22年阿嬤手作古早味蛋餅包飯

這家古早味蛋餅是我家岳母大人的最愛,除了便宜、CP值高、最重要的是

可以吃得很飽,這個小攤相信不少鳳西人會知道,因為緊臨學區,還賣了

22個年頭,老婆說她小時候也買過好幾次,總是有在吃阿嬤麵糊煎的歲月滋味。

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古早味蛋餅攤在鳳山區的安寧街與光華路口,在體育場周邊,

附近有一家高名文理補習班(地址是:高雄市鳳山區光華路60號)。

附上一個地圖更了解方位

學區附近的銅板美食,價格自然不會太高,我個人很推薦阿嬤家的蛋餅,

原味只要15元,再加上大杯咖啡牛奶,兩樣加起來也只要30元,而且阿嬤

家的漢堡加蛋也只要5元,很便宜。

蛋餅選口味後可以加飯成蛋餅飯,口味分別有:肉鬆、玉米、鮪魚、熱狗、

培根、火腿,價格有分大、中、小,可以依個人的食量大小做選擇。

每次買蛋餅飯時看阿嬤在放食材,總有一種爽度,阿嬤都是先放麵糊、

投入玉米、鮪魚,再加上小白菜,最後再疊上白米飯,米飯則是使用平

常在包飯糰的長糯米,超適合發育中學生的份量。

而且阿嬤的蛋餅真的有用一顆紮實的蛋打成散蛋後,再加入一塊麵糊中。

阿嬤的玉米也給的好多(大心)

中號-肉鬆蛋餅飯(30元):

蛋餅飯用紙盒裝入,一打開都還是熱熱的,肉鬆、玉米、小白菜,肉鬆的鹹

加上玉米的甜,還有帶有彈性的長糯米,跟著軟軟的蛋餅一起享用,多種口

感,超滿足的。

鮪魚蛋餅(20元):

料多的鮪魚蛋餅也是老婆的愛,熱呼呼的軟麵糊加上玉米、小白菜與雞蛋,

麵糊的香與鹹味鮪魚,稍微沾一點辣椒膏,就夠令人每吃一口就不停的想

再吃下去。

阿嬤除了賣蛋餅、飯糰,也有供應一般的土司與漢堡,小小一攤卻中西合併都賣,

滿足了各年齡層都愛的味道,如果有來鳳山體育館一帶,記得可以來跟阿嬤交關

一下這22年的街頭香味。

原文內容來自iPeen愛評網「[高雄美食] 無名蛋餅飯。鳳山佇立22年阿嬤手作風味 (學生時期的回憶)