LED照「北冬蟲夏草」 年產值約六億

生技產品產值驚人，大葉大學將LED應用在藥用真菌栽培，找出「北冬蟲夏草」適合生長的光譜，成功研發新的栽培技術，在油電雙漲之際，所需電費只需要白熾燈八分之一。這項研發成果已先期技術轉移給生技公司，全球市場銷售值預估將超過六億元以上。(陳映竹報導)

真菌栽培需要合適的光照，大葉大學生物科技暨資源學院院長徐泰浩研發團隊，開發的「應用節能發光二極體（LED）光譜組合量產化栽培北冬蟲夏草子實體技術」，找出最適合「北冬蟲夏草」生長的LED光譜組合，不但可以提高北冬蟲夏草子實體與蟲草素（cordycepin）的產量，也能大幅降低生產成本。

冬蟲夏草和北冬蟲夏草名字類似，但兩者售價天差地遠，徐泰浩說，冬蟲夏草被視為名貴的中藥材，對抗癌、提升免疫力有明顯效果，全球市場超過六百億。大量挖採造成冬蟲夏草產量銳減，售價不斷上揚，每公斤高達四十萬元以上，一般人實在消費不起。別名「蛹蟲草」的「北冬蟲夏草」，是冬蟲夏草最常見的替代品，被科學文獻證明保健功效，且售價相對低，未來可望逐漸取代冬蟲夏草市場。

徐泰浩保守估計，利用這項新的栽培技術，未來可帶動約六億元的產值，這項研發成果已先期技術轉移給大榮生物科技。