麻豆隱藏版土魠魚羹,滿滿排隊人潮超誇張!金黃酥脆的土魠魚塊好好吃!
來到台南必吃的美食小吃就是土魠魚羹,台南除了灣裡超大塊好吃的土魠魚羹,肉魯大大推薦麻豆隱藏版的土魠魚羹,三不五時都可看到在地人在排隊,熱門程度一點也不輸麻豆碗粿,土魠魚羹炸到金黃酥脆,加上鮮甜的高麗菜羹湯,再點上一份乾的土魠魚塊,魚塊肉質鮮嫩夭壽好吃的啦!早上六點半開賣到下午一點半!
▲台南麻豆除了碗粿很知名,其實麻豆隱藏了超多美食小吃,像是土魠魚羹、牛肉湯、乾麵、豆菜麵、老冰城、麵茶冰、鍋燒意麵等應有盡有,吃膩了台南市區的小吃?那就來台南麻豆尋寶吧!大推麻豆這家土魠魚羹,可說是台南數一數二的好吃,每次來都看到在地人排隊,觀光客幾乎不太知道這家店!每次網路一提到台南土魠魚羹,都是大推灣裡或麻豆的土魠魚羹!
▲阿姨炸到快手軟了,因為生意超好,瘋狂炸土魠魚塊!裹粉下鍋油炸到金黃酥脆!
▲麻豆土魠魚羹內用或外帶都需要排隊!內用的點好餐之後就自己找座位坐!
▲土魠魚羹價錢,看似有點混亂,其實就是土魠魚羹、土魠魚羹麵、土魠魚羹米粉都是70元,然後可選擇加魚或加麵,都是多10元,加魚就是多一塊土魠魚塊!如果要加魚跟加麵就是多20元!超推薦可加魚!也很推薦可點乾的土魠魚塊一份70元!
▲內用座位其實就像是在市場一樣,座位很多不用擔心沒位置!來吃的時候記得先排隊不要先找座位!
▲我點的土魠魚羹麵加魚來囉!右邊那碗是土魠魚羹加魚!那包則是乾的土魠魚塊!點一份土魠魚羹麵加魚+炸的乾土魠魚塊,就是最完美組合!
▲土魠魚羹的魚塊口感很鮮嫩,土魠魚塊裹的粉也不會太厚!羹湯不會很甜,很古早味的土魠魚羹湯味道!
▲乾的土魠魚塊吃起來好好吃!魚肉香氣滿溢嘴裡!與浸泡土魠魚羹的魚塊吃起來有不同感受。
▲一碗70元的土魠魚羹麵真的是很抗漲了!一吃就會愛上的台南麻豆土魠魚羹,真心大推!
台南麻豆土魠魚羹:
地址:台南市麻豆區中正路72號
電話:0928716823
時間:06:30~13:30賣完為止,不定時公休
文章來源:肉魯●環遊全世界