎊。後來女子試圖用簽帳金融卡付款，但2次都被拒絕，因此她告訴店員要出去拿別張卡，兒子會在店內等待。然而，男童隨後接到電話，接著便用...
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