3旬工程師看棒球賽喝啤酒、吃炸雞 手指關節跟腳趾長出痛風石

世界十二強棒球錦標賽掀起棒球熱潮，一名曾有關節腫痛問題的三十三歲土木工程師，為了緊盯戰況，不僅大口喝啤酒、吃炸雞，還跟朋友相約吃火鍋分享贏球的喜悅，突然發現手指關節與腳趾長出異物，破了甚至會流出白色砂狀物，被亞洲大學附屬醫院診斷為「痛風石」。

該院過敏免疫風濕主治醫師黃柏豪指出，痛風是一種常見且痛苦的關節炎，主要是因為體內尿酸過高所引起，這種疾病常伴隨劇烈的關節疼痛，對日常生活造成很大影響；致病原因是體內尿酸生成過多或排泄不足，導致血液中的尿酸濃度過高，讓尿酸結晶在關節及其他組織中沈積，引發炎症反應。

黃柏豪表示，痛風以男性患者居多，女性年輕時雖然比較不會發作，但更年期後發病比例則與男性相仿；至於高風險原因包含遺傳、嗜吃高嘌呤食物（如：紅肉、海鮮、內臟），或是喝太多含糖飲料和酒精（尤其是啤酒），都會造成尿酸生成增加，體重過重也會增加痛風的風險，因為肥胖會導致胰島素抗性，進而增加尿酸生成。此外，腎功能不全、部分藥物也可能會增加尿酸水平。

黃柏豪指出，痛風經常在夜間突然發作，典型表現是急性關節炎，最常見是大腳趾，但其他關節（如：踝關節、膝關節、手指關節）也可能受累，並伴隨紅腫、發熱及劇烈疼痛，一旦發作久了，尿酸結晶會在關節及周圍組織中沈積，形成外表可見的痛風石；這些結節狀的硬塊，可能會導致持續的關節損傷和變形。

黃柏豪表示，痛風除藥物治療之外，患者也要改變飲食和生活方式，如：減少體重、避免高嘌呤食物、增加低嘌呤食物（如：蔬菜和全穀物）的攝入，同時務必限制酒精攝取、增加水分攝入，有助於尿酸排泄，預防腎結石。此外，適度運動有助於控制體重及提高全身健康，但應避免過度運動，尤其是在急性發作期間，只要能配合上述作法，多數患者都可有效控制病情，維持正常生活，避免年紀經輕就成為「痛痛人」。