鏡食旅》廚師癮食筆記 宜蘭古早味甜品篇

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台灣東北角的宜蘭,物產豐饒,特別是包羅萬象的小吃,吸引各地遊客來到這裡覓食,但小吃店那麼多,究竟怎麼挑?怎麼吃?我們找來從台北市移居宜蘭的廚師兼作家,發動料理人的雷達和味蕾,帶我們前進小吃老店,從餐桌上認識宜蘭。 這一回,史法蘭帶我們去吃宜蘭的古早味甜點, 最後還有羅東夜市的同場加映。


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