寶林茶室案疑似是米酵菌酸中毒,類似案件在全球都很罕見。其中,中國曾有小吃店賣的炒粿條,導致11人吃了中毒就醫。不只米粉類食品,莫三比克有民眾自己釀啤酒,卻因為使用的玉米粉被污染,多達75人米酵菌酸中毒身亡。 (鏡新聞已上架86台,若無法收看,請洽詢當地系統台) 鏡新聞APP iOShttps://reurl.cc/kqyqML 鏡新聞APP Androidhttps://reurl.cc/Ay2y63 有話鏡來講YThttps://reurl.cc/A4DjQj 少年新聞週記YThttps://reurl.cc/K4DeN9
清明祭祀祖先是中國重要傳統文化,為使民眾可安心食用應景祭祀食品,桃園市政府衛生局為維護市民食品安全,於轄內潤餅攤商、超市賣場、傳統市場及糕餅製造業者等場域,抽驗各式應景食品總計121件,其中1件豆干類產品檢出過氧化氫不符規定,已移請來源所轄衛生局後續辦理。詳細抽驗結果公布於衛生局網站及桃食安心資訊平台(http://food-safety.tycg.gov.tw/)「新聞稿」區供民眾參考。衛生局表示,本次抽驗包含潤餅、潤餅皮、豆芽菜、花生粉、豆干類、祭祀產品、糖果餅乾、汽水飲料等...
[NOWnews今日新聞]日本小林製藥販售含有紅麴成分的保健食品,近日驚爆食安危機,在日本、台灣都掀起討論,而出事的3款產品雖然均未在中國上市,但鑑於有中國消費者還是會透過海外平台、境外實體店或其它管...
...缺乏「米酵菌酸」的標準品,導致追查進度落後!台北市爆發百貨餐廳疑似食物中毒案件,推測起因為「米酵菌酸」。立委們28日質詢時指出,中國早就發生過類似的案件,台灣卻沒有標準品可以檢驗,呼籲中央地方儘速成立跨部會專案小組。衛福部長薛瑞元承諾說,會研擬專案小組。 ##寶林案個案一度誤診 針對北市百貨餐廳「寶林茶室」爆發疑似食品中毒事件,民進黨立委林淑芬表示,那麼重大的事件竟然是透過媒體爆料才知道。薛瑞元趕緊澄清:「還是有通報系統」。林淑芬質問,現在的...
大陸中心/許智超報導 素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒事件,其中2例不治身亡、2例在醫院搶救中。腎臟科醫師江守山認為,受害者食用的炒粿條屬於油脂少的米製品,因此毒
[NOWnews今日新聞]素食餐廳「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至昨(28)日共有18例通報,造成2人死亡,其中一名死者檢體檢出「米酵菌酸」,成為台灣首例。營養師程涵宇指出,米酵菌酸無色無味,吃不出來...
[周刊王CTWANT] 台北榮總毒物科主任楊振昌指出,米或玉米製品若保存不當,就可能產生Burkholderia gladioli菌,該菌又會衍生出米酵菌酸。米酵菌酸毒性極高且沒有有效解毒劑,攝入後會影響人體主導能量的粒腺體,並可能導致死亡。中國大陸黑龍江2020年「酸湯子」事件,1家9口即因食用含有米酵...
台北市信義區遠東百貨素食餐廳「寶林茶室」累計至3月27日中午通報案例至少9例,其中2人死亡。(圖片來源:寶林茶室信義遠百a13店臉書粉絲專業) 整理=編輯部 台北市信義區遠
去年舊金山「拜習會」後,美中民間商業文化交流逐步升溫。由美國駐華大使館商務處組織的中國餐飲業代表團25日到訪舊金山,並在...
...依照《食安法》將產品做退運或銷毀處理。 食藥署遵照規定! 銷毀1萬公斤中國辣椒粉 邊境又攔到2批含蘇丹色素的中國辣椒粉,食藥署副署長林金富表示,這是食藥署執行精進措施後,邊境首次有辣椒粉驗出蘇丹色素!2批產品均由環球食品商行從中國輸入,總計多達1萬公斤,分別檢出蘇丹色素3號5ppb及蘇丹色素3號7ppb。依照最新規定,食藥署必須在邊境做銷毀,不得退運,而該業者也將暫停其輸入申請。 根據食藥署統計,從112年09月18日起至113年03月18日止,中國辣椒粉報驗批數...
