記者詹宜庭/台北報導台北市議員林延鳳爆料,「兒童新樂園」美食街有食安危機,多家攤商在Google Map評論上收到食物品質負評,例如「扁食有蟲」、「麵有消毒水味」等。不僅如此,兒童
台北市議員林延鳳今(19日)踢爆,北捷轄下「兒童新樂園」(下稱「兒樂」)美食街竟有食安危機,諸多食物品質負評「灌爆」Google Map評論達最低僅1顆星,12日爆出「蔬菜發黑」案,隔日衛生局檢驗發現該攤商「廢棄蔬菜放在冰箱」、「容器不潔」等五項違規,但「兒樂」當日卻僅發新聞稿表示會處理,讓林延鳳直呼「教家長怎能放心」。
...考,尤其403震災後,臺灣各地發生超過900次地震,面對難以預期的震災及各種災害威脅,期能透過跨局處業務督考及經驗交流,逐步強固災防金字塔,推動韌性家園再升級。市長黃偉哲表示,市府災防考核依人口數將各區公所分為甲、乙、丙三組,由災防辦、民政局、消防局、水利局、社會局、衛生局、環保局及警察局,於汛期前至37區公所實地進行跨局處聯合督考,針對區公所災防工作各項業務重點成果進行評核,並由區長兼指揮官進行年度災防業務簡報,同時與基層災防團隊進行意見及...
▲南市市長官邸委外經營即將開幕,市府秘書處特聯合消保官、衛生局聯合稽查,確保安全衛生食安無虞。(記者李嘉祥攝) 有鑑於近日北部地區食安問題頻傳,臺南市政府消保官會同衛生局及秘書處特前往即將開幕的臺南市長官邸享鴨進行設施安全查核及食安衛生宣導,確保消費者享用美食時食品衛生安全無虞,查核結果,王品集團於官邸的廚房作業已依照衛生局的標準作業程序進行,並且廚房環境隨時保持清潔衛生,確保食品安全。 市府秘書處表示,市長官邸委外經營案去年由王品集團享鴨烤鴨...
...食材的選擇,需格外謹慎,盡可能採用在地食材,以減少長途運輸的風險,確保食材的新鮮度,同時落實減少碳足跡的環保意識。此外,官邸的食材儲存和準備過程都嚴格遵循衛生標準,以防止食材受到污染或變質。其次,也會同衛生局宣導並要求加強了廚房的清潔和消毒工作。王品集團於官邸的廚房作業已依照衛生局的標準作業程序進行,並且廚房環境隨時保持清潔衛生,確保食品安全。市府衛生局也特別關注交叉污染的防控,衛生局現場輔導業者,要求員工遵守個人衛生標準,包括穿戴衛生帽
高雄民眾指控知名披薩店拿坡里販售過期食品,爆料者指出,朋友16日在外送平台訂餐,隔天切開重乳酪蛋糕卻非常「水爛」,還發現賞味期限4月2日,竟過期14天,去電大寮門市遭回「合理食用區間」;高市府衛生局今(4/18)大動作稽查高雄16家門市,針對製造日期標示疑義,移請總公司所轄台北市衛生局依權責釐清是否符合食安法規範。
為保障消費者飲食安全與消費者權益,高市府衛生局針對高雄市百貨公司(十一家)、大型連鎖購物商場(六家)計十七家,依據食品衛生管理法查察食品業者登錄及產品責任險等項目,計六百八十四家餐飲業者,查核結果皆有食品業者登錄及產品責任險,符合規定;十七家業者積極配合響應高市府政策,要求商場內的餐飲業者主動揭露產品責任險張貼於明顯處,高市府非常感謝餐飲業者支持,將持續查核為民眾把關食品安全。(見圖) 衛生局今(十八)日說明,有鑑於近日發生餐飲業食品中毒事件...
近年飲食消費型態改變、外食人口增加,餐飲業者亦透過加入外送平台機制來擴增餐飲銷售額,外送平台上的餐飲類型多元,為保障消費者權益,高市府衛生局聯手市府消保官共同呼籲外送平台業者強化合約餐飲業者依法辦理食品登錄及投保產品責任險,並鼓勵外送平台業者將食品登錄及產品責任險資訊「全都露」。(見圖) 衛生局今(十七)日說明,該局與行政暨國際處消費者保護官日前主動邀請全國性...
