2022中秋質感禮盒推薦,職人工藝、創新甜點、中秋節歌單都一起推薦給你

LOUU 多重感官的中秋赭月禮盒

食物保存食品牌LOUU近日推出使用格外品的農產製品,除「白葡萄醋漬蘆筍」另有「油漬煙燻榛果甜椒」,產品除了連結風土,也用行動實踐對土地的愛意。配合中秋佳節聯手具有西班牙精神的小餐館 Jarana,以及華文知名音樂媒體樂手巢打造「中秋赭月禮盒」。

LOUU近日推出使用格外品的農產製品
LOUU近日推出使用格外品的農產製品

使用來自宜蘭的鴨腿經油封保存,可與「油漬煙燻榛果甜椒」、「香料蕃茄」搭配食用;甫入選米其林推薦的西班牙餐廳 Jarana 主廚 Daniel 此次為 LOUU 設計了經典家常食譜 Fideuá de pato(鴨腿短麵),可在15分鐘輕鬆將地中海風味端上桌;延伸應用則可將甜椒罐頭與蕃茄混合打碎即成為西班牙經典甜椒醬 Romesco;亦可做成那不勒斯天使細麵,禮盒中所有單品皆可分開應用, 官網中亦有不同食譜提供靈感。

Jarana 主廚 Daniel 此次為 LOUU 設計了經典家常食譜 Fideuá de pato(鴨腿短麵)
Jarana 主廚 Daniel 此次為 LOUU 設計了經典家常食譜 Fideuá de pato(鴨腿短麵)

此次 LOUU 也與樂手巢跨域合作,為聽眾打造月亮歌單:以「月下呢喃」「問候月神」「升空漫步」「動力漲潮」四重篇章橫跨世代選曲,兼顧味覺與聽覺;替中秋派對準備好音樂,也可以當作下廚時的陪伴,五感兼顧美味不孤單,成為另一種多重感官的中秋送禮選擇。

 LOUU 也與樂手巢跨域合作,為聽眾打造月亮歌單
LOUU 也與樂手巢跨域合作,為聽眾打造月亮歌單

LOUU中秋赭月禮
內容物:LOUU 油漬煙燻榛果甜椒 180ml x1、LOUU 油漬香料番茄 180ml x1、乾熟工場 香料油封鴨腿 x1、Rummo 天使細麵 500g x1、 LOUU 食譜卡 x1、LOUU 明信片 x1 定價:NT980元(限量200份)購買連結

森/CASA 揉和京都台灣的質感禮盒

每年森/CASA與開化堂都聯手打造融合京都工藝與台灣產物的中秋禮盒
每年森/CASA與開化堂都聯手打造融合京都工藝與台灣產物的中秋禮盒
開化堂 Kaikado 選擇手敲黃銅三角盤作為獻禮主角,象徵京都遠山的三角盤造型
開化堂 Kaikado 選擇手敲黃銅三角盤作為獻禮主角,象徵京都遠山的三角盤造型

每年森/CASA與開化堂都聯手打造融合京都工藝與台灣產物的中秋禮盒,今年也不例外,此次開化堂 Kaikado 選擇手敲黃銅三角盤作為獻禮主角,象徵京都遠山的三角盤造型,再以百年手敲工藝,讓光線照映於盤面,像是微微的點點發亮在山頭,醇厚黃銅除了佳節慶典使用也能成為日日使用的雋永器皿。禮盒內並加入台自台南的 Perfe'dough,將迷你甜甜圈揉入糖漬柚子香及點點罌粟籽,為期間限定的美味甜點,搭配選自50嵐茶飲,使用台灣南投松柏嶺地的四季春種茶葉為基底,並與秋季才有的柚子與黃金烏龍揉和,採中焙捻轉出金黃色澤,果香清透,器皿、茶點、飲品作為不同一般的質感禮盒選擇。

森/CASA.月麓.中秋限量盒
內容物:開化堂 × moricasa art.黃銅手工三角盤 1 件、Perfe'dough.柚香甜甜圈 3 顆、50嵐 × moricasa art.黃金烏龍 75g、森/CASA.桐木木盒 1 件。 定價:每組NT3600元(限量80組,即日起可於森/CASA 門市、森初藝廊、官方 Facebook & Instagram 預購)森/CASA官網

LE GOUT 嚴選原料的優質糕點禮盒

LE GOUT今年中秋推出蒙太古蛋黃酥、鳳梨酥禮盒
LE GOUT今年中秋推出蒙太古蛋黃酥、鳳梨酥禮盒

以傳遞美好的麵包文化為品牌核心的LE GOUT,以嚴選優質食材創作了許多正統天然的歐式麵包及日式麵包,今年中秋推出蒙太古蛋黃酥、鳳梨酥禮盒,將傳統糕餅使用的豬油,改以奶油界的勞斯萊斯的法國蒙太古AOP奶油取代,不但能降低負擔與油膩感,成品也有適度的酥鬆感與香氣;另外選用日本麵粉、台灣屏東紅土鹹蛋黃、萬丹紅 豆餡、台灣土鳳梨餡,傳統糕餅也能保有香酥中的淡雅奶香、鹹香、酸甜滋味,並可自由搭配口味組合,成為中秋禮盒雙重享受的糕點選擇。

那個蒙太古禮盒
那個蒙太古禮盒

那個蒙太古禮盒
那個蒙太古蛋黃酥禮盒:蛋黃酥8入,售價NT920元 那個蒙太古鳳梨酥禮盒:鳳梨酥12入,售價NT780元 那個蒙太古半半禮盒:蛋黃酥4入&鳳梨酥6入售價NT850元訂購單

亞都麗緻打造歡聚互動的禮盒

亞都麗緻作為台灣精緻飲食文化代表,今年推出「極地冰球・法式月光禮盒」(Liz Bear, Ice Ball and the Moon)法式中秋禮盒,跳脫中式月餅的框架,以中西合併的經典蒂戈黑(Tigré Cake)成為與眾不同的禮盒選擇,因糕體上的點點虎斑花紋為其名,是法國流傳許久的小甜點,使用了蛋白以及大量的杏仁粉和焦化奶油烘製而成,口感濕潤綿密、柔軟甜香,外觀則為環狀糕點,集結六款人氣口味:抹茶、伯爵茶、法芙娜巧克力、香草、柚香、覆盆子,有別於傳統月餅的厚實甜膩,而是飄散著馥郁果香的覆盆子及淡雅柚香風味,又或是品味著剛摘採的鮮甜;而禮盒包裝歷年皆以童趣桌遊為主題,2022年再以麗緻熊為主角,營造北極探險的故事內容,並設計了各式冰上遊戲,讓禮盒不只是禮盒,也能透過互動遊戲帶來團員歡聚的實質意義。

亞都麗緻作為台灣精緻飲食文化代表,今年推出「極地冰球・法式月光禮盒」(Liz Bear, Ice Ball and the Moon)法式中秋禮盒
亞都麗緻作為台灣精緻飲食文化代表,今年推出「極地冰球・法式月光禮盒」(Liz Bear, Ice Ball and the Moon)法式中秋禮盒
極地冰球‧法式月光禮盒 Liz Bear, Ice Ball and the Moon
極地冰球‧法式月光禮盒 Liz Bear, Ice Ball and the Moon

極地冰球‧法式月光禮盒 Liz Bear, Ice Ball and the Moon
內容物:抹茶、伯爵紅茶、柚香、香草、法芙娜經典巧克力、覆盆子各2顆 定價:NT1,680元(12入)訂購連結

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