（中央社記者陳朝福高雄23日電）手工麻糬要Q軟好吃，除了要做足嚴格選米、泡米、搗米的功夫，食用不完要保存好吃的祕訣就是置於冷凍庫冰存保鮮。
好吃手工麻糬的製作過程有5大步驟，包括選米、泡米、磨米、壓米、搗米，少一個步驟都不行，尤其是壓米和搗米製程必須保留適度的水分，更是重要。
手工麻糬業者表示，一般消費者經常將食用不完的麻糬存放在冰箱的冷藏庫，這種冰存方式不對，將造成麻糬水分被抽乾成硬繃繃的塊狀。
麻糬食用不完要保存好吃的祕訣，就是置於冷凍庫冰存保鮮，鎖住水分，要食用時先於30分鐘前取出解凍，也可以以小火油煎至表面微焦黃或烤箱調理，口感的嚼勁更佳。1040223
林志玲自從當媽後減少許多幕前活動，5年沒在大銀幕上出現的她仍心繫電影，繼去年她重返金馬獎頒獎，18日再受邀出席第14屆北京國際電影節開幕式。為了喜愛的電影相關活動，她事前向兒子和婆婆請假4天，坦言這是離開兒子最久的一次！難得公開和2歲兒子近期互誇對方可愛的相處點滴。
國際中心／游雅嵐報導中東多地突然驚傳爆炸聲，一名美國官員向《ABC News》證實，以色列飛彈擊中了伊朗一處據點。不過也有報導指出，遭襲擊地點位於敘利亞南部德拉省（Daraa）及蘇
徐巧芯近來成民進黨攻擊焦點，昨更被爆料身穿許多精品名牌行頭，還包含一件超過10萬元LV名牌服飾，氣得徐巧芯當場脫衣澄清，而贈送衣服給徐巧芯的于美人證實是自己送的，希望政治人物目光如炬，不要只會在衣服上打轉。
徐巧芯遭質疑身上穿著價值超過10萬元的LV名牌服飾，今（18日）受訪時氣得當場脫下外套讓大家檢查，徐巧芯表示那些衣服是于美人送她的二手衣，而于美人也傳簡訊證實這件事，並表示送她的衣服不是LV的。
國民黨立委徐巧芯遭大姑夫婦詐騙案波及，連身穿要價10萬元的LV連身裙都成為話題，但她澄清衣服是藝人于美人所送。對此，律師林智群質疑恐違反《政治獻金法》，但網友就舉副總統當選人蕭美琴也曾收總統蔡英文的二手衣，遭林反駁「只有蠢蛋才會覺得情況有一樣啦！」
國際中心／游雅嵐報導 中東多地突然驚傳爆炸聲！根據《耶路撒冷郵報》報導，當地時間19日凌晨，包括伊朗中部的伊斯法罕（Isfahan）、敘利亞南部的蘇韋達（As-Suw
「我不知道為什麼他們把我的名字寫在胸前的號碼牌上，而不是把我標記為配速員。我的工作是設定節奏，幫助他獲勝……」
崇越科技董事長郭智輝將出任新任經濟部長，崇越為台積電供應鏈，主要業務涵蓋半導體設備、材料，近年則橫跨生技、光電、綠能、環保、健康及運動等領域相當多元，郭智輝也有「斜槓經濟人」稱號。對此，前立委郭正亮18日就表示，「賴清德用郭智輝來處理核三問題，賴清德知道台灣問題很嚴重，需要找有能力的人來處理」，引發討論。
馮德倫前天（4╱17）與老婆舒淇閨蜜林熙蕾在台北出席設計師珠寶品牌CINDY CHAO The Art Jewel於晶華酒店舉辦的20周年全球巡展，而16 日是舒淇48歲生日，今凌晨她在IG分享老公為她辦的祕密生日趴兼慶祝結婚8周年紀念日，小倆口還換上中式喜服，十分甜蜜。
520總統就職日倒數，總統當選人賴清德及內定行政院長卓榮泰陸續宣布內閣人事。本刊掌握，賴清德與卓內閣已敲定，行政院唯一的政務副祕書長內定由資深的民進黨立法院黨團辦公室主任王貴蓮出任，她曾是總統蔡英文口中「我們在立法院最重要的資產」，將協助政院三長準閣揆卓榮泰、副閣揆鄭麗君、祕書長龔明鑫推動政務，並與立法院溝通協調。
韓國演藝圈女神孫藝珍，日前因代言活動造訪台灣，讓不少粉絲親睹女神魅力。孫藝珍也透露，此行美食將以「小籠包」為心中首選。女神究竟選擇哪一家店家品嘗小籠包？今天（4／18）女神菜單曝光，是位於台北101內的「捌伍添第」，業者也透露，孫藝珍當天享用都是經典招牌菜。
徐巧芯因為大姑捲入詐騙案，綠營不斷試圖將其與徐連結，不僅身上的行頭遭質疑多為名牌，黃捷還質疑徐巧芯夫妻兩年增415萬收入，金流可疑，然而根據監察院的財產申報，黃捷的存款也增加快200萬元。
娛樂中心／許嘉惠報導25歲中國女星趙露思擁有甜美的臉蛋、清新的氣質，過去主演《傳聞中的陳芊芊》「陳芊芊」一角而暴紅，之後演出多部愛情劇，演技十分精湛，常常成為話題的焦點。近日她出席精品品牌Versace的活動，以一襲黑色亮片禮服亮相，一名網紅也透過社群平台曬出與趙露思的合照，怎料修圖過猛引發熱議，有網友曬出原圖對比，沒想到照片中的4個人全都改頭換面，讓大批網友都看傻眼。
生活中心／魏君程報導 「娶到好老婆」是不少男生的願望，《搜狐網》運勢專欄分享漂亮又旺夫的3個星座女，不僅氣質漂亮，還能夠勤儉持家善於理財，對家庭非常重視： 天秤
港星梁詠琪上周末在台北小巨蛋開唱，但唱到其中一首歌的背景，梁詠琪的照片被key在藍天白雲下的花海，意外掀起大家討論，不少人認為真的好像告別式，還有網紅製作成迷因哏圖，笑說「當設計師想把舞台加一點台灣味，但太多的時候」，就會長這樣，笑翻大家。
出國時遇到突發狀況時，危機應變的能力就顯得相當重要。日前一名網友準備自泰國飛回台灣，因與朋友搭乘不同航空而分開前往機場。孰料，當她到了機場時才發現「無法搭乘」，甚至噴了1.8萬元買機票，遠遠超過原價格。對此，不少網友相當傻眼稱「以為是常識」。
娛樂中心／蕭宥宸報導 藝人Keanna上週爆料指前夫謝和弦與歌手陳芳語在錄音室呼麻偷情，陳芳語隨即透過粉絲群組闢謠稱「她在說謊」。謝和弦今（18）日指Keanna「記
[NOWnews今日新聞]國民黨立委徐巧芯近日遭台北市議員苗博雅直播踢爆，過往行頭全是名牌，包括一件要價超過10萬元的LV短禮服，以及多項要價不斐的珠寶、首飾等，引發網友熱烈討論，甚至有網友接力苗博雅...
記者詹宜庭／台北報導 國民黨立委徐巧芯的大姑夫婦涉及洗錢詐騙案，網紅四叉貓質疑，徐巧芯的財產申報資料上為何沒有100萬元的「債權」資料？徐巧芯則回應，「代墊100萬」
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