一句話、一首歌、一段遭遇,一本書或是一部電影,都可能成就人生中一段記憶,或「永誌難忘的回憶」。為替蔬食「創造更多可能」並傳遞有別傳統的蔬食體驗,米其林「綠星」團隊、一週二次蔬食公司投資經營的〈Curious〉西式蔬食Fine Dining餐廳,請到曾在柏林影展得到「銀熊獎」的導演陳駿霖指導,以不同時代的經典電影為背景和故事為主題,由集團行政主廚Tim徐兆麟與駐店主廚邱彥凱設計出菜餚,讓食家饕客跟著電影史的洪流細嚼慢嚥,回味時代的記憶、並從中得到啟發、吃出新食趣。這一切,似乎也在向世人傳達「為了米其林,Curious已...