NOKE開幕必吃!勺日雙層午茶 華漾現包港點

▲大直NOKE忠泰樂生活4/29試營運,開幕必吃勺日咖啡廳「可頌鬆餅雙層午茶」,及華漾職人師傅現包現蒸的在地港點。(圖/記者蕭涵云攝)
▲大直NOKE忠泰樂生活4/29試營運,開幕必吃勺日咖啡廳「可頌鬆餅雙層午茶」,及華漾職人師傅現包現蒸的在地港點。(圖/記者蕭涵云攝)

[NOWnews今日新聞]大直NOKE忠泰樂生活今(29)起試營運,《NOWnews今日新聞》除了獨家揭露,可看見整座摩天輪露台的3大絕美打卡點,還盤點全館近30間餐飲,以及15家美食「買1送1」優惠。再幫大家開箱開幕必吃的勺日咖啡廳「可頌鬆餅雙層午茶」,及華漾職人師傅現包現蒸的在地港點。

💘東區最美咖啡廳「勺日」 NOKE開幕限定「可頌鬆餅雙層午茶」
有東區最美咖啡廳之稱的「勺日」,進駐大直NOKE忠泰樂生活首開百貨店型調酒館,坐擁挑高二層樓的大片窗景,以清透美學營造日夜皆美的氛圍,

以奶茶色空間搭配甜點意象的店裝,正中央打造心型造型的布朗尼座位區,還能坐在像可麗露的紙褶椅上用餐超萌;尤其像坐在「被挖了一勺」的獨立雙人雅座,連空間都夢幻到不行。空間中更交織仿真植栽,藏有永續綠意的靜謐感。

▲從樓上TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店,可往下拍到勺日咖啡廳正中央的心型造型布朗尼座位。(圖/記者蕭涵云攝)
▲從樓上TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店,可往下拍到勺日咖啡廳正中央的心型造型布朗尼座位。(圖/記者蕭涵云攝)
▲「勺日」坐擁挑高二層樓的大片窗景,清透奶茶色空間好療癒。(圖/勺日咖啡廳提供)
▲「勺日」坐擁挑高二層樓的大片窗景,清透奶茶色空間好療癒。(圖/勺日咖啡廳提供)

品牌邁入第三年「勺日登大人」,呼應大直商圈較為成熟的餐酒市場,菜單設計出帶有下午茶感的晚餐「all day high tea」,全新推薦「雲飄飄韓式辣拌菜佐雞胸可頌鬆餅」與美式起士肉醬、義式青醬牛肚等餐點。

強項甜食則延續韓系可頌鬆餅混搭口味,開幕首雙周快閃推出限定雙人「可頌鬆餅雙層午茶」,以熱銷日香吐司X酪梨培根野菇松露蛋、巧克力甘納許甜點杯、小聖多諾黑可頌鬆餅、美式咖啡,還有純植吐司 Blivin X 勺日香橙藍莓輕甜水果,好美好好吃。

▲勺日百貨首店開幕首雙周,還推出限定雙人雙層下午茶快閃(圖/記者蕭涵云攝)
▲勺日百貨首店開幕首雙周,還推出限定雙人雙層下午茶快閃(圖/記者蕭涵云攝)
▲打造健康飲食的勺日經典早餐盤。(圖/勺日咖啡廳提供)
▲打造健康飲食的勺日經典早餐盤。(圖/勺日咖啡廳提供)

複合店內更完整納入嘉裕西服體系完整品牌選物,包括藝人梁瀚名代言的Carnival休閒男裝、Carnival light職場女性衣著、Half Me台灣製不簡單服著,丹麥永續香氛Skandinavisk、台灣香氛護膚品牌APZ、法國輕奢飾品WAEKURA、台灣設計師許願手繩Project Lazarus等,並即將推出的澳門純素包袋設計師商品。開幕首日還與花藝潮店Museum of Flowers聯名,絕美勺日限定奶茶色穿搭花袋。

