嘉義低溫虱目魚凍傷 已搶收40多噸

民視影音

連續多日低溫,昨天(13日)嘉義清晨更出現4.7度的狀況,創入冬以來平地低溫紀錄,虱目魚養殖戶哀鴻遍野,只能先把凍傷還活著的虱目魚撈上來,將傷害降至最低,嘉義縣長張花冠說,至少已經撈了40幾噸,也拜託加工廠加班幫忙,能收多少算多少。

嘉義縣長張花冠,手抓著快跟手臂一樣長的蝦子,下一秒。

嘉義縣長張花冠:「漁民很辛苦的。」

小花縣長被嚇到花容失色,但從漁塭中,要像這尾蝦這麼有活力的,真的不多,其他的,看到了嗎,就像從冷凍庫拿出來一樣,直挺挺的,被抓在手上。

養殖漁戶:「凍到都硬梆梆的。」

養殖戶真的心在淌血,就因為蝦子其實是從漁塭內,剛被撈上來,遭到這波寒流重傷害,不只蝦子被凍傷,讓養殖戶更心痛的,是漁塭裡,最大宗的虱目魚,天氣再冷,養殖漁戶身體泡在水裡搶收虱目魚,不管大小,全部撈起來就對了。

養殖漁戶:「這遇到寒害一斤我看減少20元,沒辦法量很多加工廠做不來。」

超大肥美的虱目魚,凍傷後被撈上,看看車子上,滿滿的好幾箱都是虱目魚,這只是一個漁塭的量,加工廠爆滿的漁貨,也讓大家有點吃不消。

虱目魚加工廠負責人劉鎧郴:「盡量幫漁民把搶收上來的虱目魚,弄來加工廠裡面做加工使用,那個都還是可以做加工的魚品。」

嘉義縣長張花冠:「到目前已經收40幾噸了,而且還要拜託加工廠日夜加班,不然抓上來沒馬上處理就沒用了。」

靠天吃飯的養殖漁業,抵擋不了接連的寒害,只能趕緊搶收,加工廠工作人員的手,停不下來,得搶救加工,希望能把虱目魚的傷害,以及養殖戶的損失降到最低。(民視新聞鄭榮文嘉義縣報導)

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