40元紅標米酒驚傳停產 料理米酒正常生產

歷史悠久的台灣米酒驚傳停產！台灣菸酒公司證實，因為口感更好的紅標純米酒，市占愈來愈高，因此決定在2月停產紅標米酒，但也強調家庭主婦愛用的料理米酒，一切正常生產，請大家不要過度擔心。

肥美的泰國蝦放進熱鍋裡翻炒，接著放進薑片，這一道麻油黃金蝦關廟麵，想要炒得又香又甜，少不了米酒提味，但現在台酒的紅標米酒，驚傳在2月停產，民眾說，「米酒停產買不到，會不會很擔心，會啊味道不一樣吧！」

台酒公司發言人廖志堅指出，「大家所這個口中想像的，大家都以為這支我們27元的紅標米酒，但是不是，這支是紅標料理米酒，一樣的正常供應正常生產。」台酒公司趕緊出面說明，因為一系列的米酒產品，把民眾搞的霧煞煞，家庭主婦、餐廳愛用的紅標料理米酒，一切正常生產，停產的是這款特取紅標米酒，以蓬萊米加食用酒精製成，口感比較辛辣，主要拿來飲用。

反觀紅標純米酒，100%蓬萊米製造，雖然貴5元，但製成多一道程序，取用酒心，少了辛辣味，也讓近年的銷量亮眼，佔了70%之多，而紅標米酒僅占30%，讓台酒決定調整產線，台酒公司發言人廖志堅表示，「這幾年來這兩支是並存的，然後所以因應市場機制，消費者比較青睞這支，慢慢的（紅標米酒）就滯銷，所以我們就慢慢讓它退場。」

因應市場機制改變，未來紅標純米酒，預計每年產量達3000萬瓶，相較先前的紅標米酒，每年產量100萬瓶，正式宣告停產，庫存賣完就沒了，經典款也將走入歷史。

（民視新聞／林苡婕、羅執中 台北報導）

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