咖啡茶飲強標產地政策 高志明痛批荒謬 籲立即停止

咖啡茶飲強標產地政策 高志明痛批荒謬 籲立即停止

衛福部食藥署日前決定,將從7月31日起,不但資本額3000萬包裝茶工廠需自主檢驗原料外,對茶飲、咖啡也要強制標示產地。針對這項政策,義美總經理高志明今日再度發出聲明稿表示,保護消費者措施大家都會贊成,但「方法要正確!」因為銷售咖啡、茶、果汁的攤商、飲料店等至少5、6萬家,政府不採溯源管理,卻管小攤商,這是荒謬的政策,呼籲政府應該立即停止這項強制標示產地政策。 根據衛福部食藥署決定,從7月31日起,除資本額3000萬元以上的包裝茶飲料工廠實施一級品管(強制自主檢驗)、追溯追蹤制度外,手搖杯等即沖飲品業者的茶飲、咖啡也必須標示產地,同時,咖啡還必須按咖啡因濃度由高至低以紅、黃、綠標示,即沖飲品若含果汁,只要果汁含量不到10%就不得標示為「果汁」,只能標示為口味或風味飲品,違者依法最重處300萬元罰鍰。 對於這項新政策,高志明表示,政府要保護外食族、消費者的措施,大家都會贊成、鼓勵,但方法要正確!因為進口、生產咖啡豆、茶葉的廠商、或農戶,只有幾千家,但如果是銷售咖啡、茶、果汁的連鎖超商、攤商、飲料店、早餐店、小餐館、大餐廳,至少5、6萬家(點)以上。 更何況,茶飲、咖啡的標示相當困難而且不精確,高志明質疑官員是否真的瞭解?他舉例,咖啡豆因品種不同、產地不同,咖啡因的含量,已經有所差異;深焙、淺焙、沖泡秒數、溫度、時間、加水量,都會讓咖啡因含量改變;再加上不加糖、加糖、加牛奶、不加牛奶、加冰塊、不加冰塊、、、等,都會有不同的咖啡因含量。此外,衛生官員檢測、確認標示正確與否?是去冰塊、還是不去冰塊? 是加牛奶?還是不加牛奶? 高志明認為,對於這些無奈、無法自行檢驗的店家,如何在他們至少20、30種的茶飲、咖啡販售的標價牌、菜單、或飲料杯上,標示出正確的咖啡因含量、茶葉產地來源? 高志明強調,政策不採溯源管理幾千家廠商、或農戶,卻採行管理無奈、無辜,且政令必定無法落實的數萬家,此種政策是荒謬的!更何況,已確認無法真正落實、只要求商店標示、甚至於隨便標示的政令,只是欺騙全國消費者,並沒有真正保護到消費者,難道不應該在7月31日執行前立即停止嗎? 他也點名行政院長毛治國,認為目前只有毛治國院長有權下令制止,呼籲 毛院長能體恤百姓蒼生,趕緊制止這項荒謬的政策。