C養豬場也用相同廚餘 未爆非洲豬瘟關鍵曝

[NOWnews今日新聞] 台中梧棲一養豬場爆發非洲豬瘟，今（3）日非洲豬溫中央災害應變中心公布疫調結果，推測論病毒可能來自未落實蒸煮廚餘。實際上，梧棲清潔隊廚餘不只流向案例豬場，也違規流用給非經許可的C養豬場，且廚餘載運車檢出陽性，廚餘成風險最高的可能感染源，但C養豬場均按時陳報，落實廚餘蒸煮，也讓結果大不相同。

杜文珍表示，疫調小組責任是釐清可能的來源與去向，工作時間只有兩天半，資料很多，有些資料確實是拿不到，有些資料有真實性疑慮，經過了篩選、爬梳，疫調報告是呈現能拿到的資料。

杜文珍公布，目前為止僅有台中梧棲案例場有檢出，台灣僅有單一案場爆發非洲豬瘟，依據流行病學分析與疫調小組能拿到的資料，在人、車、豬可能感染源都排除後，唯一來源可能是「未落實蒸煮廚餘」。

杜文珍也說，第一階段疫調關聯場採檢全陰性，全國在這幾日的禁運禁宰期間，根據監控資料，其他豬場都是陰性，暫無擴散跡象。

杜文珍指出，案例場2人員皆無出國史，紀姓特約獸醫師沒有入場，沒有攜入病毒的可能性，而疫調小組多次致電王姓人員皆未回覆， 畜主表示王姓人員未進場，臺中市動保處2位公務獸醫師於10/14後才入場，因此排除相關人員攜帶病毒的可能性。另案例場豬隻來源的2養豬場都已進行豬隻血液採樣，結果呈現陰性，也可以排除豬隻來源攜帶病毒可能性。

杜文珍提到，梧棲清潔隊的廚餘來源多是民生廚餘，原先依照了解，案例場應為梧棲清潔隊廚餘的唯一使用者，但經過調查，梧棲清潔隊的廚餘違規流用給非經許可的C養豬場，C養豬場以及鄰居的廚餘也都是廚餘來源，案例場因為死豬較多，也把多餘廚餘分給C養豬場，C養豬場飼養規模超過1000頭豬隻， 多以廚餘餵養，不過檢測陰性，這顯示廚餘源頭及分讓管理出現問題，且案例場廚餘載運車腳踏墊檢測出陽性，廚餘是風險最高的可能感染源。

在案例場豬隻死亡調查方面，用廚餘餵食肉豬豬隻，豬隻死亡率是最高的，用飼料餵養的仔豬、種公母豬死亡率較低，吃廚餘肉豬死亡率為吃飼料的15.7倍。另同樣使用梧棲清潔隊風險廚餘的C養豬場按時陳報蒸煮，經過多次 採樣結果均陰性，而案例場未落實蒸煮流程，病毒仍有活性，進而導致透過食用未落實蒸煮的廚餘感染豬隻，推論出未落實蒸煮之廚餘為案例場最可能感染源。

杜文珍進一步解釋，蒸煮廚餘需要燃料，案例場最後一次購置瓦斯是今年4月買了兩桶20公斤，日前國軍進場清消時，兩桶瓦斯都還在，去年也只買了3桶，且沒有木材燃燒煙燻的痕跡。

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