記者陳弘逸/高雄報導 洪姓男子假冒高雄市政府衛生局員工,用手機打給年輕女市民小美(化名),以調查子宮頸癌、乳癌為由,詢問對方婚姻狀況、胸部大小等問題。當下小美並未起疑
近期全球有明顯的麻疹疫情,國內亦無法倖免,年初也出現數起麻疹境外移入與本土病例,衛福部疾病管制署直至3月26日,才宣布國內麻疹疫情暫解除。不過高雄市府衛生局今(16)日宣布,有1名被中央告知為麻疹境外移入患者的20多歲本國籍男性,在疫調時蓄意隱瞞活動史,還在可傳染期間去海底撈火鍋高雄大遠百店、漢神本館可瑞安韓式料理及台南市的王氏魚皮、同記安平豆花安平總店茲吃美食,因此...
來自日本的迴轉壽司連鎖品牌藏壽司,近日傳出多地多家分店陸續通報多起疑似食品中毒案件,衛福部食藥署也啟動稽查作業,總計稽查55家,其中32家稽查合格、限期改正21家、暫停作業2家。台北市府衛生局今(17)日表示,經查轄區內6家藏壽司分店,發現有3家分店(中山南西店、松江南京店及信義ATT店)現場查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置於地面等衛生缺失,已命業者限期改正。北市衛生局表示,全,針對近期亞洲藏壽司股份...
【記者陳世長台中報導】位於台中西屯區的「和牛EMPEROR」日式燒肉店,遭檢舉食材有過期問題,經市府派員徹查,查獲過期食品包含牛肉、冷麵等8項食材。衛生局長曾梓展今(16)日於台中市議會開議前受訪表示...
[周刊王CTWANT] 去年10月風光開幕的頂級和牛燒烤餐廳「和牛EMPEROR」,遭離職員工爆料使用過期食材。台中市衛生局到店稽查後,現場查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌、冷麵等12項過期食品,甚至就連昆布高湯與飲料等大用量消耗品都過期。台中市政府已勒令該店停業,並依據12項過期食材開罰144萬元...
...為72萬新台幣,若事件被認定為重大食品安全案件,獎金將會更高。 該和牛燒肉店被吹哨者揭露使用過期的牛肉等食材,衛生局在檢查中發現多項過期食品,但店家辯稱這些食材是用於員工培訓之用。曾梓展在市議會的媒體聯訪中提到,關於吹哨者...吹哨者將有機會獲得額外的獎勵。 由於該店未能提供進貨、銷售和存貨的詳細記錄,已違反食品安全法規定。曾梓展表示,市府已要求該店在明天內提供完整資料,否則將面臨3萬至300萬新台幣的罰款。 而過期食品,每項將被罰款6萬新台幣,若判定...
近期食安事件連環爆,台市議員黃守達今天(16日)質詢時,追問教育局及衛生局,為何台中三至四月接連發生兩起校園疑似食品中毒事件,對外卻沒有任何說明,校園午餐是食安環節的重中之重,市民有知的權利,市府應將
顧好食安是政府的基本功,從餐飲原料到現成食物的食安把關,不是只靠地方一直抓,還要中央從進出口的源頭根絕才對。市議員朱暖英16日質詢指出,一旦餐飲原料出問題,波及民生飲食,更重創餐飲業生計,尤其現在蘇丹紅遍及全台無所不在,台中要如何因應蘇丹紅衝擊餐飲業?衛生局長曾梓展指出,會主動掌握流向立即稽查、擴大市售產品查驗、保護特定族群健康、食安資訊公開透明、鼓勵業者主動送驗及通報。朱暖英質詢表示,很多調味料都被蘇丹紅波及,近期又查出古月粉摻入蘇丹紅,古月粉是便當店、麵攤及鹽酥雞店常用的調味料。很多民眾愛吃
位於台中西屯區的「和牛EMPEROR」日式燒肉店,遭檢舉食材有過期問題,經市府派員徹查,查獲過期食品包含牛肉、冷麵等8項食材。衛生局長曾梓展16日表示,因業者無法提供貨品的進貨、銷售及庫存等資料,即日起勒令業者停業;此外,針對食材逾期將重罰144萬元並持續稽查,全力維護市民食安。衛生局長曾梓展說明,為維護民眾飲食安全,市府有五大作為,第一、因業者無法提供確切的貨品進貨、銷售及庫存的資料,已違反食安法,因此即日起勒令停業;第二、限期業者4月17日...
