2020台中美食推薦!「台中日本料理店TOP10」~芋泥壽司卷、澎湃鮭魚親子丼、豪華握壽司全都CP值爆高!

PHOTO CREDIT: foodtaichung_teddy、papa90242/IG

夏天都想要吃的清爽,這時生魚片就會是妳最佳的選擇!這邊幫妳精選了台中10間超人氣、CP值也極高的日本料理店,包準妳吃完身心靈都得到滿足!

阿裕壽司

阿裕壽司是台中家戶喻曉的日本料理店,除了生魚片新鮮度超高外,花壽司也是必吃餐點,沒有點過的人,不能說妳吃過阿裕壽司。另外在價格上更是平價的誇張,10片綜合生魚片竟然只要150元!

連握壽司都是巨無霸份量,看看鮭魚那分布均勻的油花,光用看的就感覺超級好吃~圖中是單點的握壽司,這樣一盤也只要300出頭。如果選擇菜單上的綜合握壽司,一貫甚至不到30元,不僅能吃到多種口味還能填飽肚子,太划算啦!

阿裕壽司在外帶上非常方便,適合突然想吃壽司的上班族。這樣平價實惠的壽司店真的很少見了,炎熱的夏天快去阿裕壽司吃超級清爽鮮美的生魚片吧!

店家資訊

■地址:台中市西區西屯路一段361號

■電話:04-2326-7531

和食望月家

位在台中科博館附近的和食望月家,是台中小有人氣的日本料理店,高CP值的價位,只要399就能吃到超豐富的綜合壽司套餐!店內風格較年輕活潑,並且還有提供免費穿和服的體驗,雖然不能出國,但是來望月家穿穿和服、吃吃壽司也非常過癮。

這盤綜合握壽司照也太誘人~晶瑩剔透的鮪魚、花枝、干貝正在召喚妳的味蕾阿!夏天吃生魚片是再適合不過的了,望月家店內位置較少,所以想要一嘗鮮味的妳建議及早訂位喔。

店家資訊

■地址:台中市西區忠明路60號

■電話:04-2314-0027

仁壽司

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蓁儀(@jenyu09)分享的貼文 於 PDT 2019 年 8月 月 25 日 上午 7:00 張貼

仁壽司日本料理從開幕至今已有五年,每天的午餐時段仍是座無虛席。主打漁獲都是每日新鮮配送,在招牌下都會掛出當天從漁港直送而來的海鮮。顧客也能依自己的喜好需求選擇餐點,價格親民平實,現在來看看他們有甚麼餐點吧!

仁壽司的特點之一,就是他們家的醋飯是使用「紅醋」,紅醋在口感上比白醋更加的溫順沉穩,香氣也較特殊,而丼飯與壽司在經過紅醋的洗禮之後,色澤也變得更加鮮明豐富!許多饕客推薦這款鮭魚親子丼,給料上完全不客氣,厚實肥美的鮭魚真是讓人垂涎三尺!

另外許多人去仁壽司日本料理店的必點菜單還有海膽,不管是海膽握壽司還是海膽丼飯,都是許多顧客的心頭肉,常常被一掃而空,不快點去吃就吃不到囉!

店家資訊

地址:台中市北屯區崇德路二段449號

電話:04-2247-9605

桀壽司

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@gary19930511 分享的貼文 於 PDT 2019 年 10月 月 26 日 上午 7:54 張貼

在台中的日本料理老饕都知道,位於南屯市場中有一家超高人氣的日本料理:桀壽司,店內還時常推出買一送一等優惠活動。桀壽司從路邊小攤販起家,到現在能坐擁一家自己的店面,就能知道桀壽司的好味道是大家有目共睹的!

想要吃到更新鮮海產的妳可以選擇在店家進漁獲的當天用餐(每週三、六),許多老主顧都推薦用餐時跟著店內的手寫板點餐,包妳吃的滿意又開心!並且桀壽司在近期更推出了振興方案,只要消費滿1500,就能以199元的價格加購一條原價近千的波士頓龍 蝦!是不是超級心動?

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FooD_Shi(@food_shi)分享的貼文 於 PDT 2020 年 8月 月 22 日 下午 10:41 張貼

桀壽司的生魚片除了新鮮以外,還有超阿莎力的厚切刀工,想要體會肥嫩的生魚片在口中融化的感覺嗎?趕快去約朋友一起去桀壽司大快朵頤!

店家資訊

■地址: 408台中市南屯區公益路二段637號

■電話0987-234-310

武藏亭日本料理

武藏亭日本料理開幕近20年,有超多種菜色可供選擇,甚至還有隱藏菜單,就等妳來發掘。價位也相當實惠親民,通通不超過500塊,連隱藏菜單上的寶船燒、黃金軟殼蟹壽司都能吃到。不過隱藏菜單要事先預定,千萬別撲空喔!

