鹿兒島必買伴手禮,鬆鬆卡士達蛋糕老少咸宜,不能錯過的還有現烤甜甜圈!
薩摩蒸氣屋是鹿兒島有名的鄉土點心專賣店,在九州地區有不少分店,
在鹿兒島、福岡、宮崎都設有直營店,在主要機場、知名百貨公司也有設櫃,
和菓子的品項很多,很適合到鹿兒島、宮崎旅遊時來此採買伴手禮。
在霧島神宮外的民芸村,薩摩蒸氣屋霧島民芸村店內散發出陣陣蛋糕的香氣,
循線入店內發現是蒸氣屋焼どうなつ(蒸烤甜甜圈),一吃就驚為天人,
非油炸的甜甜圈吃來不油膩,推薦有到薩摩蒸氣屋的朋友一定要買來吃。
蒸烤好的甜甜圈拿在手上熱熱的,吃起來香氣濃郁,鬆軟不乾口,
吃完一個甚至有些意猶未盡,現吃真的超好吃。
順便逛逛薩摩蒸氣屋霧島民芸村店賣的伴手禮,計畫回到鹿兒島車站前再一次選購,
這裡的商品沒有鹿兒島車站前的那間多。
かごんまん鶴好可愛。
薩摩蒸氣屋在鹿兒島車站內以及鹿兒島車站外都有直營店,離住宿的飯店不遠,
直接到大馬路旁的かるかん本舗中央駅前店採購鹿兒島伴手禮。
各種組合的禮盒,可單買也可以買盒裝。
這家店還有賣冷藏的蛋糕、布丁,看起來也都不錯。
スティラ看起來像長崎蛋糕的甜點,有抹茶、黑糖、薩摩雞口味,有條裝也有片裝。
おらが西郷どん好像是吃起來比較硬一點的蛋糕。
用日本山藥製成的かるかん饅頭,包有紅豆凍。
鰹節仙貝很有興趣。
精緻的和菓子,不過感覺會很甜。
薩摩蒸氣屋かるかん本舗中央駅前店的產品種類非常多,可以慢慢逛慢慢挑。
買了一盒かすたどん(卡士達殿)+蒸氣屋焼どうなつ(烤甜甜圈)的組合,兩種都吃得到。
薩摩蒸氣屋超人氣商品就是かすたどん(卡士達殿),有單個賣也有盒裝,自己品嚐或是送禮皆合宜。
かすたどん(卡士達殿)就是卡士達蛋糕,用蒸的蛋糕蓬鬆柔軟,不僅完全不油膩也不乾,
夾餡使用大量鹿兒島雞蛋製成的卡士達醬,香甜濃郁,放到冰箱中冷藏,冰涼的吃更不顯甜,超讚。
不知來訪的時間不對還是這裡沒有販售蒸氣屋焼どうなつ(烤甜甜圈),沒買到現烤的還有烤好的常溫,
只是吃起來跟現烤的口感以及香氣差很多就是,好處是可以帶回國當伴手禮。
另外買了一個薩摩蒸氣屋的どらどん(銅鑼殿)回飯店吃,日本真的很愛銅鑼燒這種點心,
一樣用烤的麵皮,包入北海道紅豆製作的豆沙,香甜不膩,建議配杯無糖茶會更好。
推薦薩摩蒸氣屋的蒸烤甜甜圈以及卡士達蛋糕,鬆軟的口感、香濃的滋味幾乎老少咸宜,
常溫吃或是冷藏吃都可以,相當適合當作日本返台的伴手禮。
所在地址:日本鹿児島市中央町21-1
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 9:00-19:00
店家電話:099-254-6410
文章來源:Irene's 食旅.時旅