30億債務!明星主廚 Jamie Oliver義大利餐廳將關12家分店

林冠伶
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如果你很喜歡看 TLC 旅遊生活頻道,那你對這位明星主廚 Jamie Oliver 一定不陌生。

 

 

Jamie Oliver 義大利餐廳帝國「Jamie's Italian」的誕生起因,是因為 Jamie Oliver 與他的良師益友 Gennaro Contaldo 的相遇,並決定將義大利菜的美好與更多人分享。第一家 Jamie's Italian 於 2008 年在英國牛津開幕,供應加了 Jamie Oliver 設計的經典美味義大利菜。在英國有 42 間分店,全球其他城市則有超過 25 家分店。

 

但不久前,英國《太陽報》透露,Jamie Oliver 的義大利餐廳帝國目前負債達 7150 萬英鎊,宣布將關閉 12 家分店。倫敦高等法院的文件顯示,Jamie's Italian 公司向匯豐銀行透支和貸款約 3020 萬英鎊,同時投資債權人虧損了 4130 萬英鎊,還欠工作人員 220 萬英鎊。

 

台灣的 Jamie Oliver 餐廳「 Jamie's Italian」表示,目前一切營運正常,今年還有展店計畫。

 

(圖片取自 Jamie's Italian Taiwan)

 

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