想活命，先了解獨一無二的嚴寒美學

文／胡佩姬、胡芷嫣

俄羅斯人被稱為地表最強戰鬥民族，他們嗜酒、野蠻、懶惰、冷漠……俄羅斯少女美如畫，成年後很容易身材走鐘……這大概就是世界對俄羅斯人的第一印象。

俄羅斯在北半球最北端，極端惡劣的自然環境，造就俄羅斯人堅韌的性格，以及喜怒不溢於言表的性格。雖然哈士奇也出產西伯利亞，但俄羅斯人更經常把自己比作熊，他們相信武力是解決問題的不二法則，正因如此，你經常會在街頭看見兩個司機因為超車糾紛扭打在一起，一般這種事情警察並不會過問，因為分出勝負之後，他們就會回到各自的車裡，轉頭過眼雲煙。易怒和尚武，大概是俄羅斯人被稱為戰鬥民族一半的原因。

另外一半原因，則是俄羅斯人出了名的愛喝酒。對他們來說，伏特加是靈魂之水，根據不同種伏特加的特性，將伏特加分為公的和母的。公的伏特加剛烈，就像一把點了汽油的火直接從口腔燒到胃裡。母的伏特加則綿柔，就像一杯山泉水，喝下去甚至不會覺得剛剛喝的是酒。不過無論是公伏特加還是母伏特加，最終的效果都是一樣的──把你帶往目眩神迷的俄羅斯宿醉天堂。

愛喝酒，也跟天氣冷有關。俄羅斯的孩子，從小就要接受「嚴寒教育」： 為了讓孩子從小適應寒冷，在冬日聖彼德堡的街頭，經常能看見父母推著幾個月大的娃娃在漫天大雪裡散步，戰鬥民族的孩子，就這樣一代又一代在嚴寒的搖籃中長大。

他們說，「暴風雪和嚴寒是俄羅斯人的守護神」，世界上大概找不到第二個民族向俄羅斯人這樣讚嘆冰冷，熱愛飲酒，這就是俄羅斯獨一無二「嚴寒美學」。

Museum of Russian Vodka 俄羅斯伏特加博物館：

俄羅斯人到底有多愛喝酒？根據俄羅斯健康報，一個俄羅斯成年人每年消費大約140瓶伏特加，以0.7L標準裝換算，大概每天大約0.5斤。100%醫用酒精是不允許在俄羅斯藥店販售的，因為怕被酒鬼買去當伏特加喝。畢竟，北國的寒冬寂靜而漫長，喝酒既能取暖又能拉近距離，自然而然地成為俄國文化中重要的一環。

在聖彼得堡的伏特加博物館，是最有俄羅斯個性的博物館之一。這座不起眼的小博物館，是由對酒有無可救藥癡迷的俄國老師、工程師和醫生三人聯手創辦。據說，當年這三人在飛機上巧遇，為了新友誼乾杯的時候，感慨蘇格蘭有威士忌博物館，法國有香檳博物館，俄羅斯卻沒有一座屬於自己國酒「伏特加」的博物館，實屬遺憾，於是，三人籌備了近一年時間，催生這座俄羅斯伏特加博物館。

伏特加博物館藏品非常精妙：各式各樣的玻璃和瓷制的酒瓶，顯示了俄羅斯各個時期的風格和愛好。瓶蓋和瓶塞精美無比，其它飲酒器具也都精巧絕倫，堪稱藝術。俄羅斯伏特加博物館除了弘揚伏特加酒文化，另一個有點矛盾的主題是，勸戒國人「勿過度飲酒」。

Russian Ice Swimming 俄羅斯冬泳

俄羅斯冬天天氣好的時候，不論男女老少，都會從家裡出來，散步，看雪景，滑雪、滑冰，身體強壯的男子還會長途跋涉到冰封的河邊，在冰上鑿開洞口釣魚、或乾脆跳下去冬泳。

全國最盛大集體冬泳，就在俄羅斯東正教徒12大節之一，主顯節前夕。每年的隆冬1月，全俄成千上萬個東正教徒，會在結凍的冰上鑿出一個十字架型，教徒會在零下四十度的低溫中脫光身子或穿薄薄泳衣，跳下冰海，把自己完全浸入冰水中三次，表現信仰的堅韌。想挑戰身體極限的你，若身體狀況沒問題，務必前來體驗戰鬥民族的驍勇。

俄羅斯嚮導  Patti 胡佩姬

聖彼得堡國際關係碩士，現居俄羅斯。曾經她為了探索世界，從海島台灣出走俄羅斯，在這個喘不過氣的冰天雪地，發現世界和自己的另一面。讓她告訴你，台灣和俄羅斯相異相同的地方。

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