武藏亭中最特別的就是他們的芋泥壽司卷。用新鮮的在地大甲芋頭製作出濃郁滑順的的芋泥,最後再搭配上鹹蛋黃,新穎的結合了日式與台中特產,這樣的創意料理,芋泥控必吃!另外圖中這款綜合握壽司也是非常好吃,比目魚入口即化超級新鮮~

生魚片丼也是菜單上的熱門品項,滿滿的新鮮生魚片都快要從碗裡掉出來了!近10種不同的生魚片將白飯完全蓋住,鮭魚、甜蝦、干貝,吃下口滿足感爆棚~

店家資訊

■地址:台中市西區南屯路一段224號

■電話:04-2376-8980

箱町食堂

箱町食堂日本料理店起初只提供外帶各式花壽司,並無內用,但隨著漸漸累積的人氣,現在也擁有的內用的座位。除了生魚片、手捲、丼飯、沙拉、炸物等基本的日式料理,還有一般日料店不會出現的菜色:拉麵可供選擇,非常特別。

這款丼飯的海鮮數量真是多到讓人眼花撩亂,不知該如何下手,它便是大名鼎鼎的漁夫丼!另外手鞠鮭魚球也是許多顧客的最愛,炙燒過後的鮭魚搭配上起司與明太子醬,一口下去,鮭魚的香甜味、焦香蔓延開來,真的太幸福了!

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Hank(@0726hank)分享的貼文 於 PST 2020 年 2月 月 29 日 下午 8:37 張貼

箱町食堂的丼飯真的很厲害,因為他們有一個小秘訣,就是醋飯所使用的醋是水果醋!比起白醋更加的有風味,帶出了整體丼飯的層次感,池上米的軟Q更是讓人欲罷不能。

店家資訊

■地址:台中市太平區中山路四段217號

■電話:0976-358-620

立花壽司

立花壽司日本料理店在台中同樣小有名氣,每貫壽司25元起,非常的親民。招牌胭花蝦握壽司也是店內必點,稍微炙燒過的胭花蝦飄著淡淡的焦香,再用鮭魚卵畫龍點睛就超級好吃。圖中這款是限定款壽司,店內的海膽都是以時價計算喔。

炙燒控絕對要看過來的炙燒系列,圖中是炙燒鮭魚肚、炙燒干貝、炙燒鰭邊肉壽司三種,炙燒鮭魚的美味人人皆知,其中特別的是炙燒鰭邊肉壽司,比目魚鰭邊肉炙燒過後,油花整個被逼了出來,入口即化、回味無窮!

店家資訊

■地址:台中市北屯區大連路二段223號

■電話:04-2247-0858

將將燒日式料理

位在草悟道靜謐巷弄中的將將燒外觀非常日式,一走進店裡就彷彿來到了日本的居家小屋,整店洋溢著溫暖、溫馨的感覺。小巧的店內座位不多,建議來吃之前要先訂位,才不會撲空喔!

這兩款生魚片丼飯根本是生魚片控的福音,擁有三隻天使紅蝦的海鮮丼及鋪滿炙燒比目魚、鮭魚的生食丼,用料超級不手軟,另外天使紅蝦的蝦頭還能額外免費製成味增湯,吃完清爽的丼飯來一碗味噌湯暖胃,滿足感大爆棚阿!

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77?(@taichung77)分享的貼文 於 PST 2020 年 1月 月 17 日 下午 8:43 張貼

店中熱門餐點「特選海鮮丼海鮮」也是滿滿滿~只需要390元就能吃到。超大蟹腳跟白嫩干貝是海鮮老饕的最愛,妳一定不能錯過,趕快邀親朋好友一起去吃!

店家資訊

■地址:台中市西區美村路一段236巷3號

■電話:04-2305-0695

鈺鮮創意日式料理

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???(@shiu084)分享的貼文 於 PDT 2020 年 6月 月 13 日 上午 6:34 張貼

從店門口就能感受到日式居酒屋的風格,鈺鮮創意日本料理的料理非常的多元,除了菜單上的餐點以外,黑板上也寫有當天的限定料理,都是用最新鮮的漁獲製成,CP值極高外,服務也非常周到,是許多顧客頻頻再訪的原因。

如果不知道要點甚麼的顧客可以選擇套餐,超爆盆的生魚片,許多人說是吃過就回不去的好味道。另外也有饕客大力推薦店裡的秋刀魚握壽司,不同於一般用煎、烤的方式,生的握壽司更能吃出秋刀魚的肥美,也看出了老闆的用心(去刺超麻煩阿!)

鈺鮮都會不定時的推出創意新品,這款番茄塔塔金鯧魚看起來是不是超級可口~微酸的醬汁配上鮮甜金鯧魚,根本就是視覺與味蕾的雙重饗宴。

店家資訊

■地址:台中市北屯區河北路二段198號

■電話:04-2247-5757

岩本町手作日式料理

岩本町手作日式料理的裝潢非常舒服又有質感,一入店內妳可能會以為是一家價格不菲的日料店,但其實岩本町非常的平價,店內價位最高的品項也只要300元!吃過的人都會大力推荐。其中香魚甘露煮更是許多老饕的口袋清單,岩本町必吃!

這樣一桌擺起來看起來超級澎湃,忍不住口水直流阿!鰻魚淋上店家特製的醬汁後,風味更加提升,入口即化的綿密口感、鹹甜的醬汁,天堂般的滋味難以忘懷。快去岩本町嚐嚐老闆的好手藝!

店家資訊

■地址:台中市西區精誠十六街37號

■電話:04-2325-2032

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