蔡政府2022年在全國中小學推動「班班吃石斑」,轟動一時,但實施不到9個月就收攤。校長及南部養殖戶指出,政府為實現口號,未周詳考量就排進午餐菜單,導致不敷成本效益而終止。北市府擬補助學童每月營養午餐可吃到1次魚肉、海鮮,應避免重蹈覆轍。
南部中心/黃美慧、林樹銘 高雄市報導泰國蝦漲翻天,南台灣的釣蝦場為了分散成本,也進小龍蝦,或是龍膽石斑、鱸魚,讓客人試試不一樣的手感,而且採複合式經營,不只釣蝦、吃飯,還可以唱KTV。
生活中心/綜合報導一到春天百花盛開,新北市有飯店,也將花卉入菜,淡雅的菊花,結合龍膽石斑,另外,還有酸甜的洛神花炒雞球,味道如何一起去品嘗。
南部中心/黃美慧、林樹銘 高雄市報導 泰國蝦漲翻天,南台灣的釣蝦場為了分散成本,也進小龍蝦,或是龍膽石斑、鱸魚,讓客人試試不一樣的手感,而且採複合式經營,不只釣蝦、吃飯,還可以唱KTV。
生活中心/綜合報導 一到春天百花盛開,新北市有飯店,也將花卉入菜,淡雅的菊花,結合龍膽石斑,另外,還有酸甜的洛神花炒雞球,味道如何一起去品嘗。
...圖) 高市府海洋局黃登福局長今(卅)日受訪表示,石斑魚營養價值高,肉質鮮美Q彈且具有EPA、DHA、優質蛋白質及富含豐富的膠質,在推行「班班吃石斑」的政策下,獲得議員及各界的支持和迴響,也希望可以擴及相關社福團體;因此,去年中秋節特別關懷長輩,推廣優質水產品與食魚文化,配送龍膽石斑魚至內門、六龜、甲仙、杉林、美濃、旗山、桃源等地區自煮餐食社區照顧關懷據點,而今年度在這個屬於孩子的兒童節,提供優質的龍虎石斑魚補充孩童生長所需營養...
[NOWnews今日新聞]高雄市政府海洋局於今(28)日,將高雄海味龍虎石斑,送進偏鄉六龜、旗山等行政區14個關懷育幼據點,邀請孩童享用美味龍虎石斑魚料理,盼藉此拋磚引玉,讓更多企業及社會人士一同投入...
今天不爬枕頭山,爬自助山;我覺得這名字取得也太好了吧?!真的是滿山的食物,自己拿,所以叫「自助山」?我還瞧見有一桌,滿滿的龍蝦、蟹、蝦殼堆在桌上,滿滿的一座小山,嗯,這也像是自助山.....
...113年度「臺灣產物高雄地區降水量參數養殖水產保險」內容,倘連續48小時累計雨量達520毫米即啟動理賠免勘查,受補助之投保養殖戶以領有本市核發之陸上魚塭養殖漁業登記證及完成當(去)年度申報放養量者為對象;今年的承保標的除了原有的龍膽石斑、龍虎斑、青斑、鱸魚、虱目魚外,也額外增加了「午仔魚」與「白蝦」兩個項目;保險期間於113年5月1日至114年5月1日。 大阿蓮養殖協會降水型養殖保險說明會。(圖/海洋局提供) 海洋局為大力鼓勵漁民投保,偕同產險公司分別前往彌陀區漁會...
...產物高雄地區降水量參數養殖水產保險」內容,若連續四十八小時累計雨量達五百二十毫米即啟動理賠免勘查,受補助之投保養殖戶以領有高雄市核發之陸上魚塭養殖漁業登記證及完成當(去)年度申報放養量者為對象;今年的承保標的除了原有的龍膽石斑、龍虎斑、青斑、鱸魚、虱目魚外,也額外增加了「午仔魚」與「白蝦」兩個項目;保險期間自一一三年五月一日至一一四年五月一日。 海洋局為大力鼓勵漁民投保,偕同產險公司分別前往彌陀區漁會、岡山養殖漁業發展協會、高雄市興達港區漁會...