▲在甜點意象的店裝內,還交織仿真植栽。(圖/記者蕭涵云攝)
▲在甜點意象的店裝內,還交織仿真植栽。(圖/記者蕭涵云攝)
▲獨立雙人雅座,像是坐在「被挖了一勺」的蛋糕裡。(圖/記者蕭涵云攝)
▲獨立雙人雅座,像是坐在「被挖了一勺」的蛋糕裡。(圖/記者蕭涵云攝)

慶祝開幕4/29~4/30,勺日推薦新品「黑糖蓬鬆奶蓋拿鐵」第二杯半價;首月4/29~5/31到店消費,身分證未三碼含有「4、2、8」 任一數字,享單人消費滿 280元再打9折優惠,每桌以人頭計算。

6/1起還將有3款特殊吃法的可頌鬆餅、1款開放式三明治、開胃菜形式的3入小可頌鬆餅盤與3款沙拉等全新晚餐與各店專屬菜單。晚上更端出4款單店限定調酒,包括Sangria、Pink Guava、Mimosa以及取名「Mommy’s Juice」的覆盆子紅酒,下班喝一杯有夠Chill。

▲華漾忠泰店以流線光感象徵著港點的氤氲蒸氣。(圖/記者蕭涵云攝)
▲華漾忠泰店以流線光感象徵著港點的氤氲蒸氣。(圖/記者蕭涵云攝)

💘華漾全新店型有「點心櫥窗」 職人師傅現包現蒸港點
華泰大飯店旗下的「華漾 DIM SUM」,進駐NOKE設計年輕化新型態店裝,以流線光感象徵著港點的氤氲蒸氣,搭配圓拱與波浪牆面造型,為中式餐點營造難得一見的活潑形象。為求「用心看得見」還特別設置「點心櫥窗」,由職人師傅展演現包現蒸的在地港點。

▲職人師傅在「點心櫥窗」內,展演現包現蒸的在地港點。(圖/記者蕭涵云攝)
▲職人師傅在「點心櫥窗」內,展演現包現蒸的在地港點。(圖/記者蕭涵云攝)

招牌必點菜色包括吃得到清甜蘿蔔條的厚實臘味蘿蔔糕,還有飽滿重達30克、咬得到完整蝦段與飽滿內餡的水晶鮮蝦餃,還有外酥內軟的蘿蔔千層酥、香脆腐皮卷,Q彈香酥的春風得意腸,以及輕輕一撥就爆漿的奶黃流沙包等。

廚藝團隊再推出全新兩道特色港點,將打成漿的花枝混合蝦餃餡後,再經過多次摔打出飽滿扎實富有彈性的口感,最後拌入小豆苗的「花枝豆苗餃」,外型討喜逗趣的「起士棗泥狗骨頭」,則是以酥香吐司包裹棗泥與牽絲起士,一口咬下清脆散發香氣。

華漾4/29~5/31開幕期間,更給出大方優惠。只要消費並追蹤華漾 DIM SUM IG,即贈「蝦餃」乙份,每桌限贈乙份,每日限量 50 組,活動詳情以店內公告為主。

▲櫻花蝦炒飯使用了櫻花蝦與鮮蝦。(圖/記者蕭涵云攝)
▲櫻花蝦炒飯使用了櫻花蝦與鮮蝦。(圖/記者蕭涵云攝)
▲華漾的港點餡料飽滿紮實,選擇多樣。(圖/記者蕭涵云攝)
▲華漾的港點餡料飽滿紮實,選擇多樣。(圖/記者蕭涵云攝)
▲奶黃流沙包輕輕一撥開就爆漿。(圖/記者蕭涵云攝)
▲奶黃流沙包輕輕一撥開就爆漿。(圖/記者蕭涵云攝)
▲皮薄透光的水晶鮮蝦餃,吃得到厚實蝦段。(圖/記者蕭涵云攝)
▲皮薄透光的水晶鮮蝦餃,吃得到厚實蝦段。(圖/記者蕭涵云攝)
▲華漾在NOKE打造享用中式餐點也可朝聖的網美店。(圖/記者蕭涵云攝)
▲華漾在NOKE打造享用中式餐點也可朝聖的網美店。(圖/記者蕭涵云攝)

※【NOWnews 今日新聞】提醒您 酒後不開車,飲酒過量有礙健康!

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