「全家」於2022年起攜手百萬YouTuber滴妹的手搖飲料品牌「再睡5分鐘」推出多款聯名品項,即日起「全家」甜點品牌minimore再與「再睡5分鐘」推出聯名新品,美味再升級!首推「鐵觀音生巧冰冰包」,以Q彈冰皮包覆濃郁的鐵觀音內餡,再搭配生巧克力,整體層次豐富,推薦夏日品嘗...
全家,minimore,再睡5分鐘,光泉,果汁牛乳,酷繽沙 全家minimore再度與「再睡5分鐘」聯名合作,推出2款茶香甜點「鐵觀音生巧冰冰包」與「日安紅羅馬雙餡包」,以「冰涼清爽系」與「蓬柔療癒系」雙主題推出「光泉果汁牛乳酷繽沙」、「酸辣麻醬細冷麵」等9款新品!
...員工餐,員工吃了上吐下瀉,流動率大,平均一個月都有1-2人離職,實際回到店家,裝潢日式高檔氣派門口,出現幹部表示不願受訪,當事店家:「就是回去,不接受採訪。」 食安處接獲通報,12號前往稽查,發現除了牛肉,就連豆瓣醬、味噌、冷麵都過期了,台中市食安處秘書蔡文哲:「已立即將過期食品進行封存,後續將函文通知負責人。」 食安處說,過期食品超過10箱以上,肉品至少過期3到5個月,將依法開罰6萬到2億元以下罰鍰,高檔燒肉餐廳,號稱日本直送的頂級和牛,日本老闆...
【記者鮮明/台中報導】台中市西屯區號稱從日本引進「黑毛和牛」的頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,被檢舉使用過期肉品,台中市衛生局前天(12日)前往稽查,發現不只日本進口的肉品過期,連豆瓣醬、味噌、冷麵也逾保存期限,衛生局已進行封存,後續通知負責人陳述說明後,將依食安法處以6萬至2億元以下罰鍰。
台中西屯一間號稱高級日式和牛燒肉餐廳,日本老闆跨海開店,進口和牛做料理,兩人套餐就要7800元,吸引許多部落客來訪。沒想到竟爆出使用過期牛肉賣給客人吃,也做成員工餐。員工吃了上吐下瀉,反應給日本老闆。老闆則說,台灣人太常生病。食安處到場稽查,不只肉品過期3到5個月,就連醬料也過期。 #台中西屯#日式和牛燒肉餐廳#過期牛肉
台中西屯區一間主打頂級和牛的燒肉店,遭人踢爆使用過期肉品,即便客人反應味道不佳,仍堅稱是日本口味,甚至還把過期品煮成員工餐相當離譜,12日衛生局前往稽查,發現好幾箱過期食品,除了和牛還有豆瓣醬.味增.冷麵,通知負責人說明後,將依法開罰。 (鏡新聞已上架86台,若無法收看,請洽詢當地系統台。) --
「寶林茶室」的食物中毒案,目前已有17人身體不適受影響、可怕的是有2人死亡。北巿衛生局啟動「立即啟動稽查」、「勒令業者停業」等6大機制,並呼籲民眾如發生疑似食品中毒事件,應於第一時間通報。只是目前尚未確認究竟問題出在哪裡?但包括專家及資深媒體人都呼籲,食物別再這樣吃,像是就米食類別在重覆加熱,素食不一定安全,同時熟食也別再等到放涼了才放冰箱。
記者謝昀蓁、楊晉/台中報導 「寶林茶室」食物中毒案持續延燒,其中除了炒飯症候群,台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋也PO文,認為比仙人掌細菌毒素更猛爆的「米酵菌酸」可能性升高,
台灣出現首例「米酵菌酸」死亡案例,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈今天(29日)表示,只要在攝氏7度以上就易滋長細菌,建議民眾將食物冷藏保存,減緩細菌生長速度,尤其購買濕式米麵食品,應挑選冷藏品,並盡速放入冰箱保存。 「寶林茶室」案死者體內驗出「米酵菌酸」,「米酵菌酸」是從「唐菖蒲伯克氏菌」分泌出的毒素,相關毒素致死案在國際少見,目前相關單位研判可能與食材有關,尤其幾乎所有個案都有食用粿條跟河粉...
