AI人工智慧養殖 竹縣竹北烏魚班長許豐立獲全國模範農民

第34屆「全國十大神農暨模範農民」得獎名單公布，竹北烏魚養殖產銷班班長許豐立榮獲全國模範農民。推薦單位竹北市公所表示，將持續推動科技智慧扎根工作，加強輔導竹北水產養殖專區，並以藍色經濟積極開發水月農業休閒區，成立烏魚故事館，讓更多民眾親身瞭解烏魚養殖與水產文化。

竹北市長鄭朝方指出，這是繼2015年竹北農民陳發生獲獎後，睽違9年竹北市再度獲得全國模範農民。鄭朝方指出，這次提名可謂創下4項第一。第一，過去名單多為農漁會舉薦，公所成為獎項創立以來，新竹縣第一個以地方行政機關提報單位。第二，提報人許豐立班長，在眾多以農糧、畜牧為主的名單中突破重圍，成為全台唯一以漁業獲獎的模範農民。

第三，許豐立的得獎，無論是十大神農或是模範農民，都是本屆北台灣漁業第一人。第四，新竹縣有史以來第一位以漁業獲獎的模範農民，也是對市公所推動農漁業發展工作的肯定。

鄭朝方指出，許豐立全心投入烏魚與白蝦養殖，率先引進無添加抗生素益生菌飼養方式、爭取前瞻基礎建設計畫設置IOT水質監測，並導入AI人工智慧科技養殖系統，克服氣候變遷對水產養殖業的衝擊，穩定產量提升品質，致力開發各項水產品如產銷履歷烏魚子、一口吃炙燒烏魚子、產銷履歷益生菌養殖白蝦、烏魚雙醬、烏魚拌麵、烏魚香腸、烏魚天婦羅，並建立「嘉豐水產品」品牌。

鄭朝方也強調，許豐立的成就不僅是竹北之光，更是台灣水產養殖業的標杆，甚至於2022年榮登法國米其林指南官方專輯報導。此外，市公所5月辦理「竹北購物節」嚴選好禮評選中，產品得到評審一致青睞脫穎而出，獲得扶植創業及優化產品30萬補助金。許班長也是「竹北好市」成員，共同推動竹北市集優質化、品牌化。而為了鼓勵班長，市公所特別製作「烏魚子月光寶盒」作為接待嘉賓時最具地方代表性的特色伴手禮。（彭清仁報導）