黃偉哲視察鳳梨清潔包裝

【記者李嘉祥/台南報導】
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南市長黃偉哲、農業局長謝耀清至麻豆集貨包裝場視察鳳梨洗選及消毒、分級流程,鼓勵民眾多購買支持。(記者李嘉祥攝)
南市長黃偉哲、農業局長謝耀清至麻豆集貨包裝場視察鳳梨洗選及消毒、分級流程,鼓勵民眾多購買支持。(記者李嘉祥攝)

▲南市長黃偉哲、農業局長謝耀清至麻豆集貨包裝場視察鳳梨洗選及消毒、分級流程,鼓勵民眾多購買支持。(記者李嘉祥攝)

臺南鳳梨三月下旬進入盛產期,臺南市長黃偉哲昨天由農業局長謝耀清陪同至麻豆區集貨包裝場視察鳳梨從集貨、洗選、殺菌、分級到包裝過程,並體驗用空氣噴槍清除果梗底部介殼蟲及果品包裝,要求外銷包裝產線務求集貨順暢、外銷品質穩定。金子宏貿易總經理劉志華、南瀛農產國際行銷公司總經理余清永及議員尤榮智、蔡旺詮、陳秋宏也到場瞭解鳳梨清潔包裝過程。

黃偉哲表示,南市農產品外銷儲運技術純熟且設備完善,金子宏應用自動化技術研發水洗機設備,讓台灣鳳梨出口做好清潔消毒工作,能降低人力、提升集貨包裝效率及延長果品儲運保鮮期,去年鳳梨出口檢驗率高達九十九點七%,標準最嚴格的日本市場都沒問題,今年將以突破六千多頓外銷記錄為努力目標。

謝耀清指出,南市鳳梨種植面積約一千七百餘公頃,年產量近七萬噸,產期四至五月,農產外銷暢通可調節國內產銷,穩定市場價格,市府輔導集貨包裝業者改善果品採收後處理設施,同步加強國內行銷、開拓國外市場,穩定產銷平衡也提升外銷競爭力,也呼籲從產地到市場、從農民到消費者共同支持鳳梨。

金子宏貿易總經理劉志華說,去年即針對鳳梨特性積極開發水洗設備,是臺南地區最新且唯一的裝置,一天最多可處理約五十公噸的鳳梨,經過清潔包裝處理的果品可強化外銷品質,各國接受度高,四天前鳳梨外銷至馬來西亞市場後反應良好,已追加訂單。