台中市西屯區和牛EMPEROR,遭爆料使用過期食材,各界譁然。市府衛生局長曾梓展今天(16日)表示,業者無法提供確切貨品進貨銷售庫存資料,違反食安法,今天起停業處分,限明天提供完整資料,否則罰3至30
[周刊王CTWANT] 據了解,整起事件事起因於和牛EMPEROR的離職員工檢舉,該名員工表示,店內多次使用過期食材給客人,自己勸阻無效後,決定向相關單位檢舉。台中市衛生局食安處獲報後,隨即派員前往現場稽查,結果在店內發現數樣過期食材,其中包含豆瓣醬、牛肉(15箱)、味噌、冷麵(24箱)等...
記者林意筑/台中報導 食安問題層出不窮,3、4月時台中市接連發生校園集體腹瀉事件,不禁讓外界猜測是否為食物中毒事件,其中台中女中48名學生用餐後身體不適、台中大華國中
記者林意筑/台中報導 台中市知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」遭前員工踢爆使用過期食材,衛生局稽查後確實查獲多項食品過期,其中也包含日本進口的飛驒牛。對此,
位於台中市西屯區的「和牛EMPEROR」日式燒肉店,遭檢舉食材有過期問題,經市府派員徹查,查獲過期食品包含牛肉、冷麵等8項食材。衛生局長曾梓展今日受訪表示,因業者無法提供貨品的進貨、銷售及庫存等資料,即日起勒令業者停業;此外,針對食材逾期將重罰144萬元並持續稽查,全力維護食安。
[周刊王CTWANT] 幼兒專責醫師制度計畫自2020年由中央擇定部分縣市推行,去年進一步推廣至各縣市,並規定2023年11月後出生的孩童均須加入計畫,由家長指定或政府媒合,讓每個孩童都有1名兒科或家醫科醫師追蹤健康,等於是3歲以下孩童健康及兒虐守門員之一。何孟樺指出,幼兒專責醫師制度計畫...
生活中心/張家寧報導 台中名店「和牛EMPEROR」遭踢爆使用過期食材,衛生局稽查後,果真查獲包含和牛、高湯等多項過期食材。對此,台中衛生局長曾梓展表示,後續會針對爆料者頒發
台中市西屯區,一家號稱日本師傅開設、從日本整組搬來頂級和牛燒肉的名店和牛EMPEROR,遭爆料使用過期食材,業者聲明「過期食品是給員工教育訓練使用」,市府衛生局長曾梓展今天(15日)說,在使用區查到過
台中市一家主打使用日本頂級和牛的燒肉店遭爆使用過期食材,衛生局稽查也發現店內儲放過期食材,但業者卻辯解稱「留作員工教育訓練用」;對此,台北市衛生局長曾梓展直言,對此說法抱持「高度懷疑」,將以規定嚴懲。
...可見幾乎所有局處及區公所都共同投入創新發想,顯見市府推動創新應用已從點的突破提升至面的擴散,盼各機關能持續努力,進一步將更多智慧創新應用普及至鄰里,讓桃園成為臺灣智慧城市的代表。張善政市長在市府智發會主委吳肇銘、主計處長林世杰、地稅局長姚世昌、衛生局副局長黃翠咪、環管處長張書豪、龜山區公所區長張嘉平、蘆竹區公所區長李岳壇陪同中與會,東吳大學巨量資料管理學院教授胡筱薇也到場參加。張善政指出,他很高興看到許多基層同仁能在工作推動的瓶頸中,主動...
[FTNN新聞網]記者盧逸峰/台中報導主打使用高檔和牛食材的台中燒肉名店「和牛EMPEROR」主打高檔食材,不料近日遭自家離職員工爆料使用過期食材,台中市衛生局...