肋眼牛排.壽喜燒熱銷 年節聚餐新選擇

華視影音

台北市 / 華視新聞 陳又寧 林志純 台北報導

過年期間,不少民眾都會選擇出外聚餐,像是西式的肋眼牛排,跟日式的壽喜燒,近年來也異軍突起,變成年輕人的新寵兒。店家特別選用美國牛來料理,讓民眾能吃得滿意、開心過好年。

肋眼牛排放在鐵盤上,煎得滋滋作響,淋上特製牛油香味四溢,鎖住精華肉汁,豪邁的24OZ肋眼就上桌了,大火快炒蘑菇,再放進蝦子,不吃肉也可來點海鮮,三五兩友過年聚餐,吃膩傳統年夜菜,你有新選擇。

牛排館店長 李哲宇:「吃膩了佛跳牆,當然是換一點口味,我們西式的牛排,那我們肉品都有經過美旗林認證,大家可以來這邊大口吃肉大口喝酒。」

店家過年不打烊,持續為您提供美食,提早預約6人以上還贈送紅酒,讓您中國新年吃得不一樣,青菜豆腐加上特製醬汁,在鍋裡悶燒,飯店業趁過年期間,主打一人2222的高檔壽喜燒,美牛蔬菜吃到飽,還有烤龍蝦跟生魚片烤牛肉,才剛推出詢問度就很高,

日本料理資深協理張淑慧:「目前客人回流或是另外再預約,過年期間的比例還滿大的,那也因為這樣子

,大概有成長二成左右。」這次春節過年有七天,沒返鄉的台北人,最怕沒地方吃飯,吃剩下年菜,別擔心東西式料理都幫您想好,讓你吃得滿足開心過好年。


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