近來多款日本食品爆出食安警訊,「小林製藥」紅麴產品造成多人出現腎臟病變,「丸米」也突然宣布回收旗下10萬件味噌產品,因產品混入疑似蟑螂的物體。另我國邊境還驗出秋刀魚乾含有一級致癌物,超標近40倍,加上今年以來日本草莓屢次在邊境檢出農藥超標,民眾對於日本食品信心面臨崩盤。
衛福部食藥署今(3/26)日公布最新邊境查驗不合格名單,竟然又發現兩批中國辣椒粉檢出蘇丹色素;食藥署副署長林金富表示,這次攔截到的蘇丹色素辣椒粉是「環球食品商行」從中國輸入,兩批辣椒粉分別檢出5ppb及7ppb的蘇丹色素三號,依照最新規定,所有辣椒粉都在邊境銷毀,該業者也停止輸入辛香料和醬料。
台北市遠東百貨信義A13的素食餐廳「寶林茶室」近期爆出疑似食物中毒事件,截至目前已有累積7人中毒,其中2人死亡。衛福部食藥署周三(3/27)上午在例行記者會表示,因為已出現死亡案裡,定調為重大食安案件。外界提出,這次疑似食品中毒事件可能來自於罕見的米酵菌酸 (Bongkrekic Acid)毒素,食藥署長吳秀梅表示,詳情將會等到檢驗報告出爐再說明,這段期間會針對不同可能性進行檢驗。
記者吳典叡/臺北報導 衛福部食品藥物管理署今(26)日公布最新邊境檢驗不合格名單,新增2批中國辣椒粉被檢出蘇丹色素三號,總計1萬公斤全數銷毀、不得退運;這也是
...色素蘇丹紅,引發國內食安大危機。食藥署今日宣布,自邊境查驗精進政策實施後,於邊境再驗出2批有毒中國進口辣椒粉,分別查獲各含蘇丹紅5 ppb(7千公斤)、7 ppb(3千公斤),全數於邊境銷毀不得退運。 食藥署今(26)日表示,嘉義環球食品商行有2批自中國輸入的辣椒粉,分別再被檢出蘇丹色素3號5 ppb (7,000公斤)、蘇丹色素3號7 ppb(3,000公斤),食藥署副署長林金富表示,此為實施精進第一次策施後首度檢驗出含蘇丹紅,按規定必須於邊境銷毀不得退運。 食藥署表示,中國進口辣椒粉的...
[周刊王CTWANT] 食藥署今天公布最新邊境檢驗不合格名單,這次又發顯兩批從中國進口的辣椒粉,被檢出蘇丹紅,這兩批自中國進口的辣椒粉,分別為3000公斤和7000公斤,都是由「隆堯縣旭日食品有限公司」在2月15日報驗輸入。根據《中央社》引述食藥署副署長林金富說法,執行精進作為後,首次抓到...
記者吳典叡/臺北報導 衛福部食品藥物管理署今(27)日指出,經聯合各地方衛生局持續追查「蘇丹紅」辣椒粉的動向,總計抽驗617件產品,目前,累計不合格共有24批
蘇丹紅辣椒粉食安風暴延燒,衛生福利部食品藥物管理署在邊境祭出最嚴格措施,進口辣椒粉全數採100%逐批查驗;今天公布首次被檢出蘇丹色素直接銷毀不得退運的產品,共兩批、10公噸均來自中國,並將暫停問題製造廠輸入。
好萊塢地標TCL中國戲院歷經百年終於有中國美食進駐,首次允許看電影不再只有可樂爆米花,還有港式燒賣和蝦餃。「荷里活點心」...
寶林茶室疑似食品中毒事件目前已經造成2人死亡,其中引發中毒的禍首很有可能是米酵菌酸,營養師程涵宇在臉書發文解析這個大家很陌生的菌種。 米酵菌酸(Bongkrek acid)是什麼?米酵菌酸(Bongkrek acid)引起的食物中毒病例導致高死亡率。小至 1~1.5 毫克的劑量就可能對人類致命,報告的症狀包括胃腸道和神經系統症狀,重症患者會出現肝臟和腎臟等多個器官衰竭。 可能出現在哪些食物中?腸粉、河粉、米線、濕米粉、濕冬粉、久泡木耳、久泡銀耳、涼皮、發酵玉米麵...