...搭舢筏遊二仁溪體驗舊時吊罾捕魚法,沿路還可看到店家曬烏魚子的景象。觀光局推薦民眾也可以透過一日單車方式,走訪高雄茄萣及永安兩大濕地賞鳥行程,暸解兩區濕地生態的特色。 永安石斑魚肉質特別鮮甜Q彈、富涵膠原蛋白,而龍膽石斑則是量少價高的漁產品。(圖/觀光局提供) 除了推薦遊客走訪海線景點外,觀光局轄管壽山動物園、旗津貝殼館、崗山之眼三大場館,推出12歲以下兒童免費入園活動,同時也整合超過50間旅宿業者,針對兒童連假推出親子住宿優惠方案,入住即可...
為了滿足現代消費者對於健康與新鮮食材的需求,創新的都會農產直銷門市--好食采,以「新鮮」、「健康」、「永續」作為願景,希望能以更直接的方式讓消費者感受到來自產地的新鮮!台灣第一間旗艦門市,選擇在交通便利的台北市中正區南門市場旁 於2024年3月30日於門市舉行營運啟動感恩茶會與說明會,將更多優質的農產品介紹給都會區的消費大眾!好食采—新鮮農產門市,主打履歷與有機蔬果搭配優質的農畜產品由產地經過冷鏈供應鏈直接送到都會。透過供應鏈垂直整合減少流通的過程,減少了層層分銷的耗損與成本,同時可以讓消費者更
生活中心/綜合報導您喜歡台南美食嗎,台北有餐廳,虱目魚加入台南的醃漬西瓜綿,融合上海濃湯,吃來酸辣濃郁,另外還有烏魚子捲,味道如何一起去品嘗。
[NOWnews今日新聞]太陽花十週年,有人緬懷過去的光榮戰役,有人痛斥背叛的戰神;有人歸因於馬王政爭,有人忙著清算失敗的運動得利者。多數人都是用現在政治的需要,重新解讀當年的運動,卻忽視了運動的核心...
...都能健康長大。 高雄市政府海洋局黃登福局長表示,石斑魚營養價值高,肉質鮮美Q彈且具有EPA、DHA、優質蛋白質及富含豐富的膠質,在推行「班班吃石斑」的政策下,獲得議員及各界的支持和迴響,也希望可以擴及相關社福團體。因此,去年中秋節特別關懷長輩,推廣優質水產品與食魚文化,配送龍膽石斑魚至內門、六龜、甲仙、杉林、美濃、旗山、桃源等地區自煮餐食社區照顧關懷據點,而今年度在這個屬於孩子的兒童節,提供優質的龍虎石斑魚補充孩童生長所需營養...
台北與台南遠東香格里拉首次聯手推出「醉粵之享.雙廚聯奏」期間限定佳餚,將台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨等入饌。
被美國CNN選為2024最值得造訪城市的台南,今年喜迎建城400年,在這繁花齊放的春日,台北與台南遠東香格里拉 […] The post 雙廚聯奏!台北香宮、台南醉月樓聯袂獻藝 台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨入饌 first appeared on 立報傳媒.
交趾陶大師謝東哲,同時也是剪黏專家,他動用500萬片馬賽克磚,在嘉義縣新港地區興建「海賊庄休閒農場」,把日本浮士繪和蒙娜麗莎肖像點描於牆上。自稱有荷蘭血統的謝東哲,祖先是海賊,以致作品傳統和現代兼備,中西不拘。
...老母雞濃湯,香辣中帶點微酸,和魚肚脂香堆疊口感豐富。 ※. 「香宮招牌X.O.醬花膠龍膽煲」(廖晉輝) 香宮招牌XO醬花膠龍膽煲(攝影:洪書瑱) 這道菜色榮獲2023年台灣在地美食評鑑【500盤】青睞,選用1.2公斤的台灣鮮活珍珠龍膽石斑,魚身則剖成蝴蝶片,去除大骨,抹上蛋液及生粉,油炸定型。起鍋,爆香蒜子、蔥白和香宮招牌XO醬,加入濃白魚湯、先行焯水去掉鹹味又復炸過的火腩燒肉、發泡的花菇、整副蝴蝶片魚身以及足量的花膠,先燜煮片刻,再倒入鋪滿...
[NOWnews今日新聞]超慢跑運動蔚為風潮,連鎖健身俱樂部品牌「優漾複合運動會館」,將舉辦全台首創大型超慢跑活動「1920市政核心超慢跑」,由豪宅品牌建商雙橡園開發冠名贊助,主要路線將環繞整個七期市...
