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鏡食旅〉獨立書店的旅館狂想曲 台南U.I.J.旅館

夜幕低垂,拐進府城小巷,一幢當代建築流洩月光似暖意,旅人們坐在餐桌概念的大長桌,低頭啃讀文字,聆聽黑膠唱片,緩緩流轉60年代老爵士。這一幕「書店版」深夜食堂,是旅館裡的獨特風景。 這家書店旅館躲在友愛街小巷,名字直白又耐人尋味:「U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館」,今年3月剛開張,大廳是24小時獨立書店「粅粅書BBBooks」,選書很貪吃,只挑飲食文化相關,店名來自台語「甜粅粅」(讀音ㄨˋ),指的是台南飲食的甜味作風。


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