龍眼蜜10年罕見大豐收 嘉縣評鑑優良品質掛保證

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今年國產蜂蜜大豐收,嘉義縣政府舉辦首屆國產龍眼蜂蜜品質評鑑競賽,成績今天(29日)出爐,經過嚴格評選後,共評選出特等獎5名及頭等獎17名,縣長翁章梁請消費者安心選購,以行動支持蜂農。

受乾旱和年初低溫影響,今年龍眼花開的特別多又漂亮,國產龍眼蜂蜜迎來了10年罕見大豐收。為了幫助蜂農行銷,同時替消費者把關,確保蜂蜜品質與純正度,嘉義縣首次舉辦蜂蜜評鑑競賽,所有參賽蜂蜜都必須通過CNS國家標準與抗生素、農藥殘留檢測合格,並由產學專家針對色澤、香氣、口味、純度等條件進行評鑑。

結果評選出5位特等獎,得獎蜂農分別是鹿草鄉鄧名賀、柯明群;中埔鄉簡廷謀;六腳鄉陳水通;布袋鎮陳文政。嘉義縣政府今天同時辦理特等蜂蜜發表會,以特等獎蜂蜜作成蜂蜜蛋糕,盼搭上父親節順風車,成為最搶手的伴手禮,大力行銷在地優質農產品。