Yahoo奇摩新聞 「鹽水雞」斜槓「手工浮標」 浪子回頭老闆：活出自己的樣子
「人生有很多選擇與被選擇，你要拿回主導權，才有辦法活出自己的樣子。」年少時誤入歧途，曾經因為盜版光碟而入獄的黃一毛，這段期間家人的不離不棄，他浪子回頭，現在不但是人氣鹽水雞店的老闆，他更是手工浮標業界的後起之秀，他所製作的浮標，小小一支可以賣到近兩千塊，價錢是一般市售浮標的十倍。
晚上六點半開店時間一到，黃一毛的鹽水雞店總是大排長龍，每天備滿20種蔬菜，再加上主角鹽水雞與煙燻雞的好滋味，讓客人隨意搭配，一大碗裝好裝滿百元不到，這樣高CP的價位，讓他每天營業三個小時，一定完售。
「斜槓人生」副業收入超過主業 手工浮標帶來成就感
其實收攤後，深夜11點黃一毛才要開始忙碌。回到他的手工浮標工作室，滿滿的訂單，在釣蝦平台上，他的手工浮標價錢略高，但憑著做工精細，使用效果好，一推出就幾乎秒殺。就有人形容他的浮標，跟五月天的門票一樣，難搶，但你還是會想要擁有。
現在黃一毛的手工浮標的收入，早已經超越人氣超旺的鹹水雞，也開啟他的斜槓人生，「現在浮標就像我的舞台，人家稱一聲師傅，讓我覺得這項技藝備受尊重，是一條可以走一輩子的路。」
人生低潮轉機 從興趣發現商機
當初會開始注意到手工浮標這個市場，是因為當年投資其他的餐飲事業失利，時間心力加上百萬存款付諸流水，心情鬱悶為了紓壓而去到釣蝦場。沒想到，不但愛上釣蝦，也發現一到支好的浮標，不但代表著使用者的態度，它也是釣客在水裡的眼睛，影響著最後的收穫。
於是他開始找資料，研究浮動力學，改良外型，上網看youtube自學，加上自身經驗，經過不斷測試，花三個月做出來第一支手工浮標，讓他在釣蝦場中一炮而紅，大家都搶著要這支由釣蝦專家做出來的浮標。
甚至在釣蝦的比賽中，有許多好手會指定使用他的浮標，為自己奪取好成績，黃一毛選擇從釣蝦場上退下，當選手們背後的推手，他認為，這樣的生活更能為他帶來快樂。
「人生選擇題」你是選項?還是答案?
67年次的黃一毛，剛過不惑之年，他的第一份工作是在鐵工廠裡面當學徒，當年為了生活，他選擇半工半讀，就算沒興趣還是每天去上班，賺取一個月23k的生活費，每天就像是行屍走肉，回想起那一段日子，只有不快樂。
「錢不是動力，但是是誘因。」現在他的鹽水雞攤，是為了一家老小的生計而努力；但他的手工浮標工作室是為了自己而存在，就算是要熬夜製作也樂此不疲，因為黃一毛清楚的看見這是他的未來，有熱情的舞台。這是第一次他成為自己的答案，就算在外人眼裡過得辛苦，但這樣的過程，在心中卻是甘甜。
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