石班魚肉質Q彈鮮嫩，是許多老饕的最愛，但家庭主婦很難在傳統市場買到，因為有75%都是外銷，科技部委託屏東科技大學研發石斑魚循環經濟，把活跳跳石班魚急速切塊冷凍，還將魚骨研磨成粉，由於含有豐富鈣質，經濟效益比魚肉還要高。
石斑魚切塊淋上醬油清蒸，上頭放上滿滿蔥花，增加香氣，因為新鮮，可以看到魚肉微捲，肉質鮮美，教人食指大動，但想一嚐石斑魚的美味，大都只能在宴客或是餐廳才能吃到，現在屏東科技大學研發石斑魚循環經濟，把魚肉切塊冷凍買回家直接料理。
就算是沒有豐富料理經驗，也能很快上手，煎煮炒炸完全不需要解凍，入口時還能保有魚肉的鮮甜。
屏科大工業管理系外聘教授王貳瑞提到，「我們這個魚沒有腥味，然後到我們餐桌上時候，不要洗、不要解凍，從冰箱拿出來就可以煮。」
就連魚骨頭磨成粉，因為含有豐富鈣質，比魚肉還搶手，台灣學術研發技術了得，幫養殖漁業開闢新財源，也造福廣大家庭主婦，讓餐桌上多了道美食。
（民視新聞／洪明生 屏東報導）
財經中心／蔣季容報導 台積電昨（18）日法說會不如預期，台股今（19）日慘遭血洗，盤中一度跌至19291.88點，收盤以大跌774點作收，創下收盤最大跌停。股民在PT
徐巧芯遭質疑身上穿著價值超過10萬元的LV名牌服飾，今（18日）受訪時氣得當場脫下外套讓大家檢查，徐巧芯表示那些衣服是于美人送她的二手衣，而于美人也傳簡訊證實這件事，並表示送她的衣服不是LV的。
[NOWnews今日新聞]國民黨立委徐巧芯大姑夫婦涉詐騙洗錢遭羈押，讓徐巧芯近期成為輿論焦點，近日被連環爆料身穿許多精品名牌行頭，氣得徐巧芯在媒體前當眾脫衣。律師林智群指出，徐巧芯回應穿搭風波時，恐怕...
徐巧芯近來成民進黨攻擊焦點，昨更被爆料身穿許多精品名牌行頭，還包含一件超過10萬元LV名牌服飾，氣得徐巧芯當場脫衣澄清，而贈送衣服給徐巧芯的于美人證實是自己送的，希望政治人物目光如炬，不要只會在衣服上打轉。
演藝圈知名的歐陽一家把事業重心放在中國大陸，歐陽妮妮近來也獻殷勤，公開講話開始帶強國腔，結果慘遭吐槽之外，還因試圖字正腔圓導致舌頭打結，然後語氣不順，挨酸「學得不倫不類的，挺尷尬的」「聽了真的很躁！」
[NOWnews今日新聞]立法院院會今（19）日上演表決大戰，藍綠都甲級動員備戰，表決議案包括變更議程、復議案等，不過過程中都有幾次表決時，有部分藍綠立委未出席，如藍委謝衣鳳、綠委陳俊宇、林淑芬。林淑...
昨（18）日清晨北部一場急暴雨，讓水情告急的石門水庫水位回升10公分，不過因為降雨多在下游平地，水庫還是「入不敷出」。氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」臉書」貼出未來10天總降雨分布圖，只見台灣西半部
娛樂中心／許嘉惠報導25歲中國女星趙露思擁有甜美的臉蛋、清新的氣質，過去主演《傳聞中的陳芊芊》「陳芊芊」一角而暴紅，之後演出多部愛情劇，演技十分精湛，常常成為話題的焦點。近日她出席精品品牌Versace的活動，以一襲黑色亮片禮服亮相，一名網紅也透過社群平台曬出與趙露思的合照，怎料修圖過猛引發熱議，有網友曬出原圖對比，沒想到照片中的4個人全都改頭換面，讓大批網友都看傻眼。
「我不知道為什麼他們把我的名字寫在胸前的號碼牌上，而不是把我標記為配速員。我的工作是設定節奏，幫助他獲勝……」
娛樂中心／蕭宥宸報導 藝人Keanna上週爆料指前夫謝和弦與歌手陳芳語在錄音室呼麻偷情，陳芳語隨即透過粉絲群組闢謠稱「她在說謊」。謝和弦今（18）日指Keanna「記
以色列今天（4/19）對伊朗發動一波小小的襲擊，被認為可能是在回應伊朗13日晚間對以色列發射逾300無人機和飛彈。一些專家表示，今天適逢伊朗最高領袖哈米尼的85歲生日，且以色列襲擊力道相當輕，應該只是藉此傳個訊息給伊朗，讓彼此都有個台階下，見好就收。
韓國演藝圈女神孫藝珍，日前因代言活動造訪台灣，讓不少粉絲親睹女神魅力。孫藝珍也透露，此行美食將以「小籠包」為心中首選。女神究竟選擇哪一家店家品嘗小籠包？今天（4／18）女神菜單曝光，是位於台北101內的「捌伍添第」，業者也透露，孫藝珍當天享用都是經典招牌菜。
睽違多年，金鐘視后林依晨以《不夠善良的我們》回歸台劇，她近期受訪時表示，很開⼼在適當的時機點，角色來到⾯前，「我看到的時候就覺得太過癮了，我⼀定要演。」
《不夠善良的我們》本周林依晨飾演的簡慶芬，讓觀眾又恨又同情，她與賀軍翔的婚姻生活，將隨著賀軍翔母親（陸弈靜飾演）的中風，面臨巨大考驗。另一方面，柯震東被許瑋甯摸了小手而心生怦然，劇組遠赴義大利取景的情節，也將揭曉Rebecca與總經理的不倫戀之外，賀軍翔更是想起了被自己刪除的「忘了」的電話號碼，在撥通了那個號碼之後，許瑋甯與賀軍翔是否舊情復燃，讓人屏息。
生活中心／蕭宥宸報導 今（17）晚起鋒面開始接近台灣，北部地區轉為有局部短暫陣雨或雷雨的天氣，金門及馬祖有局部短暫陣雨或雷雨。中央氣象署預測，明日鋒面通過後，北部及東
今天（4/19）晚間開獎的大樂透，頭獎獎金保證1億元，到底會獎落誰家呢？據《搜狐網》星座專家分析，有三大星座有中大獎的機會。
國際中心／游雅嵐報導中東多地突然驚傳爆炸聲，一名美國官員向《ABC News》證實，以色列飛彈擊中了伊朗一處據點。不過也有報導指出，遭襲擊地點位於敘利亞南部德拉省（Daraa）及蘇
崇越科技董事長郭智輝將出任新任經濟部長，崇越為台積電供應鏈，主要業務涵蓋半導體設備、材料，近年則橫跨生技、光電、綠能、環保、健康及運動等領域相當多元，郭智輝也有「斜槓經濟人」稱號。對此，前立委郭正亮18日就表示，「賴清德用郭智輝來處理核三問題，賴清德知道台灣問題很嚴重，需要找有能力的人來處理」，引發討論。
記者詹宜庭／台北報導 國民黨立委徐巧芯的大姑夫婦涉及洗錢詐騙案，網紅四叉貓質疑，徐巧芯的財產申報資料上為何沒有100萬元的「債權」資料？徐巧芯則回應，「代墊100萬」
Yahoo奇摩新聞 
