點火鍋不要金針菇!端上桌他一看嗨翻

三立新聞網
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生活中心/綜合報導

熱呼呼的小火鍋是不少民眾的最愛,但火鍋料可能不是每樣都有人喜歡,一名網友就表示,因為他不喜歡金針菇吃完會卡牙縫的感覺,所以他去點小火鍋時,就特意叫店員把金針菇拿掉,換成別的配料,沒想到最後小火鍋端上桌時,上面竟被鋪了滿滿豆皮,讓身為「豆皮愛好者」的原PO看了超開心。

平價百元小火鍋是不少小資族的最愛。(圖/資料照)
平價百元小火鍋是不少小資族的最愛。(圖/資料照)

一名網友在Dcard美食板發文,表示他去火鍋店點小火鍋時,「跟店員說不要金針菇(怕卡牙縫),於是店員幫我換其他配料…沒想到餐一上桌,竟是豆皮加爆」,讓本身就愛吃豆皮的原PO看了超嗨,直呼「真是超開心的,有人也跟我一樣喜歡吃豆皮的嗎?」

原PO不要金針菇,店員貼心幫他改成豆皮。(圖/翻攝自Dcard)
原PO不要金針菇,店員貼心幫他改成豆皮。(圖/翻攝自Dcard)

網友看了「豆皮加爆」的小火鍋也紛紛留言,「火鍋加豆皮真的超讚,吸住湯汁」、「我超愛,每次去火鍋店我都點爆」、「豆皮讚啦」、「豆皮是真理,啊嘶」、「豆皮是火鍋必備」、「豆皮此生摯愛」、「豆皮根本是火鍋中的精華,沒豆皮不要跟我說是小火鍋」、「羨慕啊,我最討厭吃金針菇然後超級愛吃豆皮的」。

豆皮熱量是火鍋料中的第一名。(圖/營養師高敏敏授權提供)
豆皮熱量是火鍋料中的第一名。(圖/營養師高敏敏授權提供)

但事實上,一般小火鍋搭配的都是炸豆皮,熱量其實起別的火鍋料,高出好幾倍,營養師高敏敏就指出,每20公克的炸豆皮,熱量就高達95大卡,是火鍋料中的熱量之王,而以平價百元小火鍋的熱量來看,最胖的居然是南瓜鍋,依次才是大腸臭臭鍋、麻辣鴨血鍋, 因此營養師也提醒民眾,愛吃火鍋也要注意別過量,以免引起身體負擔。

南瓜火鍋熱量其實比臭臭鍋還高出許多。(圖/營養師高敏敏授權提供)
南瓜火鍋熱量其實比臭臭鍋還高出許多。(圖/營養師高敏敏授權提供)

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