【商家指南推廣專題】 圖片由茉莉花廚房提供 隨著現代對於健康與身材的重視,越來越多上班族在購買午餐時,會選擇低GI飲食。所謂的低GI(低升醣)飲食是能夠緩慢提升血糖,有助於控制體重,提供長時間的飽足感。位於新竹的「茉莉花廚房」主打多款低GI食材製作的貝果、沙拉輕食,並推出無醣、無麩質的生酮甜點,讓您越吃越健康,越吃越纖細,新竹健康餐盒推薦首選。 「茉莉花廚房」的創辦人Sunny表示,上班族在假日時,因經常要帶孩子外出...
韓國女團aespa成員Giselle,今年(2024)3月出席時尚品牌Loewe於巴黎時裝週舉行的秋冬女裝秀,宣布將擔任Loewe品牌大使,成為時尚新寵兒。Giselle曾在aespa官方YouTube上傳vlog分享自己的健身日常,以及她經常製作的瘦身飲食。Giselle提到,自己健身的目的並不全是為了減肥,而是為了更好的life style。WH編輯整理了Giselle的運動菜單&瘦身飲食,一起看看都有哪些吧!
...食物,能夠預防大腸癌,讓血糖降低,幫助降低膽固醇,並能抑制脂肪的吸收囤積。 每天吃20公克抗性澱粉 能有效減肥 抗性澱粉所具有難消化吸收的特性,是可以幫助減肥的最大原因。家醫科羅佳琳指出,難消化的抗性澱粉,運用在減肥上也有低GI飲食的概念。不過,抗性澱粉的升糖指數(GI值)可能因為烹調,經加熱、變熟、煮爛等而有所改變,像是糙米比起白米較難吸收,GI值較低,但是糙米煮成稀飯,太容易被消化吸收,GI值就變高了。營養師黃淑惠分析,抗性...
常吃炸薯條、烤鴨、牛排,小心越吃越老!皮膚科醫師提醒,不正確的飲食習慣,容易血糖快速升高,還會加速皮膚老化,高GI食物和高溫煎炸食物最好少吃。 糖化反應是什麼?恐加速皮膚老化 長庚醫院皮膚科主
面對美食,總是免不了口慾與健康的內心糾結;要恢復理想的體態,除了熱量控制,也可以考量食物的GI值(升糖指數)。研究指出,高GI飲食會加速血糖上升,易引起飢餓感而誘發食慾、增加進食量、亦促使脂肪的堆積。但低GI並不代表低熱量,不能因為是低GI食物就無限制的吃,過量或是錯誤的烹調方式,一樣會讓你的血糖不穩定,脂肪難以消除。 低 GI 食物聰明吃 把握這幾個原則 要如何利用低 GI 飲食減脂瘦身?國泰產後護理之家營養師陳淑娟...
苦茶油是亞洲特產的食用油,含有70%抗氧化的Omega-9,因發煙點高,不易起油煙,煎、煮、炒、炸、拌等烹調方式都適用。推薦3道苦茶油料理,減醣更健康。 苦茶油炒油菜:無奶蛋、高纖維、低GI、低
Konami 宣布 2024 遊戲王世界大賽 Yu-Gi-Oh! World Championship(WCS 2024)將於美國舉行。此名聞世界的世界大賽將有來自全球的挑戰者們來 到位於華盛頓州西雅圖,在 9 月 7~8 日兩天展開令人讚嘆的頂尖對決。
...su-khó sī án-chóaⁿ “sū-tāi-hu chi bû-thí sī ūi kok-thí”, só͘-pái che-sī “bû-thí” ê khò-kong. I jīn-ûi san-tû Lūn-gí, Bēng-chú, Tāi-ha̍k, Tiong-iong chit 4 pún chheh, “kok-bûn khò” tō sit-khì siōng ū hē-thóng ê sèⁿ-miā kàu-châi, sit-khì ha̍k-si̍...
