今年全新三款應景禮袋,皆以「生活手提包」為主軸,設計兼具保溫保冷與美學的手提包,在食用粽子後仍可將禮袋在日常生活各式場合多次使用,非常實用又環保。首推「端午豪華禮袋」以時尚編織手提包搭配清新粉嫩色系,吸睛亮眼,彰顯送禮者的絕佳品味,禮袋內含麻油松阪豬肉粽...
搶端午節商機、寒舍集團粽禮預購搶先開跑,由米其林餐廳請客樓限量推出全新升級「米其林星級麻油海味粽」,集結日本鮮活松葉蟹、北海道鮮干貝、智利鮑魚以及南非頂級花膠筒,以招牌麻油酒香糯米包裹的極品美粽。米其林推薦餐廳「辰園」與「寒舍食譜」則推出以油潤鴨腿、脆皮燒肉、伊比利火腿入餡的「廣式裹蒸粽」並搭贈桂香蓮蓉凰金粽、醬濃味美的「東江梅菜干貝豚粽」、香麻鮮香的「紅燒牛三寶滿漢粽」三款精品粽搶攻高端送禮商機。
送禮季即將到來,想給重要的客戶與親友送上一份特別禮物嗎?千萬不要錯過朱彤苑-滋補禮品的最新推薦!朱彤苑-滋補禮品強調送禮有幾個重點,必須要兼具大方與藝術質感,禮品美味又富含寓意
冬天是薑母鴨、麻油雞熱銷季節,也是雲林順成油廠的旺季。順成能屹立雲林土庫73年,源於兄弟溫馨和樂分家,第2代王德煙為感恩長兄照顧,讓他傳承父親的老店且另開油廠,早期他不搶大哥穩固的中部市場,主賣給南部油行中盤商,一般消費者幾乎不認識順成。製油辛勞,他原不想讓患氣喘的兒子王偉盛接班,但王偉盛不捨父親畢生打拚的事業落寞結束,返家改革,父子時常爭執,直到研發2年推出能蘸麵包、拌麵的風味油系列,讓越吵越進步的老油廠一舉成名,暖胃也暖心。
順成麻油屹立雲林土庫73年,能夠傳承三代,背後有感人故事。第二代王德煙為感恩長兄讓他傳承父親的老店且另開油廠,早期主賣給南部油行中盤商,不搶大哥已穩固的中部市場,一般消費者幾乎不認識順成,連電話都常被打錯。直到兒子王偉盛回家接手、改革,順成也從沒沒無名變成雲林必買伴手禮。
位於雲林土庫的順成油廠屹立73年,以黑麻油、白麻油、苦茶油與花生油聞名,但也有隱藏版混搭油,僅鄰居才會吃到,且只送不賣。
冬天是薑母鴨、麻油雞熱銷季節,也是雲林順成油廠的旺季。順成能屹立雲林土庫73年,源於兄弟溫馨和樂分家,第二代王德煙為感恩長兄照顧,讓他傳承父親的老店且另開油廠,早期他不搶大哥穩固的中部市場,主賣給南部油行中盤商,一般消費者幾乎不認識順成。製油辛勞,他原不想讓患氣喘的兒子王偉盛接班,但王偉盛不捨父親畢生打拚的事業落寞結束,返家改革,父子時常爭執,直到研發2年推出能蘸麵包、拌麵的風味油系列,讓越吵越進步的老油廠一舉成名,暖胃也暖心。
麻油腰花 窗外開始落著滂沱大雨,雨勢挾帶著風勢朝山城包湧而來,驟降的氣溫教人直打哆嗦。貓家小屋籠罩在微涼的綿綿春雨中,窗內的爐火燒得通紅,我專注地沉浸在料理的日常裡,起手之間頗具沉澱心緒的作用...
臉書社團《爆系知識家》中,一名初次品嚐神秘蔬菜的網友被出色黏滑口感的口感深深吸引,忍不住上網求問這款比空心菜還美味的青菜究竟叫什麼,並張貼了相關照片尋找答案。網友迅速回應揭露其名稱—「皇宮菜」。並紛紛分享對皇宮菜的喜愛和個人偏好料理方式,從炒麻油、薑絲到拌雞胸肉等各式各樣的食譜。
正老林羊肉爐吃到飽,台中羊肉爐吃到飽推薦。一個人550元就能羊肉爐吃到飽,用餐時間2小時、還免服務費,正老林羊肉爐吃到飽有羊大骨、羊腳筋、羊肋排、牛豬羊肉片、蔬菜吧、麻油麵線、多款炸物、咖哩羊肉、麻辣鴨血、可麗露、瑪德蓮、整盒豆花和愛玉、季節水果,食材相當多元又新鮮, 吃完之後還會想再訪!而且一個人開鍋不加價,自己想吃隨時都可來~
母親節將至,多家飯店、餐廳祭出優惠方案,讓民眾犒賞辛勞的媽媽。像是華山町餐酒館,單筆消費滿2,000元,加贈平日下午茶單人套餐券,台南大員皇冠假日酒店祭出「重返青春假期」住房專案,每房3,999元起,《TVBS新聞網》為您整理優惠懶人包。
...和生煎粉以鑊氣十足的大火煎香,搭配脆口的日本山藥及時蔬不僅平衡肋眼油脂,也讓口感更加豐富,用雲林當地黑蒜切丁、蒜酥、融入台南七股鹽山的鹽提味,加入香油拌勻製成黑蒜沾醬,黑蒜醬的甘甜與牛肉餘韻悠長,齒頰留香。 ※.「西港麻油臘腸土雞飯」(許忠賢) 西港麻油臘腸土雞飯(攝影:洪書瑱) 許主廚以擁有「臺灣第一香」美名且具備高營養價值的台南西港麻油入菜,與嚴選鮮嫩土雞肉、臘腸拌勻後,再和蒸熟後的濁水溪長糯米完美結合,米粒Q彈搭佐麻油的香氣,是不...