...熬夜壓力大者:長期睡不好時,心血管負載增加9、抽菸酗酒生活習慣不佳者:尼古丁、酒精促使心血管收縮 高鈉含量食材 這樣換比較低鈉 天冷血管易收縮、血壓上升,冬天比夏天平均收縮壓約上升10mmHg,因心血管疾病造成的死亡率比夏天高出41%,所以更要注意健康的飲食、生活習慣!高敏敏也提供鈉含量超標的食物,怎麼換成低鈉食材? ▲全穀雜糧類.高鈉雞絲麵2450mg鍋燒意麵990mg油麵712mg蔥油餅602mg.低鈉紅肉地瓜42mg五穀米2mg玉米2mg南瓜1mg ▲豆魚蛋肉類.高鈉臘肉3220mg火腿120
生活中心/孟嘉美、黃柏榕 台北報導以往大眾認為,素食料理比較不會有食安問題,但寶林中毒事件,卻讓民眾人心惶惶。專家就說,其實以往食物中毒案件,多以肉蛋海鮮為主,素食料理有問題,很大原因是出在主食放過餐。其他素食店家就說,他們上午下午各確認一次訂位,寧願少備餐、也不要讓飯,從中餐放到晚餐。
來韓國絕對不可能放過的應該就是炭火燒肉吧!我真的吃過很多家,其實很少踩雷,畢竟烤肉是能差到哪?而且韓國這裡吃法多,可菜包肉也可沾調味料單吃,還有各種小菜搭配,每次都吃的很忙這樣。這家在弘大是朋友激推超好吃烤肉,而且必吃韓牛,這家肉質真的很優秀,沒想到連冷麵也好吃。
釜山副市長Lee Jun-Seung在2024年第一屆釜山米其林頒獎典禮上說,釜山美食許多都是韓戰後發展出來的產物,很有地方美食的特色,值得細細品味。旨在提供具品質且價格實惠美食的米其林必比登,這回也的確貢獻了一份令人驚喜的名單,記者在頒獎後去吃了名單上的其中一家「Buda Myeonoak富多麵屋」,驚訝地發現釜山冷麵自有傳承,跟印象中的冷麵截然不同,其他像是豬肉湯飯,也都列入我的下回必吃名單。
油蕎麥(油そば)並非蕎麥麵,而是以拉麵麵條作為拌麵吃法。 曾經有日本廠商問我說:「在日本,湯拉麵、沾麵以及油蕎麥,算是日本拉麵流派的三本柱,各自都有發展良好的品牌與均衡的店數
減肥七分靠飲食、三分靠運動,第一步就先從減澱粉+提高蛋白質開始!也因此屬於優質蛋白質的「豆腐」、「豆腐麵」,成為減肥族群的最愛,日本減肥女王曾靠「豆腐減肥法」7天瘦5kg,女神宋慧喬也是靠這招一個月瘦
麵屋聚 是台中拉麵我私心很愛的一家,也是在台中中華夜市巷弄裡的隱藏台中深夜拉麵,一對夫妻獨力從向上市場拉麵小店經營到現在中華夜市的麵屋聚,從沒沒無聞到做出口碑一路走來的八年光陰始終如一的堅持,即便在現在競爭激烈的台中拉麵市場中,麵屋聚也終於做出屬於自家的獨特風格,份量實在又實惠,屬於麵屋聚的拉麵風味僅此一家。
記者劉沛妘/台北報導 囤貨了!隨著天氣越來越炎熱,超商紛紛推出冰品優惠,例如萊爾富宣布,4月24日至4月28日連續5天「哈根達斯指定雪糕買3送3」;全家便利商店即日起
寶林中毒事件引發民眾對於如何保存米、麵的熱議,兒科醫師歐淑娟在臉書提醒民眾,若是熱菜建議在不吃時立即放冰箱,並且別將乳製品等較容易壞掉的食品放在冰箱門上,可以往冰箱中間層移放。
一般遊客來到韓國吃烤肉大多為豬肉,即便是牛肉也不是等級高的「韓牛」,韓牛在韓國地位類似日本和牛,老饕都知道來韓國必吃韓牛,朝鮮韓牛使用最高等級1++的韓牛,加入50%高粱酒之後點起巨大火焰火烤韓牛,總計會有兩次火焰秀,一整個賞心悅目,韓牛入口即化非常好吃!朝鮮韓牛位於110札嘎其站附近,100g韓牛費用為29000韓圓,只要點200g即可有火焰代烤服務,折合台幣只要1400元左右,真心大推。
原來烏龍麵也有不同流派之分?由「丸莊醬油」及「麻膳堂」攜手合作推出的全新日系餐飲品牌「切麥狐狸 烏龍麵專賣」,將在4月20日於美食秘境春大直1樓登場!帶來主推京都流的烏龍麵風味,並推出六款烏龍麵品項、多樣精緻單品小,開幕日當天還有烏龍麵半價優惠,4月21日至30日連續10天,點任一款烏龍麵加碼贈送三品!
