談及台灣最重要的傳統節日,端午吃粽子、中秋吃月餅,清明則不少民眾會將其與「潤餅」(春捲)劃上等號。不過清明會吃的傳統食物可不僅如此,草仔粿、紅龜粿,與水煮蛋、芥...
一般人群均可食用。尤適宜煙酒過多、經常酒吧消遣者。及肝火旺盛、虛火上升、濕重腹瀉、濕疹、疥癬(疥瘡)、牛皮癬(銀屑病)者四季可用。 【適合季節】春季 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/03/blog-post_65.html 春季湯水 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/01/blog-post_154.html
最近食安問題相當多,最受民眾關注的莫過於寶林茶室食物中毒案,衛福部也在3/28晚間證實了,從死者身上驗出台灣相當罕見的米酵菌酸,目前推測患者可能就是因為米酵菌酸而喪命;米酵菌酸這個我們從來沒有聽過的名詞,為什麼會突然出現在台灣,是相當值得探討的議題,是否跟全球的氣候變遷、海水升溫有關係呢? 最新的4月號《常春月刊》由乳癌防治基金會董事長、台大醫學院教授張金堅執筆的「氣候危機就是健康危機嗎?」一文,正是探討氣候變遷對身體健康狀況的影響,文中也提醒: 氣候變遷不只是更熱而已,同時也讓人類更接近病原體、病原體與人類更接近…..,相當值得大家省思...
當家人生病不得不「長期臥床」的時候,家屬要如何照護患者呢?長期臥床會導致活力降低,進而造成身體機能退化,家屬需要注意患者的皮膚、肺部、肌肉、消化道與泌尿道是否有出現問題;照護病人勞心又勞力,建議家屬可以採用多人輪班的方式來照顧臥床的病人,才能避免過度勞累。