點重慶「水煮魚」 打開看「滿滿豆芽菜+10小片肉」

來自重慶的水煮魚,有民眾點外送發現,花400元送來的卻是滿滿的豆芽菜,魚肉只有10小片,店家強調,都有放大約4兩重的魚肉,可能是化開了,才會看起來比較少,我們找到其他店家,會改用石斑魚或鱸魚來煮水煮魚,因為肉質比較紮實,才不會越煮越化開。 #水煮魚 #豆芽菜 #石斑魚