你平常會偏頭痛嗎?若平時深受頭痛所苦,恐怕有些食物要盡量少吃了。本身為偏頭痛患者、家醫科頭痛專科醫師凱蒂.蒙洛(Dr. Katy Munro)於《偏頭痛的你不需忍痛生活》一書中,整理偏頭痛的相關知識,包括症狀、原因、飲食與治療,幫助讀者對抗惱人的偏頭痛。以下為原書摘文:
藝人小禎(胡盈禎)2014年曾因多囊性卵巢症候群導致內分泌失調,體重一度飆升到105kg、體脂40%,甚至在打噴嚏後一度站不起來、需靠女兒攙扶上廁所,為了用健康...
台灣又有「水果王國」的美譽,一年四季都有各式各樣多彩的水果可食用,不僅甜美多汁、可當作健康零食,水果中還富含各類維生素、礦物質、與植化素,有抗氧化、抗癌等功效,...
[Newtalk新聞] 準閣揆卓榮泰今(23)天召開新內閣人事記者會,第五波公布的6位首長包括:財政部長莊翠雲留任、農業部長由代部長陳駿季真除、僑委會主委徐佳青留任、海委會主委管碧玲留任、人事長蘇俊榮留任和主計總處主計長陳淑姿。 其中,陳駿季出身農業部前身農委會,並在農業試驗所擔任所長九年的時間,自2019年接任農委會副主委,並在升格農業部後擔任政務次長。陳駿季長年深耕農業科技研究領域,具備農糧研發的高度專業背景,並有多項專利註冊。研發人員出身的陳駿季曾表示,能讓研發技術落實、推廣到農業、政策上,並促進農產品能夠走入試場是相當重要的。在擔任...
炎炎夏日正式來臨之前,劇烈變化的氣溫除了讓人不知道該怎麼穿衣服,也會特別容易感冒。你知道嗎?只要簡單的蜂蜜加水,就能夠有效舒緩相關症狀,就連現代人常有的消化問題...
多吃了一塊雞排,多喝了一杯酒,我們的器官都清楚,營養師常說,器官是維持健康的根本,所以對待器官就要比對待愛人更細心呵護,奉上各大器官怕什麼、喜歡什麼,遵循營養師的照顧指南吃出健康身體。
...高了,所以有正確的「控糖知識」是很重要的,好腎醫師王舒民醫師一同了解! 0:00 糖尿病併發症多,讓醫生教你如何控醣同時強健體力! 1:00 能否分享遇過印象深刻的糖友個案?對於糖友的日常飲食會給予什麼建議? 1:46 「低醣」&「低GI」飲食定義與標準為何?有哪些食物是屬於低GI食物呢? 2:24 除了低醣、低GI,具體還有哪些營養素補給對糖友來說是重要的呢? 3:09 最常見的糖尿病併發症狀?發生時可以注意哪些營養素的攝取? 3:57 除了飲食習慣的建議以外...
吃對澱粉,可以有效減重!專業營養師特別精選10種抗性澱粉食物,只要掌握正確食用原則、烹煮方法及搭配食用之道,就能夠開心地減脂剷肉成功! 1、山藥生的根莖類食物,抗性澱粉含量較熟的為多。可生食的山藥,宜切塊食用,比起打成山藥泥,抗性澱粉的效果較佳;以1份60g計,山藥的抗性澱粉含量為8.6g。 2、馬鈴薯根莖類的馬鈴薯則不宜生吃,可切塊汆燙,煮熟即可,避免燉煮太久,而且放冷再吃,抗性澱粉發揮的效果更好;以1份60g計,相較於白米的抗性澱粉含量為2.7g,馬鈴薯的抗性澱粉含量高達9.7g。 3、芋頭芋頭也算是抗性澱粉含量較高的,而且富含膳食纖維,有助於腸胃蠕動,並有...
大多數人在減肥期間,飲食控管上,都會減少一般澱粉的熱量來源,選擇以熱量較低的抗性澱粉來替代,除了食用量應有所控制外,也要正確烹調處置,才能獲得因抗性澱粉難消化吸收特性而帶來的好處。 澱粉糊化了 GI值升高會更胖 即使選對了含抗性澱粉的食物來源,也要懂得正確烹調處置的方式,以免適得其反。這就和吃錯了壞的精緻澱粉或高溫油炸後的澱粉食物沒兩樣,不僅無法達成減肥目標,還可能加快變胖的速度。營養師黃淑惠指出,抗性澱粉往往會因為久煮、久燉...
