黑椒汁

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/blog-post_44.html 黃麵撈做法 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/blog-post.html

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
黑椒碎 2湯匙
油 2湯匙
乾蔥碎 2湯匙
蒜蓉 1湯匙

麵撈水
黃麵撈 50g
水 400g

調味
紹興酒 適量
喼汁 1茶匙
老抽 適量
鹽 適量
糖 適量
雞粉 適量

作法:
1 :
麵撈水材料打成汁,備用
2 :
白鑊加入黑椒碎,炒至溢出香味
3 :
加入油,不斷拌炒

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