龍蝦養出一片天！ 陳嘉夫赴北朝鮮傳授技術

年輕時候當流氓，如今卻因為養小龍蝦創出一片天，甚至還挺進北朝鮮，成為被金正恩欽點，傳授龍蝦養殖技術的第一人，這個人叫做「陳嘉夫」，6年前開始在屏東九棚養殖澳洲淡水龍蝦，2015年他從新聞中看到，金正恩因為官員無法成功養殖淡水龍蝦而大發雷霆，於是自告奮勇，主動寫信給金正恩，沒想到真的進入北朝鮮，還被當成貴賓接待。

淡水龍蝦養殖業者陳嘉夫：「我們現在的養殖方法已經跟...，我們可以用塑膠瓶來養。」

透過翻譯，傳授如何養殖淡水龍蝦，後面的北朝鮮官員仔細聽講，還拿著筆記猛抄，他是陳嘉夫，是台灣澳洲淡水龍蝦最大面積的養殖業者，也是被金正恩欽點進入北朝鮮傳授龍蝦技術的第一人。

淡水龍蝦養殖業者陳嘉夫：「最驚奇的一個經歷是，我沒想到他們的室內養殖場這麼的進步，它是我走遍中國大江南北，看過最進步的一個養殖場。」

無意間在新聞中看到金正恩，因為官員無法成功養殖淡水龍蝦而大發雷霆，甚至下令槍斃養殖場經理，在屏東擁有6年養殖技術的陳嘉夫突發奇想，主動寫信寄到北朝鮮總統府表達意願，沒想到真的接到北朝鮮的邀請函，踏上北朝鮮這個未知的國家，他被當成貴賓，高規格接待。

淡水龍蝦養殖業者陳嘉夫：「通關然後坐的車子住的飯店，我們幾乎就是住在釣魚台那樣的飯店，確實是上賓啦，譬如說我去他們的海洋館，去參觀他們的技藝團，我坐的都是金日成先生的位子，就是正中間視角最好，就當你一坐下時全場都會看你。」

參觀了北朝鮮各大著名景點，當然少了了此行的重點，大同江水產養殖場，陳嘉夫發現北朝鮮太冷了，才會養殖失敗，於是建議室內養殖，全程控溫28度。

淡水龍蝦養殖業者陳嘉夫：「蝦子是最怕冷的，蝦子是水產裏面最難養的一種，牠又最怕冷所以零下35度，那是沒有人可以做到的，但室內你要是控溫的話，然後水質保持好，能夠兼顧到牠的微生物以及飼養方式。」

從北朝鮮回來，已經過了快2年，北朝鮮方面仍然不斷打電話聯絡，邀請他去投資，其實陳嘉夫小時候是自閉兒，年輕時還一度涉足江湖，後來當起經紀公司老闆，余天、洪榮宏都曾經是旗下藝人，30年前他決定拋下1個月60萬的高薪，返樸歸真，來到恆春開民宿，6年前開始接觸淡水龍蝦養殖，如今在九棚擁有15公頃的龍蝦基地。

淡水龍蝦養殖業者陳嘉夫：「蠻健康的啦（嘿呀）。」

5年燒光5000萬，終於讓他拚出60%的育成率，從兄弟變成龍蝦王，甚至到北朝鮮講課，陳嘉夫的一生宛如一場驚奇之旅。（民視新聞洪明生屏東報導）