「肥胖的人的確容易有脂肪肝,但並不表示瘦的人就沒有脂肪肝!」主要是因為現代人的飲食趨於精緻,油膩、精緻醣類攝取過量,再加上運動量少,導致國人脂肪肝的情形日益嚴重。 精緻糖類是壞醣 非精緻澱粉是好醣 營養師涂蒂雅說,要預防脂肪肝,在飲食中除了考量份量之外,接著得評估食物種類的選擇,也就是所謂「質」的問題了。從醣類來看,如果硬要分出好與壞,壞的醣類通常是指額外添加的精緻糖類,例如砂糖、果糖或糖漿等,這些都屬於小分子且為高升糖指數的糖類,其蘊含的維生素及礦物質含量很低,只能單純提供熱量罷了。 但由於身體仍需攝取適度的醣類,澱粉類...
多吃了一塊雞排、多喝了一杯酒,我們的器官都清楚!營養師常說,器官是維持健康的根本,所以對待器官就要比對待愛人更細心呵護。 .胃怕撐營養師常常說吃八分即可,不要吃到撐,因為長期處於很撐很飽的狀態,我們的胃就需要一直分泌胃液消化食物,胃黏膜容易受傷,不利於修復,可能導致胃負擔。→健胃食材:秋葵、山藥、木耳富含多醣體、黏蛋白的食物,可增加胃黏膜的保護力。當然控制食量也是很重要的! .肺怕煙肺不僅怕菸,其實燒金紙、點蚊香、放煙火等,都可能產生危害肺部的PM2.5,長期吸入恐對呼吸道有傷害,甚至影響孩童腦部發展。→顧肺食材:番茄、芭樂...
現代人的飲食以健康、均衡為營養訴求,但在追求健康飲食的同時,難免會有想吃油炸食品解解饞的片刻。如何自製免油炸又不輸速食店的美味雞塊?教你用三步驟,自製家庭版的低脂高蛋白的解饞聖品「豆腐雞塊」! ...
...豆製品等食物,以提高蛋白質攝取量。 4、多食蔬菜和水果:蔬菜和水果富含纖維和維生素,有助於促進腸道健康並提供飽足感。在隔天的飲食中,增加蔬菜和水果的攝取量,可以幫助你控制食慾,減少對零食的渴望。 5、控制碳水化合物攝取:選擇低GI值的碳水化合物,例如全穀類食物、燕麥、糙米等,有助於控制血糖水平,減少脂肪堆積。適當控制碳水化合物的攝取量可以幫助穩定血糖水平,減少對零食的渴望。 6、適度運動:運動有助於加速新陳代謝,消耗多餘的熱量,並幫助維持身體的健康...
...的媽媽,她秉持對烘焙的熱愛,用朵朵愛心成立了朵朵心。我們的宗旨是提供天然、健康的產品給顧客,我們的產品堅持100%純天然健康蔬果原色,採用高葉黃素∕低膽固醇黃金雞蛋,無麩質全米穀粉製作,僅使用全植物油,並且低油低糖,是低GI食品,並通過農藥檢驗,具有1000萬責任險,我們積極推廣無麩質產品,讓您不會產生過敏體質,本店所有蛋捲產品均是以米穀粉製成,市面上僅此一家,歡迎選購我們的產品,品味健康、感受溫暖。 市話專線:06-282-5513 信箱:funson5113@yahoo.com...