...風味烏魚子脆蝦球」(廖晉輝)、「黑松露鹹水球」(廖晉輝)與「府城芝麻烏魚子捲」(許忠賢),主菜「剁椒西瓜綿虱目魚肚」(許忠賢)、「香宮招牌X.O.醬花膠龍膽煲」(廖晉輝)、「黑蒜日本山藥爆美國熟成牛肋眼」(廖晉輝)與「西港麻油臘腸土雞飯」(許忠賢)、以及甜點「關廟鳳梨冰涼糕」(許忠賢)。除了套餐選項外,也可以選擇主廚單點,價格皆需外加一成服務費。 今年適逢台南建城400年,廖主廚特別南下,與姊妹飯店台南遠東香格里拉醉月樓許主廚切磋交流,也更深入體驗人文薈萃...
看好母親節孝親與溫馨感恩商機,台北喜來登大飯店除推出滿額即可參加珍珠與鑽飾的母親節大餐,以及高顏值母親節蛋糕外,另外更規畫推出了「喜來登快閃花店」結合餐飲,用餐達門檻即可免費兌換甜筒小花束」送給媽咪,設想周到、氣氛溫馨,為有心子女提供多元孝親選擇。
這幾天天氣有愈來愈冷的趨勢,剛好又有同事生日,所以慶生餐廳鎖定在暖呼呼的進補火鍋,然後我隨口說到:台中公益路有一間羊肉爐,每次經過都超香的,而且生意也很好。其他人完全超好相處的就回說:不然吃這間吧!根本連哪間餐廳,離公司有多遠都還不清楚就被我拐了,真是好同事~
主打的主菜「老鴨尖筍魚圓燉花膠」將整隻上選肥鴨表皮煎熟,塞入金華火腿、蔥、薑,並加入香氣逼人的紹興酒、時令鮮筍,以大砂鍋文火燜燉數小時,整隻鴨軟爛到精華化入湯中,使湯汁呈現乳白色,再加入軟嫩如豆腐的純手工魚丸,魚丸是用肉質細嫩的草魚肉過篩打製,手工製成細...
記者 范詩敏 報導 端午佳節「粽情粽意」,飯店名粽預購搶先開跑。寒舍推出米其林等級的麻油海味粽,霸氣採用日本鮮活松葉蟹、北海道鮮干貝、智利鮑魚及南非頂級花膠筒入餡;台北艾麗喊出家鄉味的粽子才是王道;福容大飯店精心製作葷素皆宜的端午粽;JR東日本大飯店端上松露鮑魚臘味粽和變臉煙燻鴨肉粽。 寒舍由米其林餐廳請客樓打造升級「米其林星級麻油海味粽」,集結日本鮮活松葉蟹、北海道鮮干貝、智利鮑魚及南非頂級花膠筒等食材,以招牌麻油酒香糯米包裹,香味四溢...
疫情過後,觀光客逐漸回流西門町,也創造更多商機,觀察西門町除了逛街以外,也成為了火鍋一級戰區,有集團在這裡就至少有五個火鍋品牌,另外,也有火鍋集團首度跨足麻辣鍋,第一間門市就選在西門町,希望能在競爭激烈的商圈,打出品牌知名度。
搶攻節慶商機,台北君悅即日起推出母親節甜點及端午粽禮預購,今年端午推出共八款粽子有豐華北部粽、松露素粽及新口味迷你麻油雞粽與桂花珍珠粽等多重選擇,5月13日前預訂享88折。母親節蛋糕則以法國凡爾賽宮為風格主軸,由最美皇后瑪麗安東妮打頭陣,推出同名款伯爵茶巧克力舒芙蕾、「夫人的寬檐帽」紅藜麥蛋糕,以及「凡爾賽玫瑰」紅寶石巧克力慕斯,每款七吋1,580元,4月29日前預購同享88折優惠,5月14日起於館內一樓Baguette禮品‧烘焙坊提貨。
鮮茄煎紅衫魚絕對係氹小朋友食飯其中一個餸,而且營養價值亦非常高,因為紅衫魚所含DHA及蕃茄中所含茄紅素可以話係同類之最。 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/blog-post_78.html 家常小菜(魚類) https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_87.html
冇難度煎煮桂花魚,酸酸甜甜好開胃 製作時間: 5分鐘內 份量人數: 3-4人 食材 桂花魚 320克 蒜頭 少許 剜蔥 少許 薑絲 少許 蔥花 少許 糖 1/4 茶匙 甜醋 1'1/2湯匙 蜜糖 1湯匙 泰式雞醬 1'1/2湯匙 麻油 少許 胡椒粉 少許 鹽 少許 黃酒 少許 生粉 少許 作法: 1 : 蒜頭乾蔥 2 : 薑絲 3 : 蔥花 4 : 桂花魚 5 : 醬汁 將泰式雞醬 , 甜醋 , 蜜糖 , 麻油混合撈好 . 6 : 桂花魚清洗後 , 隔去水份用少許胡椒粉 , 少許鹽醃 15-20 分鐘 . 燒紅油鑊將桂花魚上少許生粉 , 大火放入鑊煎封兩...