繼「4117中央公園馬拉松」獲得熱烈迴響後,中部連鎖健身俱樂部品牌「優漾複合運動會館」,今年將主辦全台首創的大型超慢跑活動「1920市政核心超慢跑」,同樣由豪宅建商-雙橡園開發冠名贊助,即日起開放受理報名,個人組限額1900位、團隊組限額20組!
崇越集團(5434)旗下安永生技6日於旗下台大MD創作料理發布全新品牌海鮮漢堡「Blue Fish Bar」,嚴選新鮮軟殼龍蝦、透抽、金目鱸魚、黑鮪魚等食材,推出獨到的各式海鮮漢堡。
2024年是台南建城400年,各類以「台南400」為主題的活動輪番登場,CNN更將台南選為「2024最值得造訪城市」。為向台南致敬,台北與台南遠東香格里拉飯店聯手推出「醉粵之享.雙廚聯奏」美食活動,由台北遠東香格里拉〈香宮〉粵菜餐廳中餐行政主廚廖晉輝,與台南遠東香格里拉滬菜餐廳〈醉月樓〉主廚許忠賢共同以台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨等入饌,並聯手推出「醉粵之享.雙廚聯奏」期間限定佳餚,套餐每套2,888元+10%,單點每道200元起,3月7日至17日雙廚將駐點台南〈醉月樓〉,3月20至31日則於台北〈香宮〉獻藝,食家饕客可以舌尖味蕾認識並感知台南。
2024年東京國際食品展於3月5日至3月8日熱鬧展開。身為農業大縣的雲林,在縣長張麗善帶領下,有7家農民團體及食品加工業者參展,除了推廣在地農產品及冷鏈技術等,更盼能藉此增加雲林農特產品的能見度,促進
王品斥資千萬,打造最頂級的火鍋品牌「旬嚐精緻鍋物」,即日起推出全新春季菜單。除了用透明珠寶盒盛裝高級海鮮,配置管家在桌邊服務,幫客人去海鮮殼、涮鍋料、煮雜炊,還加碼送3到5月壽星刮刮卡,最大獎有機會抽中知名珠寶品牌「JOY COLORi」,價值超過2萬元的鑽石項鍊。
例如一道「希臘香蒜檸檬烤鱸魚」,選用台灣近海捕獲的新鮮鱸魚,透過烘烤方式保持肉質鮮嫩,並簡單撒上黑胡椒和海鹽突顯魚肉鮮甜,再淋上師傅特製的香蒜橄欖油、搭配黃檸檬提味,清爽風味特別適合春日享用;還有義大利水都威尼斯不容錯過的海鮮料理「威尼斯香料烤海扇貝」,...
被美國CNN選為2024最值得造訪城市的台南,今年喜迎建城400年,在這繁花齊放的春日,台北與台南遠東香格里拉首次聯手推出「"醉"粵之享.雙廚聯奏」期間限定佳餚,由台北「香宮」中餐行政主廚廖晉輝與台南「醉月樓」主廚許忠賢共同演繹滬粵雙味美饌,以頂級食材和精湛廚藝,...
記者鍾智凱/台北報導67歲資深藝人澎恰恰過去為了電影夢,2020年宣告破產且負債2.4億,後來靠金主好友林秉文幫忙處理債務。去年4月澎恰恰曾透露債務剩6千萬,今傳出澎恰恰有插旗新副
...龍宮嘉年華百人跳水」環節,鼓勵民眾以「龍」相關的創意造型參加,侯友宜表示,跳水需要很大的勇氣,感謝每年都有許多民眾到場參與,同時今年的民眾裝扮發揮創意、別具吸引力,期望透過這項儀式為漁民帶來更多祝福。 活動現場也舉行龍膽石斑拍賣競標會,在熱情洋溢的拍賣競價聲中,最後總額共達八萬八千元,所得將全數捐給好日子愛心大平台,在行銷新北優良漁獲的同時。此外,本次活動由萬里區公所和保安宮攜手合作,免費分送「千尾平安魚」、「千碗平安湯圓」,讓現場...
(中央社記者蔡孟妤高雄9日電)因應汛期到來,高市「台灣產物高雄地區降水量參數養殖水產保險」已開保。今年承保標的除原有龍膽石斑、龍虎斑、青斑、鱸魚、虱目魚外,也新增午仔魚、白蝦兩個項目。