Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單登場,打造非日常的五感體驗與台灣法菜之美

Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單登場,打造非日常的五感體驗與台灣法菜之美

一段非日常且美好的全面體驗

我們應該都能同意 Fine Dining 美好的一面,那不單單只是填飽肚子這麼簡單,而是一個非日常的五感體驗,美味的料理、親切的服務,以及在舒適的環境下全心全意感受主廚料理中的巧思,種種因素成就了令人難忘且美好的用餐體驗。連續5年榮獲米其林餐盤推薦的 Orchid by Nobu Lee蘭餐廳在推出冬季之際,也升級加強了空間硬體設備,大至桌面、沙發外,小至器皿也一併做更新汰換,再到無形卻又左右空間氛圍的整體燈光與音樂類型,一且都是為了讓賓客體驗到盡善盡美的用餐空間。

我們應該都能同意 Fine Dining 美好的一面,那不單單只是填飽肚子這麼簡單,而是一個非日常的五感體驗
我們應該都能同意 Fine Dining 美好的一面,那不單單只是填飽肚子這麼簡單,而是一個非日常的五感體驗

全新冬季菜單介紹

此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神

此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神,這是他在國外闖蕩多年後一直想要傳達的精神,三年來善用在地食材,冬季菜單除了嚴選秋冬野味—「紐西蘭紅鹿里肌」打造本季推薦主菜外,放入了本地特有的山胡椒—「馬告」、台灣威士忌品牌「葛瑪蘭威士忌」甚至是「台灣啤酒」都成了料理素材,再結合當代法菜烹飪技巧,製作出一道道帶有訴說著具有台灣風土、料理人生的真味美饌。

Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單
Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單
Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單
Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單
Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單
Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
此次蘭餐廳推出的冬季菜單,仍舊不改主廚「在台灣做出屬於這片土地的當代法菜」的精神
Orchid by Nobu Lee蘭餐廳
Orchid by Nobu Lee蘭餐廳

Orchid by Nobu Lee蘭餐廳

地址:台北市大安區安和路二段83號1樓

電話:02-2378-3333

營業時間:11:30~14:30、18:00~22:30, 週一公休。

本文Marie Claire美麗佳人提供,未經授權,請勿轉載!】

延伸閱讀:

草莓控必喝!HOROYOI微醉「雪戀草莓」沙瓦季節限定開賣

亞洲50大酒吧 Room by Le Kief 與亞洲50永續餐廳 MUME 聯手推出全新餐酒企劃「ROOMMATE」