黃珊珊》官員成了萊豬代言人 專業堅持全不見!

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黃珊珊》官員成了萊豬代言人 專業堅持全不見!
黃珊珊》官員成了萊豬代言人 專業堅持全不見!

美國大選進入最後倒數階段,做為全世界最強的民主國家,一場在疫情影響下混亂不堪的選舉,選前民調到底準不準,沒人敢說,但無論結果如何,人民作主與選擇,還是非常珍貴。

開放美豬是國際外交上必要的犧牲,其實國人都很清楚,但至少會看到政府在開放的時候盡量保障國人「知」的權利,美牛有三管五卡與境外查廠,源頭管理與流向履歷一點都不困難,美國也不認為美牛的限制是貿易障礙。

可是談到萊豬,讓人生氣的是政府自我放棄,中央官員們好像突然成了萊豬代言人,把所有武器都繳械,專業與堅持都不見了!

國人的飲食習慣,豬肉量遠大於牛肉,豬內臟也是台灣人的最愛,豬肉製品更是生活的一部分,說清楚、講明白,把進口端管理好,下游廠商也安心,消費者更放心。

但是,現在的中央政府,不但毫無章法,還要地方政府從最末段稽查與抽查,源頭不管,花大量人力、物力在末端稽查,真的是緣木求魚,毫無效益,也許等到美國大選結束,他們才會有進一步的動作吧!

食品安全不該替政治服務,傷害國人對政府的信任。

作者為台北市副市長

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