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大家食飽吂?客家料理端上桌 Part 2!

大家食飽吂?客家料理端上桌 Part 2! 白飯要多煮一杯,賣菜郎今天報名了公益料理課,與客家媳婦主廚一同做做菜! #分享幸福看食譜 1. 客家麻油雞酒 (媽媽味吃了流淚) 土雞隻(母雞) 老薑1大塊 冰糖小匙 純米酒2~3瓶 黑芝麻油3大匙 枸杞子1大匙(可不放) 2. 客家小炒 五花肉300g 豆乾5片 魷魚乾1隻 芹菜1小把 青蔥5~8根 大紅辣椒1根 蒜頭末2大匙 米酒2大匙 糖1小匙 醬油2大匙 白胡椒粉適量 鹽&油適量 3. 客家鑲豆腐