台灣洋蔥進入採收期,生機飲食專家王明勇表示,洋蔥含有豐富的營養素,可以促代謝、消疲勞、助減肥,而且洋蔥當中的有機硫化物,類似口服降血糖的化合物,可幫助降血糖,推薦1洋蔥料理,還能護肝臟。 洋蔥的
...作法熬成湯底,加入嘉義東石的鮮蚵、蛤蠣、鮮蝦、花枝、干貝等新鮮海鮮煮滾之後,倒入炸好的黑白雙色米,香味撲鼻,口感內軟外酥、紮實與爽脆兼具。其中白米為嘉義出產的「台農82號米」低蛋白白米,口感類似越光米,非常適合需要低GI飲食者食用,黑米則是取自嘉義的江山黑米。適合4-6人食用,需三天前預訂。 傳統粵菜的「吊燒脆皮雞」,也是主廚推薦的主力商品。嚴選重量在1.8公斤到2公斤的嘉義竹崎文昌雞,用獨家秘製調料醃製12小時、再風乾熟成8小時,反覆油淋使...
...金黃色奇異果甜度稍高,營養學教授趙文婉指出,這兩者營養成分的差異,金黃奇異果的葉酸含量略高,但在礦物質鈣、鉀與纖維質的營養成分中,則是以綠色奇異果略勝一籌,其他營養成分則相去無幾。再以減重者或是糖尿病患者選擇食物的指標GI值 (glycemic index,升糖指數) 來看,綠色、金黃色奇異果的GI值都低於55,是糖尿病患者或減重者可以選擇的水果之一。奇異果有兩種,成分略有差異「奇異果是營養師心目中營養密度最高的水果之王。」2005年《美國飲食學會期刊》 (Journal...
[周刊王CTWANT] 第一,補充鋅類食物。張語希表示,適度攝取鋅類食物有助於皮膚組織蛋白質合成,包括牡蠣、蝦子、花生。第二,補充無糖豆漿。張語希說明,大豆異黃酮可以補充微弱的雌激素,調節雌雄激素的分泌,減緩皮膚出油、長痘痘。第三,少吃GI(升糖指數)飲食。張語希指出,高GI飲食會...
[周刊王CTWANT] 周建安在診所YouTube頻道《初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit》上,以「脂肪肝千萬要避免的3種食物」為題PO影片表示,一旦肝臟脂肪比例超過5%,罹患心血管疾病及癌症的風險分別上升2倍及33%,還可能導致糖尿病、高血壓、慢性腎臟病等纏身。因此周建安也分享3種脂肪肝千萬要避...
隨著全民健康意識不斷提升,許多人開始控管飲食中的脂肪攝取量,擔心過多油脂會對身體產生負擔。不過,適量補充優質脂肪其實對健康很有益處,除了提供身體所需的營養素外,好油脂對心血管健康也很有幫助,同時還能增添食物的風味,給味蕾帶來更多層次的享受。因此,我們本次就針對「好油脂食物」進行觀測,一起看看哪些食物蘊含豐富的健康油脂吧! 每日補充適量「堅果」保持血管暢通 10大好油脂食物別錯過 觀察近3個月網友針對「好油脂食物」相關話題的討論,可以發現「堅果種子」含有健康的不飽和脂肪酸,有助於降低體內壞膽固醇的水平,保持血管暢通,例如核桃可以抑制發炎...
記者陳韋帆/台北報導寶林食安事件引發全國關注,清明時節將至,不少人也擔心清明美食是否也有「米酵菌酸」相關食安疑慮,知名食補作家、中西醫師陳勇利接受《三立新聞網》訪問表示,「食物安全
本文摘自<常春月刊>493期癌症是現代人面臨的一大健康威脅,癌症時鐘每年也不斷地快轉,然而,透過養成日常飲食好習慣,加上攝取優質天然食材,就是最佳的防癌準備;防癌救命飲食是一項簡單而有效的做法,而且容易落實在生活中,不僅有助維持身體健康,還能降低罹癌風險。 【PART1】台灣最新癌症趨勢根據最新公布的國人10大死因之中,癌症已蟬聯40多年的冠軍,大家也總是聞癌色變,還好現在的醫藥科技進步,不但增加癌症病人的存活率、維持一定的生活品質,並為患者帶來存活的希望。 【PART2】WHO公認超級防癌食材以「蔬果彩虹579」的防癌健康飲食原則...