鹽酥雞點蔬菜=瘦? 破迷思熱量多5倍

東森新聞影音

很多民眾都喜歡吃鹽酥雞,不過炸物的熱量爆表,控制不住口慾又想減肥的人往往會點了份蔬菜,以為這樣吃會比較瘦、比較健康,但其實反而吃進了更多的油,因為蔬菜含水量高,吸油量就會比較多,花椰菜炸前炸後的熱量,甚至差了5倍之高。

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