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頭家開講》聞茶煉金 清心福全董事長趙福全

清心福全董事長趙福全,1987年在台南家門口創業,靠著敏銳嗅覺,找到有人參香的綠茶打響品牌,全台店數最高峰時多達千家。

隨著茶飲市場百家爭鳴,老品牌清心面對眾多新推手搖茶品牌夾殺,2012年又被台北市衛生局驗出茶葉農藥超標,整體業績下滑2成,為挽頹勢,趙福全將原本定期檢驗的茶葉,改成批批檢驗。4年前,2個兒子主導改裝二代店,今年再用蛋黃哥視覺包裝突圍,讓營業額增加3成,穩坐手搖茶盟主龍頭。

鏡週刊影音組出品

腳本:鄒雯涵

拍攝:鄒雯涵

剪輯:鄒雯涵、陳廷豐

美術:陳宜君


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