7-11以明太子蟹膏入料 全家吃到山海樓料理

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記者 溫子豪 報導

初夏氣溫升高,超商以輕食料理幫民眾開胃。7-ELEVEN與日本迴轉壽司品牌「HAMA-SUSHI」聯名推出3款新品,還選用日本明太子、韓國蟹膏等食材製成餐點,在超商內就能吃到鮮甜海味。全家便利商店連續第3年與米其林餐廳「山海樓」合作,以在地食材入料,開發出「鮮筍系」鮮食,Let’s Cafe「西西里咖啡」再度回歸,酸甜口感讓人暑氣全消。

7-ELEVEN即日起上架3款「HAMA-SUSHI」全新輕食餐點,其中首推「HAMA新極上飯糰-雪蟹蟹膏」,以店內「蟹膏軍艦」為概念,使用日本天然赤穗海鹽,內餡選用韓國「GOREMI蟹膏」,售價45元。「HAMA豪華海陸壽司組」以秋鮭、明太子與炙燒雪花牛製成花壽司與豆皮壽司,售價69元。「HAMA烤鮭魚時蔬沙拉」則使用進口智利銀鮭,售價99元。

同步展開「明太子季」,使用日本福岡助宗鱈明太子,開賣「溪蝦明太子冷義大利麵」、「明太子歐姆蛋包飯」、「新極上飯糰-熟成明太子」、「新極上飯糰-鮭魚鮭魚卵」與「製燒明太子鮭魚飯糰」,售價33元~85元,5月3日前OPEN POINT會員獨享專屬價。

全家便利商店3度聯手「山海樓」,今(2022)年以本土食材麻竹筍為主角,強調「從農田出發」,開發「鮮筍雞茸粥」、「鮮筍排骨湯」、「慢燉黑糖滷肉燥便當」等鮮食,售價69元~89元。「全+1商城」首度銷售適合2~3人享用的家庭號料理包,包含「鮮筍排骨湯」、「花膠雞湯」、「客家梅菜肉片湯」、「慢燉黑糖滷肉燥包」等。

在飲品部分,Let’s Café夢幻系飲品「西西里咖啡」再度回歸,今年特別祭出「特大杯」規格。採用屏東優利卡綠皮檸檬,整杯都能喝到濃郁檸檬香,單杯原價75元,5月3日前會員價只要59元。同時跨界與KKday合作設計5款全新Let’s Café杯,杯面上有各式國旅圖案,其中「澎湖花火節款」加送100元旅遊金。

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