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菜價漲自己煮更貴 賣場熟食銷量漲3成

民視新聞網
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823水災剛過,強颱山竹又步步逼近,讓菜價漲翻了!傳統市場葉菜類平均漲一倍,瓜類更漲2到3倍,有些消費者會轉到大賣場,但是擁有產銷履歷又是有機蔬菜價格不會比較便宜,反倒是賣場熟食,單價平均比市價便宜5元,三口之家一餐200多元就能解決,比自己下廚還要划算,因此颱風前銷量已經成長30%。

灑滿芝麻的烤雞腿,新鮮出爐,客人立刻聞香而來。

颱風還沒來,傳統市場食材價格已經飆漲,但賣場熟食維持原價,烤雞腿、炸雞腿,單價比市場便宜15元,因此單日可以狂賣400支,烤全雞一間門市也能賣出40隻。

毛豆100克只賣10元、豬耳朵100克25元,滿滿一大袋只要50元,其他滷味平均單價也比其他店家便宜5元,熱騰騰的炒米粉跟炒飯,一大盒也不超過50元,更是颱風天不少家庭的「省錢攻略」。

熟食俗又大碗,超熱銷!但傳統市場的葉菜類也提前反應颱風因素,葉菜類單價翻倍漲,一斤來到43.9元,牛番茄也從35元漲到50元,宜蘭三星蔥一公斤100元,梨山高麗菜,每台斤漲到65元,隨便挑一顆都逼近200元。

過去,3條50元的瓜類小確幸,也已經看不到了,現在苦瓜漲到80元,絲瓜跟胡瓜一斤也要35元。不只消費者無奈,就連攤商也抱怨連連。

菜販林綉香說:「上次水災的菜,南部的都損傷力很大啊,它那個都泡到水啊,拔起來全部都要重來啊,貴到現在啊對沒錯,大概貴一倍。」

823水災重創蔬菜產地,如今山竹颱風又來攪局,想買到便宜蔬菜,恐怕還得等上好一陣子。

(民視新聞/王嘉琳、羅執中 台北報導)

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