台灣拉麵愛好會會長Stars Yang認為踏入日式拉麵的第一碗麵非常重要,可以選擇能客製化口味的店家為優先,找出自己喜歡的湯頭濃度和麵條軟硬度等,再進階探索廣大的拉麵
來日本玩除了吃拉麵、壽司,還可品嚐「日版石頭火鍋」!用燒得赤紅的石頭烹調料理,是秋田縣男鹿半島限定的鄉土美味。來到這處座落在日本海側的西海岸,還可體驗當地特殊的生剝鬼「鬼怪文化」,沉浸在充滿神秘氣息的鄉野秘境裡。
[周刊王CTWANT] 「和牛EMPEROR」在去年10月開幕,主打日式高檔燒肉,請來日籍主廚當料理長,客單價1人超過4000元,但不到半年卻被離職員工檢舉,店內賣過期臭酸的和牛,還做成員工餐給同仁吃。針對爆料,「和牛EMPEROR」在臉書發布聲明,解釋過期食材是為了提升服務品質「留下要給員工進行教...
記者陳佳鈴/台中報導 台中市高檔名店「和牛EMPEROR」驚爆賣過期肉,中市府法制局接獲申訴案件逾18件,雖業者表示並無使用過期肉賣給客人,也拒絕退費賠償,目前被勒令
台中市知名和牛燒肉店「和牛EMPEROR」爆出販賣過期肉品,遭衛生局勒令停業,雖然衛生局限期業者補件、說明,但全案已在19日移送檢調,目前以《食安法》「他案」偵辦中。
...此案已經移送檢調偵辦。 ▼台中市「和牛EMPEROR」高檔燒肉店被離職員工踢爆涉賣過期肉。(圖/東森新聞) 位於台中西屯區的「和牛EMPEROR」日式燒肉店,遭檢舉食材有過期問題,經市府派員徹查,查獲過期食品包含牛肉、冷麵等8項食材。衛生局長曾梓展16日於台中市議會開議前受訪表示,因業者無法提供貨品的進貨、銷售及庫存等資料,即日起勒令業者停業;此外,針對食材逾期將重罰144萬元並持續稽查,全力維護市民食安。 衛生局長曾梓展說明,為維護民眾飲食安全...
寶林茶室食物中毒案,四例重症一人換肝,三人嚴重感染,其中一人情況嚴重使用葉克膜。目前案情仍沒「破案」,又傳出桃園楊梅燒臘店被發現便當有「蛆」、高雄大寮披薩店疑似拿過期蛋糕給客人,食安屢爆危機,主管食品安全的政府單位是環節失靈?還是等待520新內閣交接畢業?是否積極保護民眾健康心態可議。
生活中心/賴俊佑報導台南最新話題!統一企業集團費時3年打造新世代複合商場「Par K* Avenue」,將在4月20日正式開幕,集結7-ELEVEN、康是美、星巴克及統一精工,一體
記者李鴻典/台北報導喝起來!擁有一票死忠支持者的7-ELEVEN旗下精品咖啡品牌「CITY PRIMA」宣布,率超商通路之先推出精品茶咖系列,以「東西方結合」概念,把西方精品咖啡加
座落於新北最高「百揚大樓」頂層的「Mega50餐飲及宴會」,甫被『網路溫度計』評為雙北前七大聚會最佳去處,從高 […] The post 新北美食地標Mega50旗下3餐廳 美景、美饌、摸彩歡度溫馨母親節 first appeared on 立報傳媒.