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大家眼中的女王 只為爸爸端出的海鮮粥

Yahoo奇摩(新聞)
余 湘/廣告教母

職場上,大家稱我「女王」、「教母」;兒子形容我是「除了賺錢,什麼都不會」的媽媽;但在爸爸眼中,我永遠是那個愛撒嬌、戀家的小女兒。學不來母親的好手藝,當不成買菜煮飯的媽媽,但為了牙齒不便、愛吃海鮮的父親,我用盡心思,一定每天為爸爸準備一碗海鮮粥,海鮮粥的清淡味,是我濃郁的依賴。

余湘是廣告媒體界的「女王」,現任群邑集團董事長兼總裁,開創許多廣告界的奇蹟和先例,曾有人說每三支電視廣告就有一支來自於她。在外她是意志超強無所不能的成功典範。但在父親跟前,她是永遠愛撒嬌的小女兒。

父親患病後,余湘每天總為他準備一碗海鮮粥。海鮮粥味道清淡,不拘放魚肉、蝦蚵或略加蔬菜,簡單卻蘊藏豐富扎實的養分,一如余湘和父親的感情。

國高中時期的余湘是游泳健將,還破了台灣省運紀錄。她原可以「全國優秀運動員」的身分保送師大體育系,卻毅然放棄、轉而參加聯考,考上銘傳商專會統科,人生從此轉向。

余湘坦言,她從小立志,「長大要蓋大房子給父母住」。為了父母,她才會改變人生方向,來台北從總機小妹做起,做到廣告公司總裁,成了廣告界女王級人物。十二年前,余湘將父母接到台北,一起住在兩百二十五坪的大房子裡,圓了年少的夢想。

插圖-Fanyu

她當「桶箍」 牽起家人感情

二○○八年,余湘因腦血管瘤破裂及頸椎神經壓迫住院,十八天內動了三次手術,被醫生判定可能變成植物人。幸好老天眷顧,手術後三個月,余湘漸漸康復。

重生的余湘,更珍惜與親人的感情。「我是家中的『桶箍』,把一家人團結起來。」

余湘的爸爸喜歡打麻將,她每周在家中設牌局,邀三位哥哥來家中打牌。牌桌上大家談天說地,彷彿回到台東時期一家相互依賴的溫馨時光。

父親是外省人、母親是本省人。余湘透露,父親聽得懂台語卻不會說,母親聽得懂國語卻不會說,吵架鬥嘴時,兩人一個說國語、一個說台語。兩人逾半世紀的婚姻,就這般「雞同鴨講」地度過,依然幸福愉快。

父親晚年牙齒不便,又愛吃海鮮,余湘挖空心思滿足父親的需求,海鮮粥成為最佳選擇。父親臥病後,幾乎每天都會吃一碗海鮮粥。在父親最後的日子,它補充老人家的營養,也讓女兒表達對父親的愛。

食物是余家維繫感情的重要紐帶。余湘回憶,母親擅長料理,余湘考大學時,酷暑難耐,食難下嚥。為了治好女兒的胃口、儲備考試體力,母親天天到市場採買最新鮮的魚,精心為余湘設計「生魚片加白飯」。

余湘是家中唯一的女兒,當年母親連生三個兒子,原本不打算再生,是父親堅持想要有一個女兒。「我永遠記得,父親臨終前,抓著我的手說:『還好我當初堅持讓你母親再生一個。』」能夠成為父親的驕傲,也是余湘這一輩子最大的滿足與驕傲。(文-陳宛茜 圖-陳立凱、余湘提供 插圖-Fanyu)

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