關於食用含有小林製藥問題紅麴的部分民眾,出現腎臟疾病等問題,根據日媒報導,小林製藥表示,今年已有1人因腎臟疾病而死亡,疑似與產品有關,另外今(3/26)又新增50人住院,目前因相關症狀住院人數增至76人。除了台灣2業者因輸入小林製藥紅麴原料而辦理回收外,《共同社》報導,小林製藥紅麴產品也在中國網路商店下架了。
...在外資流出的背景下,中國政府再加大力度向美國公司示好。 根據《華爾街日報》看到的一份議程草案,會議的議題將包括中國經濟增長、人工智慧(AI)和氣候變化。在低調參加去年的論壇之後,預計出席會議的逾85位高管中有34位將來自美國...滙豐控股的祈耀年、美光科技的Sanjay Mehrotra、AMD的蘇姿豐和能源公司埃克森美孚的伍德倫。 美國食品公司嘉吉(Cargill)、製藥公司百時美施貴寶(Bristol-Myers Squibb)和輝瑞的高層也計劃參會...
CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導 海巡署分析資料發現,由於金門料羅商港,為當地對台灣本島的唯一貨物輸運港口,近來常有民眾不諳法規,不是違規寄運中國食品輸台,就是有不肖業者,趁機將中國劣質農產品輸台牟利。海巡署表示,為強化邊境管制,金馬澎分署已針對返台航線的船舶、貨櫃及貨物等,加強安全檢查強度。今年1月1日起迄3月20日止,已查獲中國香菇總重計3073...
...少子化危機,但對人命輕視仍嚴重,不顧他人死活的幹法,從國家的霸權擴張、到政商的爭權奪利,深入人心。 這次中國蘇丹紅毒食品問題,是廠商在中國成立公司處理毒物原料製造輸台,在台灣成立多家公司,作為食品材料上游進行分銷,造成中下游各種食品商家受害,這樣一條鞭作業,實為馬政府執政時期的ECFA一中市場經貿產銷模式的遺禍。行政院副院長鄭文燦日前說,中國進口食品不合格率滿高,未來會看是否要全面擴大稽查。期盼民進黨政府在防範中國毒產品上勿再怠惰。
中國市場監管總局、教育部、工業和信息化部、農業農村部、商務部、國家衛生健康委等六部門近日聯合印發《關於加強預製菜食品安全監管 促進產業高品質發展的通知》(以下簡稱《通知》),規定預製菜中不添加防腐劑、食品添加劑「非必要不添加」、不同類別預製菜應嚴格符合相應的冷凍冷藏等條件要求,給預製菜戴上「緊箍咒」,進一步規範行業發展。 據上海證券報...
...公司」輸入中國河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉檢出蘇丹色素,累計10批。 高雄市「津棧國際貿易有限公司」相關企業輸入中國辣椒粉檢出蘇丹色素,累計11批,其中津棧公司9批、佳廣公司1批、廣元公司1批(分別來自中國「KAVIN SHIPPING LTD」、「EASTRONG INTERNATIONAL COMPANY LIMITED」及「龍海同記食品有限公司」) 台南市「葛瑞特洋菜企業有限公司」輸入中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」辣椒原料1批檢出蘇丹色素。 雲
最近走進夜市,是否發現有些「沒聽過」的小吃冒了出來?近日就有網友發文表示,在夜市發現1家新攤位大排長龍,走進一看發現賣的是「冰粉」,頓時滿頭問號?後來上網查才發現,冰粉是抖音上推薦的暴紅美食,繽紛的色
生活中心/李明融報導近期在社群平台上出現不少中國奇特的小吃,出現像是「烤冰塊」或是「炒石頭」都成了路邊攤小吃的選擇,讓不少民眾看傻眼,直呼「這真的能吃嗎?」,然而近期在抖音上又出現有攤販竟賣起「烤土」,讓網友傻眼直呼「真的是在吃土了」。
統一、統一中控、統一實業及大統益四家公司,週五(3/15)舉行聯合法說會。其中,統一、統一中控營收都創新高,統一集團董事長羅智先強調,統一中控未來5年內營收「必須」做到500億元人民幣,這是基本生存線。
【記者林巧雁/台北報導】近日含有致癌物蘇丹紅辣椒粉的食安風暴如雪球般越滾越大,知名食品廠都中標,華南產險指出,通常產品外包裝標示「本產品已投保產品責任險X千萬元」字樣,意思是「保險期間內各個事件『累積』的理賠總金額上限為X千萬元」,並非指個人在遭受傷害後最高可獲得X千萬元的賠償。