50歲林美貞有了「新戀情」 開甜點店「人生重新開始」秀火辣深V

記者簡子喬/台北報導

藝人林美貞近日在捷運中山站附近開了甜點店「甜‧覓室」,從三月就起租開始裝潢,未料遇到疫情衝擊,許多計畫都延宕,不過好在房東主動提出減租金一半,讓她減輕不少壓力度過疫情。雖說店沒有對外營業,只在網路上販售,但她中秋節前在自己的朋友圈試賣,意外大獲好評,兩天就接到百盒訂單。

林美貞開了甜點店「甜‧覓室」。(圖/非凡娛樂)
林美貞開了甜點店「甜‧覓室」。(圖/非凡娛樂)

林美貞學習料理的起點就是甜點,慢慢做出興趣之後,也陸陸續續把好滋味分享給周遭親友,不只快樂、也是舒壓,如今圓夢開了屬於自己的烘培坊,她融入家鄉馬來西亞元素,並把家鄉隨處可見的班蘭葉做為食材,香氣撲鼻、口味也頗受好評。

過往曾有開設20多間店的經驗,但林美貞常常屬於幕後出謀劃策的人,這次首度親力親為,從搬東西、倒垃圾、裝潢設計、打掃一手包辦,成天被工人追著跑,讓她直呼壓力超大,3星期瘦了3公斤,好在有朋友幫忙。中秋節也已在好友圈試賣過一輪,林美貞透露才公開表單兩天,就吸引上百盒訂單,讓她嚇得趕緊關閉表單,「好險我禮盒裡只有兩個東西,光這兩個已經做得我要死要活了!是個很好的經驗,知道了台灣人很喜歡送禮。」

林美貞開了甜點店「甜‧覓室」。(圖/非凡娛樂)
林美貞開了甜點店「甜‧覓室」。(圖/非凡娛樂)

雖說樂在其中,但糕點畢竟全都親手製作,林美貞坦言確實會有些勞累,一天做30個蛋糕已經是極限,甚至一度累到想去住飯店放鬆,但被兒子唸到「妳錢太多啊!」19歲的兒子雖然不想承襲她的衣缽學做糕點,但往往是「實驗白老鼠」負責試吃口味合不合適。林美貞笑說,當初想要開甜點店,一部分原因也是因為兒子要出國唸書,少了孩子的陪伴生活可能會少了重心,倒不如就把先前想要開網路商店的計畫實現。

林美貞開了甜點店「甜‧覓室」。(圖/非凡娛樂)
林美貞開了甜點店「甜‧覓室」。(圖/非凡娛樂)

只不過,兒子原本計畫要回加拿大讀大二,但因為疫情影響,加上護照快要過期,從馬來西亞寄來換發還需要四個月時間,索性先休學一學期,但去年已經成功為兒子申請到在台的永久居留權。至於感情狀態,林美貞笑說真的沒空看身邊的人,這幾年間確實有過一些小戀愛,但現在只希望專注在自己的事情上,人生算是重新開始:「不想再為那些人影響到我,好好做自己的事情,這件事就是我的新戀情啦!」演藝工作則變成她的副業,若是有空、遇到合適的題材和劇本就會上上電視露露臉:「畢竟去都是要配合別人,但這個工作,就是我喜歡、我快樂的東西。」

林美貞開了甜點店「甜‧覓室」。(圖/非凡娛樂)
林美貞開了甜點店「甜‧覓室」。(圖/非凡娛樂)

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