近期調酒與餐飲的餐酒搭配蔚為風潮,台北知名酒吧「WA-SHU(和酒)」、「WA-SHU+1」主理人稻葉智章走在風潮前端,不僅陸續與米其林餐廳「鮨天本」、「MUME」、「祥雲龍吟」等高端餐廳合作,更於本月份與義大利籍的「...
... MONSTER成立以來,持續結合傳統與創新,不斷推出令消費者驚艷的甜品品類,包括冰品、熱甜品與飲品。看準台灣一年超過150億元的甜點商機,ICE MONSTER更首度聯名義大利國際甜點冠軍主廚 ”Andrea Bonaffini”以及 頂級松露進口商 “iTaste & Co”推出「2020 聖誕最佳療癒甜品」〈松露栗子綿花甜〉與〈新鮮甜柿挫冰〉,以義大利精湛工藝將台灣特色食材轉化包裝,邀請消費者一同體驗充滿濃濃西式節慶氛圍的美味...
(本報訊)獲CNN 評選「全球10大甜點」、「臺灣創意冰品始祖」ICE MONSTER成立以來,持續結合傳統與創新,不斷推出令消費者驚艷的甜品品類,包括冰品、
台北信義路永康商圈「名店熄燈+1」,疫情衝擊旅遊市場,觀光客不來加速台北市永康街商圈沒落,因不堪持續虧損,被 CNN美國有線電視新聞網列入「全球十大甜點」、去(2019)年重返永康街商圈的台灣芒果冰始祖「ICE MONSTER」永康創始店決定年底熄燈,只留下信義區松高店和西門...
永康商圈受到疫情影響,觀光客無法來台,少了大量的觀光客消費力,以及降不下來的房租,店家的營收無法達到平衡,導致知名店家熄燈名單又添一名。1997年於永康街誕生的ICEMONSTER(前身為永康冰館),以創作出全世界...