3年輕女稽查員 揪出食安大黑幕

3名年輕女稽查員，細心揪出不肖業者，使用工業用碳酸鎂製造黑心食品、藥品。他們是在2014年暨行例行稽查時，發現彰化進興行的發現原料，外觀寫著工業用起疑，揭發此事。而這3名女稽查員多年輕，平均年齡不到30歲。

戴著深色膠框眼鏡，綁著馬尾，搭配格子襯衫牛仔褲，年輕的打扮，她就是這次揪出不肖業者，添加工業用碳酸鎂，製作黑心調味料，3名女稽查員之一的陳怡如。

陳怡如話說的謙虛，查獲黑心調味料因為她和曾馨儀、賴佳妤，不但年輕，學歷也都相當不錯，30歲的陳怡如，國立陽明大學，生物藥學研究所碩士。曾馨儀更只有27歲，同樣是國立大學相關科系畢業。28歲的賴加妤，也是台大微生物學系碩士。3個人平均年齡不到30歲，工作年資也不深，但是查案子卻很有一套。

除了不跟業者爭辯，他們還很細心，3個人2014年11月執行淨安專案，稽查彰化進興行製粉廠，發現廠房有橘色桶子裝著不明原料，進一步追查，果然發現倉庫放了好幾包，標是工業用的碳酸鎂，私下交換意見後，詢問作業員製作流程跟配方，揭發這起黑心食品。

就是靠著做對得起自己的事情，這份信念，即使家人反對，還要經常工作到凌晨，讓剛投入職場的他們，對這份工作充滿驕傲。（民視新聞李文華彰化報導）