[周刊王CTWANT] 原PO在臉書公開社團「家常菜」發文求助,指自己最喜歡自助餐的荷包蛋,一口咬下時的酥脆口感,加上瞬間噴湧而出的半熟蛋黃,讓她簡直欲罷不能,然而她在家嘗試了好幾次,始終無法像外面餐廳一樣成功,只好詢問廣大網友意見,「好愛自助餐店這種荷包蛋,自己煎從來沒成功過,...
記者李鴻典/台北報導 隨著天氣逐漸轉熱,台灣傳統三大節日之一的端午節又即將到來,粽子是端午節不可缺少的傳統應景美食。為迎接端午到來,日月潭涵碧樓酒店推出「涵碧傳香粽」
台北漢普頓酒店Hamp Court PalaceTaipei美味誘人「御品八寶粽禮」八顆1,380元,外型圓潤的裹蒸粽,宛如拆開禮物般撥開粽葉,內餡飽滿扎實,滿是三珍海味,選用台灣南部長糯米,並以國內知名老牌福壽黑麻油,小火煸炒薑片至香氣完全釋放,還得將煸完的薑搗碎加入米中隔水加熱...
「我這麼瘦,怎麼可能會有脂肪肝?」很多民眾是在健康檢查時,才發現自己有脂肪肝的問題,而最常有的疑問則是:「難道不是只有胖子、啤酒肚的人才會有脂肪肝?」事實上並非如此!
台中高檔台菜餐廳+1!為傳遞美好生活體驗,並透過究極美食分享珍稀藏茶的頂級茶香與茶滋味,「鞋王」寶成工業前董事長蔡其建退休後投資成立的寶元紀企業,繼投資開設溪頭的〈溪山行館〉,與君品collection合作的台中〈蘭克斯特〉婚宴會館,及位於台北松江南京商圈的〈le beaujour芃卓〉法式料理餐廳後,更延攬米其林星級主廚林菊偉加入團隊,歷時兩年籌備,在台中寶元紀企業總部開設〈元紀〉台灣菜餐廳,新餐廳並自即日起開始接受4月20日以後的訂位,空間場域、菜單設計與服務款待,恢宏大器中皆蘊涵精緻細膩的巧思,為客人帶來前所未有非凡體驗。
山頂玻璃屋私房菜是我滑 IG 時被燒到的預約制餐廳,沒想到南投魚池日月潭附近,有這樣一個環境清幽、翠綠盆地視野的玻璃屋餐廳。而且山頂玻璃屋私房菜在 Google 分數高達 4.5 評價蠻高的,立刻被我收在口袋中。
...馬來西亞吉隆坡集福堂、馬來西亞麻六甲湖海殿保生大帝廟、新加坡保生文化傳承委員會、香港寶泉庵正爐、澳門顯淋奎宮霞保生大帝值理會、澳門寶泉庵正爐。 「蜈蚣陣」香陣綿延3公里長,沿著台19線公路北上,經過宅港大橋,在宅港社區、學甲寮、麻油寮、頂洲、白米仔、渡子頭、德安寮等地展開第2天刈香繞境活動,香陣經過宅港國小,校長林維智也率領師生體驗傳統民俗活動。 慈濟宮表示,一般神明繞境時皆由人擔任「報馬」,俗稱「報馬仔」,但學甲慈濟宮的報馬牛卻是一頭黃牛,據說...
飄散粽葉香氣的粽子,是歡慶端午佳節必備,台北漢普頓酒店(Hamp Court Palace Taipei)推出純手工廣式「御品八寶粽禮」、八顆1,380元,贈送品牌限定的保冷手提袋,即日起日至5月19日預購享早鳥85折優惠。
今年適逢台南400,也是三年一科的香科年,即將到來的宗教活動包括鹿耳門聖母廟「土城香」、學甲慈濟宮「學甲香」、安定區蘇厝長興宮瘟王祭等