2021, Sep │ 芝山天母 Second Life Coffee 第二人生咖啡館 │ 天母不限時咖啡廳 必吃早午餐 嚴選高品質咖啡

09/16/2021

位在德行東路的咖啡廳「第二人生咖啡館」，天母咖啡廳推薦。在天母找到一家早午餐好吃、咖啡好喝，又不限時的咖啡廳，還提供插座和WIFI，根本是天堂！成立將近一年的時間，虜獲許多早午餐愛好者及咖啡控的心，也成為許多自由工作者特地前往的咖啡廳。

天母咖啡廳推薦 關於 第二人生咖啡館

「如果人生可以重來一次，你會想做什麼呢？」 來到第二人生咖啡館，最先想到的就是「和五月天的歌”第二人生”有關嗎？」，和老闆倆人聊過才知道，闆娘Sherry在高中時曾動過心臟移植手術，第二人生咖啡館的開始，是真實的「第二人生」，而咖啡館的命名，也不單只是單一意涵，包括了兩人小學畢業後，相隔18年再牽起的緣份；更代表的是，兩人決定攜手創業，開始這家咖啡館的「第二人生」。

老闆和老闆娘兩位是北投人，地緣關係，選擇在鄰近的天母開設第二人生咖啡館，喜歡咖啡的兩人，一直有開一家咖啡廳的夢想，聊起咖啡，除了對自己的咖啡豆及沖煮技術很有自信，兩人也分享好多自己在不同區域喜歡的咖啡廳，就連現在每天都在與咖啡共處，店休時，還是會跑去不同咖啡廳嘗鮮，試試不同的咖啡豆風味，與不同咖啡師所沖煮出的味道。

天母早午餐推薦 第二人生咖啡館 菜單

第二人生咖啡館除了一般義式咖啡，還有手沖單品，想吃點輕食，有提供三明治和優格燕麥，蛋糕櫃裡每天也有不同款式的蛋糕選購。不喝咖啡的話，茶飲、無咖啡飲品、氣泡飲也可以試試！獨家的「第二人生特調咖啡」，兩款名稱有點可愛，也因為不知道是什麼感覺，讓人會有點期待風味～

喜歡手沖的話，一定要試試第二人生咖啡館的單品！因為每個月的豆單都不一樣，這次錯過這款咖啡豆，下次可能就再也喝不到；店裡許多熟客，會固定來喝單品或是購買咖啡豆，一方面希望讓客人嘗鮮，藉此可以認識更多不同產區、品種、風味的咖啡豆，另一方面強調新鮮烘焙，因此會選擇最新的生豆烘焙製作，而每個時節採收生產的咖啡豆種類不盡相同，才會有不同的選擇～

店裡還近幾年非常熱門的麵包選項「肉桂捲」，如果像我一樣是貝果控的，不用擔心！點三明治可以挑選麵包體，第二人生咖啡館的麵包體，有提供貝果！（但當天早上吃過貝果了，所以這次三明治選了可頌）

芝山咖啡廳推薦 第二人生咖啡館 餐點

每一杯咖啡都會附上一塊隨機口味的手工餅乾，餅乾非常酥香，有夠好吃！嘗試喝了比較不一樣的品項「焦糖瑪奇朵」，喝起來不會特別甜，喝得到咖啡原本有的焦香；入喉之後，口腔裡會保留著咖啡和牛奶的氣味環繞，焦糖的香氣在鼻腔裡聞得到，但喝起來的糖感不那麼重。本來有點擔心會膩，但喝完反而感到奶香的清爽～

第二人生咖啡館的蜂蜜芥末牛肉三明治，這次選的是可頌麵包；可頌是酥軟的麵包體，裏面的生菜超級嫩！是高級的貝比生菜，吃起來就是不一樣XD 裡頭蜂蜜芥末醬料和起司，不會搶走牛肉的味道，算是比較可以展現食物原味的三明治，兼顧美味和健康～

水果優格燕麥，裡面的燕麥塊，是店家自製烘烤的燕麥塊，吃起來比較酥脆鬆香，咀嚼間燕麥香加上果乾，好好吃！吃這種燕麥塊或是營養棒，很怕兩種狀況，一是很硬咬不斷，二是甜又黏牙，第二人生的燕麥塊沒有這個問題，搭配裡面的水果咬起來很舒服；原本就很喜歡吃燕麥杯，但很少在外面吃，比較常在家裡自己做，但自己做的缺點就是，很難一次放多種水果，所以能在第二人生咖啡館吃到，覺得這是逸品！

第二人生咖啡館的起司蛋糕，起司蛋糕的口感蠻特別的，介於重乳酪和巴斯克之間，沒有重乳酪那麼厚重，有一點酸酸的，不確定是乳酪還是檸檬的酸。男友則說覺得相較巴斯克的細軟，這款起司蛋糕較紮實，不甜膩，搭配咖啡也不會搶走咖啡的風味。

芝山早午餐推薦 第二人生咖啡館 用餐感受

老闆同時是咖啡師，也是義式咖啡機職人，最近剛好對義式咖啡機充滿好奇，和老闆聊了好多有關咖啡機的知識，也聽他們分享私藏的咖啡廳名單，身為咖啡師的他跟我說，嘗試不同的咖啡風味，像是幫客人試驗一樣；無論在沖煮咖啡上，或是對咖啡豆的認識精進，對自己不設限，才能有更多可能性。

在過去的文章中曾寫過：開咖啡廳是一種浪漫的想像，而實際開咖啡廳之後，遇到的人事物，也許會和過去想像不同，和老闆閒聊的過程中，很喜歡他們對於第二人生咖啡館的經營理念：「用心做好每一件事，真誠對待每一杯咖啡與餐點」。 雖然不像「灌注洪荒之力」這麼浮誇的程度，但在店裡的每一個細節，兩位都親力親為，像是提供的餐點：手工餅乾、燕麥塊、蛋糕、三明治等等，都是兩人手工製作的，為得就是希望到第二人生咖啡館的所有人，都能在這裡，在喝下咖啡或是吃下一口蛋糕時，突然靈光乍現，或是想起什麼，而對人生有點小小的改變，也許不是什麼重大的收穫，卻能因此對第二人生有種「來到這裡真是太好了」的感覺。 像我跟老闆聊了聊後，又意外地發現老闆娘也是我的國中學姊！雖然過去不認識，藉著來到第二人生咖啡館，連結起了一條緣份，原本覺得第二人生讓人有點溫暖，因為發現是學姊，就更覺得親切；同時也意外地發現這裡有提供貝果！立刻加進貝果控的美味清單社團跟大家分享！

第二人生咖啡館 店家資訊

第二人生咖啡館 營業時間：9:00-18:00（週二公休） 電話：(02)2832-8555 地址：台北市士林區德行東路164號 【快手收藏這家咖啡廳！馬上儲值寄杯享優惠】【 本篇獲得 CAFFÈCOIN 職人咖啡通行 咖啡達人 Freya 授權 】